＜いか・たこ類＞ （たこ類） まだこ ゆで
食品番号: 10362
＜いか・たこ類＞ （たこ類） まだこ ゆで（魚介類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー91kcal、たんぱく質21.7g、脂質0.7g、利用可能炭水化物0.1g、食物繊維総量0g。セレン特に豊富で1日推奨量の93%、ビタミンB12特に豊富で1日推奨量の50%、銅1日推奨量の48%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
魚介類は高品質なたんぱく質・DHA・EPA（オメガ3脂肪酸）・ビタミンD・カルシウム（骨ごと食べる小魚）が豊富です。週2〜3回の摂取で脳機能・心臓病リスク低減・抗炎症効果が期待できます。
エネルギー
91
kcal
たんぱく質
21.7
g
脂質
0.7
g
利用可能炭水化物
0.1
g
食物繊維総量
0
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 387 kJ | — | |
| エネルギー | 91 kcal | 4.4% | |
| 水分 | 76.20 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 15.40 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 21.70 g | 43.4% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.20 g | — | |
| コレステロール | 150 mg | — | |
| 脂質 | 0.70 g | 1.3% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.10 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 0.10 g | 0.0% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 6.90 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 0.10 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 1.30 g | — | |
| ナトリウム | 230 mg | 15.3% | |
| カリウム | 240 mg | 9.2% | |
| カルシウム | 19 mg | 2.4% | |
| マグネシウム | 52 mg | 15.3% | |
| リン | 120 mg | — | |
| 鉄 | 0.20 mg | 2.5% | |
| 亜鉛 | 1.80 mg | 18.9% | |
| 銅 | 0.43 mg | 47.8% | |
| マンガン | 0.04 mg | 1.0% | |
| ヨウ素 | 8 μg | 6.2% | |
| セレン | 28 μg | 93.3% | |
| クロム | 1 μg | — | |
| モリブデン | 1 μg | — | |
| レチノール | 5 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 0 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | |
| ビタミンA | 5 μgRAE | 0.7% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 1.90 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.03 mg | 2.5% | |
| ビタミンB2 | 0.05 mg | 4.2% | |
| ナイアシン | 1.90 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 4.60 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.07 mg | — | |
| ビタミンB12 | 1.20 μg | 50.0% | |
| 葉酸 | 2 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.17 mg | — | |
| ビオチン | 5.60 μg | — | |
| ビタミンC | — | — | 微量 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0.60 g | 10.0% |
よくある質問
＜いか・たこ類＞ （たこ類） まだこ ゆでの100gあたりのカロリーは？
＜いか・たこ類＞ （たこ類） まだこ ゆでの100gあたりのエネルギーは91kcalです。
＜いか・たこ類＞ （たこ類） まだこ ゆでの三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
＜いか・たこ類＞ （たこ類） まだこ ゆで100gあたり、たんぱく質21.7g、脂質0.7g、炭水化物0.1gです。
＜いか・たこ類＞ （たこ類） まだこ ゆでに多く含まれる栄養素は何ですか？
＜いか・たこ類＞ （たこ類） まだこ ゆでは100gあたりでセレン（1日推奨量の約93%）、ビタミンB12（1日推奨量の約50%）、銅（1日推奨量の約48%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
＜いか・たこ類＞ （たこ類） まだこ ゆでの栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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