あみ 塩辛
あみ 塩辛は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー62kcal、たんぱく質12.9g、脂質1.1g、ナトリウム7800mg、カリウム280mg、カルシウム460mg、マグネシウム82mg、鉄0.5mg、ビタミンA65μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.07mg、ビタミンB20.07mg、ビタミンC0mg、食塩相当量19.8g。
食品番号: 10364
うに 生うに
うに 生うには魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー109kcal、たんぱく質16g、脂質4.8g、炭水化物3g、食物繊維0g、ナトリウム220mg、カリウム340mg、カルシウム12mg、マグネシウム27mg、鉄0.9mg、ビタミンA58μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.1mg、ビタミンB20.44mg、ビタミンC3mg、食塩相当量0.6g。
食品番号: 10365
うに 粒うに
うに 粒うには魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー172kcal、たんぱく質17.2g、脂質5.8g、食物繊維0g、ナトリウム3300mg、カリウム280mg、カルシウム46mg、マグネシウム63mg、鉄1.1mg、ビタミンA83μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.14mg、ビタミンB20.65mg、ビタミンC0mg、食塩相当量8.4g。
食品番号: 10366
うに 練りうに
うに 練りうには魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー166kcal、たんぱく質13.5g、脂質2.9g、食物繊維0g、ナトリウム2800mg、カリウム230mg、カルシウム38mg、マグネシウム41mg、鉄1.8mg、ビタミンA25μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB20.3mg、ビタミンC0mg、食塩相当量7.1g。
食品番号: 10367
おきあみ 生
おきあみ 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー84kcal、たんぱく質15g、脂質3.2g、炭水化物0.2g、ナトリウム420mg、カリウム320mg、カルシウム360mg、マグネシウム85mg、鉄0.8mg、ビタミンA180μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.15mg、ビタミンB20.26mg、ビタミンC2mg、食塩相当量1.1g。
食品番号: 10368
おきあみ ゆで
おきあみ ゆでは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー78kcal、たんぱく質13.8g、脂質3g、ナトリウム620mg、カリウム200mg、カルシウム350mg、マグネシウム110mg、鉄0.6mg、ビタミンA150μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.21mg、ビタミンB20.25mg、ビタミンC1mg、食塩相当量1.6g。
食品番号: 10369
くらげ 塩蔵 塩抜き
くらげ 塩蔵 塩抜きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー21kcal、たんぱく質5.2g、脂質0.1g、食物繊維0g、ナトリウム110mg、カリウム1mg、カルシウム2mg、マグネシウム4mg、鉄0.3mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB20.01mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10370
しゃこ ゆで
しゃこ ゆでは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー89kcal、たんぱく質19.2g、脂質1.7g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム310mg、カリウム230mg、カルシウム88mg、マグネシウム40mg、鉄0.8mg、ビタミンA180μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.26mg、ビタミンB20.13mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.8g。
食品番号: 10371
なまこ 生
なまこ 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー22kcal、たんぱく質4.6g、脂質0.3g、炭水化物0.5g、食物繊維0g、ナトリウム680mg、カリウム54mg、カルシウム72mg、マグネシウム160mg、鉄0.1mg、ビタミンD0μg、ビタミンB10.05mg、ビタミンB20.02mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.7g。
食品番号: 10372
なまこ このわた
なまこ このわたは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー54kcal、たんぱく質11.4g、脂質1.8g、炭水化物0.5g、食物繊維0g、ナトリウム1800mg、カリウム330mg、カルシウム41mg、マグネシウム95mg、鉄4mg、ビタミンA66μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.2mg、ビタミンB20.5mg、ビタミンC0mg、食塩相当量4.6g。
食品番号: 10373
ほや 生
ほや 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー27kcal、たんぱく質5g、脂質0.8g、炭水化物0.7g、食物繊維0g、ナトリウム1300mg、カリウム570mg、カルシウム32mg、マグネシウム41mg、鉄5.7mg、ビタミンD0μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.13mg、ビタミンC3mg、食塩相当量3.3g。
食品番号: 10374
ほや 塩辛
ほや 塩辛は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー69kcal、たんぱく質11.6g、脂質1.1g、食物繊維0g、ナトリウム1400mg、カリウム79mg、カルシウム14mg、マグネシウム25mg、鉄3mg、ビタミンD0μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.18mg、ビタミンC0mg、食塩相当量3.6g。
食品番号: 10375
かに風味かまぼこ
かに風味かまぼこは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー89kcal、たんぱく質12.1g、脂質0.5g、食物繊維0g、ナトリウム850mg、カリウム76mg、カルシウム120mg、マグネシウム19mg、鉄0.2mg、ビタミンA21μgRAE、ビタミンD1μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.04mg、ビタミンC1mg、食塩相当量2.2g。
