栄養DB

<いか・たこ類> (たこ類) まだこ 生

食品番号: 10361

魚介類

<いか・たこ類> (たこ類) まだこ 生(魚介類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー70kcal、たんぱく質16.4g、脂質0.7g、利用可能炭水化物0.1g、食物繊維総量0g。ビタミンB12特に豊富で1日推奨量の54%、銅1日推奨量の33%、たんぱく質1日推奨量の33%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。

魚介類は高品質なたんぱく質・DHA・EPA(オメガ3脂肪酸)・ビタミンD・カルシウム(骨ごと食べる小魚)が豊富です。週2〜3回の摂取で脳機能・心臓病リスク低減・抗炎症効果が期待できます。

エネルギー

70

kcal

たんぱく質

16.4

g

脂質

0.7

g

利用可能炭水化物

0.1

g

食物繊維総量

0

g

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率15 %
エネルギー297 kJ
エネルギー70 kcal
3.4%
水分81.10 g
アミノ酸組成によるたんぱく質11.70 g
たんぱく質16.40 g
32.8%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.20 g
コレステロール150 mg
脂質0.70 g
1.3%
利用可能炭水化物(単糖当量)0.10 g
推定値
利用可能炭水化物0.10 g
0.0%
推定値
差引き法による利用可能炭水化物5.30 g
食物繊維総量0 g
0.0%
推定値
糖アルコール
炭水化物0.10 g
有機酸
灰分1.70 g
ナトリウム280 mg
18.7%
カリウム290 mg
11.2%
カルシウム16 mg
2.0%
マグネシウム55 mg
16.2%
リン160 mg
0.60 mg
7.5%
亜鉛1.60 mg
16.8%
0.30 mg
33.3%
マンガン0.03 mg
0.8%
ヨウ素
セレン
クロム
モリブデン
レチノール5 μg
α-カロテン
β-カロテン
β-クリプトキサンチン
β-カロテン当量0 μg
推定値
ビタミンA5 μgRAE
0.7%
ビタミンD0 μg
0.0%
推定値
α-トコフェロール1.90 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK
微量
ビタミンB10.03 mg
2.5%
ビタミンB20.09 mg
7.5%
ナイアシン2.20 mg
ナイアシン当量4.30 mg
ビタミンB60.07 mg
ビタミンB121.30 μg
54.2%
葉酸4 μg
パントテン酸0.24 mg
ビオチン
ビタミンC
微量
アルコール
食塩相当量0.70 g
11.7%

よくある質問

<いか・たこ類> (たこ類) まだこ 生の100gあたりのカロリーは?

<いか・たこ類> (たこ類) まだこ 生の100gあたりのエネルギーは70kcalです。

<いか・たこ類> (たこ類) まだこ 生の三大栄養素(PFC)はどのくらいですか?

<いか・たこ類> (たこ類) まだこ 生100gあたり、たんぱく質16.4g、脂質0.7g、炭水化物0.1gです。

<いか・たこ類> (たこ類) まだこ 生に多く含まれる栄養素は何ですか?

<いか・たこ類> (たこ類) まだこ 生は100gあたりでビタミンB12(1日推奨量の約54%)、銅(1日推奨量の約33%)、たんぱく質(1日推奨量の約33%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

<いか・たこ類> (たこ類) まだこ 生の栄養データの出典はどこですか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。