食品番号: 10376
昆布巻きかまぼこ
昆布巻きかまぼこは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー83kcal、たんぱく質8.9g、脂質0.5g、ナトリウム950mg、カリウム430mg、カルシウム70mg、マグネシウム39mg、鉄0.3mg、ビタミンA6μgRAE、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.08mg、食塩相当量2.4g。
食品番号: 10377
す巻きかまぼこ
す巻きかまぼこは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー89kcal、たんぱく質12g、脂質0.8g、食物繊維0g、ナトリウム870mg、カリウム85mg、カルシウム25mg、マグネシウム13mg、鉄0.2mg、ビタミンD1μg、ビタミンB20.01mg、ビタミンC0mg、食塩相当量2.2g。
食品番号: 10378
蒸しかまぼこ
蒸しかまぼこは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー93kcal、たんぱく質12g、脂質0.9g、食物繊維0g、ナトリウム1000mg、カリウム110mg、カルシウム25mg、マグネシウム14mg、鉄0.3mg、ビタミンD2μg、ビタミンB20.01mg、ビタミンC0mg、食塩相当量2.5g。
食品番号: 10379
焼き抜きかまぼこ
焼き抜きかまぼこは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー102kcal、たんぱく質16.2g、脂質1g、食物繊維0g、ナトリウム930mg、カリウム100mg、カルシウム25mg、マグネシウム16mg、鉄0.2mg、ビタミンD2μg、ビタミンB10.05mg、ビタミンB20.08mg、ビタミンC0mg、食塩相当量2.4g。
食品番号: 10380
焼き竹輪
焼き竹輪は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー119kcal、たんぱく質12.2g、脂質2g、食物繊維0g、ナトリウム830mg、カリウム95mg、カルシウム15mg、マグネシウム15mg、鉄1mg、ビタミンD1μg、ビタミンB10.05mg、ビタミンB20.08mg、ビタミンC0mg、食塩相当量2.1g。
食品番号: 10381
だて巻
だて巻は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー190kcal、たんぱく質14.6g、脂質7.5g、食物繊維0g、ナトリウム350mg、カリウム110mg、カルシウム25mg、マグネシウム11mg、鉄0.5mg、ビタミンA60μgRAE、ビタミンD1μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.2mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.9g。
食品番号: 10382
つみれ
つみれは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー104kcal、たんぱく質12g、脂質4.3g、食物繊維0g、ナトリウム570mg、カリウム180mg、カルシウム60mg、マグネシウム17mg、鉄1mg、ビタミンD5μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.2mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.4g。
食品番号: 10383
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サバ🥩 肉・水産加工品甲印小西商店甲印小西商店のサバは、100gあたり特に脂質が23.4gと豊富で、DHAやEPAといった不飽和脂肪酸を多く含むサバならではの栄養源と言えます。また、たんぱく質も18.5gと多く、良質な動物性たんぱく質を効率的に摂取できるでしょう。エネルギーは285kcalと高く、活動的な方の食事に適しています。炭水化物は2.0gと少なく、糖質制限を意識した献立にも取り入れやすい食品です。主菜として焼いたり煮たりするほか、手軽に魚の栄養を補給したい時にも活用できます。食塩相当量は1.08gですので、調理の際は調味料の量を考慮すると良いでしょう。
パテ ド カンパーニュ🥩 肉・水産加工品Henaffエナフ パテ ド カンパーニュは、100gあたりエネルギー353kcal、脂質32gと、エネルギー密度が高く脂質が豊富な肉加工品です。たんぱく質も13gと含まれており、少量で効率的にエネルギーとたんぱく質を摂取できる点が特徴です。このため、パンやクラッカーに添えて軽食やオードブルとして、またワインなどのお酒と共に楽しむ際に適しています。高エネルギー食品として、活動量の多い日の補食や、満足感を得たい場面での活用が考えられます。脂質が豊富なため、摂取量に留意し、野菜などと組み合わせることでバランスの取れた食事に取り入れることが推奨されます。
いわし🥩 肉・水産加工品ユーラスユーラスいわしは、100gあたりたんぱく質を13.0g含み、手軽に良質なたんぱく質を摂取できる食品です。エネルギーは152kcalで、脂質5.9g、利用可能炭水化物11.7gも含まれており、主菜や副菜として十分な栄養価を提供します。特にたんぱく質は、日常の食事で不足しがちな栄養素であり、効率的な補給源となります。ご飯のお供としてはもちろん、サラダのトッピングやパスタの具材としてアレンジしたり、忙しい日の手軽な一品や、非常時の備蓄食としても活用できます。魚介類としての栄養も期待できるでしょう。
- いわし🥩 肉・水産加工品フランテ
「フランテ いわし」は、手軽にたんぱく質を摂取できる水産加工品です。100gあたり28.7gのたんぱく質を含み、効率的な栄養補給に役立ちます。一方で、利用可能炭水化物が34.5gと高いため、甘辛い味付けがされていると考えられます。また、食塩相当量も多いため、一度に摂取する量には注意が必要です。ご飯のお供や酒の肴として少量ずつ取り入れるのが適しており、野菜など他の食材と組み合わせることで、栄養バランスを整えつつ、塩分摂取量を調整しながら楽しむことができます。
- うなぎ🥩 肉・水産加工品文化堂
文化堂のうなぎは、100gあたりたんぱく質23gと豊富で、効率的なたんぱく質源として活用できます。エネルギーも285kcalと高く、活動的な日や栄養補給が必要な際に適しています。一方で脂質も21g含まれるため、他の食事とのバランスを考慮することが重要です。ご飯と合わせてうな重として楽しむ際は、野菜や海藻類を添えることで、ビタミンや食物繊維を補い、全体の栄養バランスを整えることができます。食塩相当量は1.2775gなので、塩分摂取量に配慮した献立を心がけましょう。
- うなぎ🥩 肉・水産加工品中国産
中国産うなぎは、手軽に利用できる高たんぱく質な食材です。100gあたりたんぱく質を23g含んでおり、筋肉や体組織の維持に貢献します。一方で、脂質も比較的多く、エネルギー源となりますが、摂取量には留意が必要です。また、食塩相当量が3.05gと高めであるため、他の料理との塩分バランスを考慮することが大切です。ご飯と合わせて主菜にする際は、野菜や海藻類を添えることで、栄養バランスを整えつつ、塩分の摂りすぎを防ぐ工夫が推奨されます。活動量の多い日のエネルギー補給や、手軽にたんぱく質を摂りたい場面に適した食品と言えるでしょう。
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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)