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さるぼう 味付け缶詰

食品番号: 10318成分表収載名: <貝類> さるぼう 味付け缶詰

魚介類

この食品のポイント

さるぼう 味付け缶詰(魚介類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー131kcal、たんぱく質15.9g、脂質2.2g、利用可能炭水化物11.6g、食物繊維総量0g。ビタミンB12特に豊富で1日推奨量の1042%、鉄特に豊富で1日推奨量の138%、亜鉛1日推奨量の43%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。

魚介類は高品質なたんぱく質・DHA・EPA(オメガ3脂肪酸)・ビタミンD・カルシウム(骨ごと食べる小魚)が豊富です。週2〜3回の摂取で脳機能・心臓病リスク低減・抗炎症効果が期待できます。

エネルギー

131

kcal

たんぱく質

15.9

g

脂質

2.2

g

利用可能炭水化物

11.6

g

食物繊維総量

0

g

分量別の栄養成分

栄養素100gあたり1oz(28g)あたり
エネルギー131 kcal37 kcal
たんぱく質15.9 g4.5 g
脂質2.2 g0.6 g
炭水化物11.6 g3.3 g
食物繊維0 g0 g

※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。

さるぼう 味付け缶詰の栄養の特徴

さるぼうの味付け缶詰は、手軽に楽しめる海の幸として日本の食卓に親しまれています。独特の旨味と甘辛い味付けが特徴で、ご飯のお供やお酒の肴として重宝されます。缶詰なので常備しやすく、急な一品が必要な時にも便利です。そのままはもちろん、様々な料理にアレンジして活用できる汎用性の高さも魅力です。

さるぼう味付け缶詰100gあたりのエネルギーは131 kcalです。たんぱく質は15.9g含まれており、これは1日推奨量の約32%に相当し、体の組織を構成する重要な栄養素です。特に鉄は11mgと、1日推奨量の約138%を占め、赤血球の形成を支えるミネラルとして注目されます。また、ビタミンB12は25μgと非常に多く、1日推奨量の約1042%に達し、神経機能の維持や血液の健康に関わります。亜鉛も4.1mg含まれ、1日推奨量の約43%を占め、様々な酵素の働きを助けます。ナトリウムは870mg、食塩相当量は2.2gです。

際立つ栄養素とそのはたらき

  • ビタミンB12 1042%赤血球の生成や神経機能の維持に欠かせません
  • 鉄 138%赤血球のヘモグロビンを構成し、全身へ酸素を運ぶ役割を担います
  • 亜鉛 43%味覚の維持や免疫機能、たんぱく質の合成・細胞の新陳代謝に関わります
  • α-トコフェロール 42%細胞膜を酸化から守る抗酸化ビタミンとして働きます

※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。

調理・選び方のヒント

  • ✓ご飯にそのまま乗せて丼に。刻みネギや卵黄を添えると彩りも豊かになります。
  • ✓きゅうりやワカメと和えて酢の物に。さっぱりとした味わいで食欲をそそります。
  • ✓パスタの具材として活用。缶詰の汁ごと加えて風味豊かなソースに。
  • ✓おにぎりの具材にも最適。手軽に栄養をプラスでき、満足感のある一品に。

取り入れるときのポイント

  • !ナトリウムを870mg、食塩相当量を2.2g含みます。摂取量に注意し、他の食事とのバランスを考慮しましょう。

本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素値推奨量比備考
廃棄率0 %—
エネルギー554 kJ—
エネルギー131 kcal
6.4%
水分66.10 g—
アミノ酸組成によるたんぱく質12.30 g—
推定値
たんぱく質15.90 g
31.8%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.30 g—
コレステロール110 mg—
脂質2.20 g
4.0%
利用可能炭水化物(単糖当量)12.90 g—
推定値
利用可能炭水化物11.60 g
3.6%
推定値
差引き法による利用可能炭水化物17.40 g—
食物繊維総量0 g
0.0%
推定値
糖アルコール——
炭水化物12.90 g—
有機酸——
灰分2.90 g—
ナトリウム870 mg
58.0%
カリウム55 mg
2.1%
カルシウム60 mg
7.5%
マグネシウム41 mg
12.1%
リン140 mg
14.0%
鉄11 mg
137.5%
亜鉛4.10 mg
43.2%
銅0.13 mg
14.4%
マンガン1.39 mg
34.8%
ヨウ素——
セレン——
クロム——
モリブデン——
レチノール——
微量
α-カロテン——
β-カロテン——
β-クリプトキサンチン——
β-カロテン当量90 μg—
ビタミンA8 μgRAE
1.1%
ビタミンD0 μg
0.0%
推定値
α-トコフェロール2.50 mg
41.7%
β-トコフェロール0 mg—
γ-トコフェロール0 mg—
δ-トコフェロール0 mg—
ビタミンK0 μg
0.0%
推定値
ビタミンB10.01 mg
0.8%
ビタミンB20.07 mg
5.8%
ナイアシン1.60 mg
10.7%
ナイアシン当量4.10 mg—
推定値
ビタミンB60.04 mg
2.9%
ビタミンB1225 μg
1041.7%
葉酸11 μg
4.6%
パントテン酸0.19 mg—
ビオチン——
ビタミンC0 mg
0.0%
推定値
アルコール——
食塩相当量2.20 g
36.7%

よくある質問

さるぼう 味付け缶詰のカロリーはどのくらい?(100gあたり)

さるぼう 味付け缶詰の100gあたりのエネルギーは131kcalです。

さるぼう 味付け缶詰のPFCバランスを教えてください。

さるぼう 味付け缶詰100gあたり、たんぱく質15.9g、脂質2.2g、炭水化物11.6gです。

さるぼう 味付け缶詰はたんぱく質補給に向いていますか?

さるぼう 味付け缶詰は100gあたりたんぱく質15.9g(1日推奨量の約32%)を含み、たんぱく質源として活用しやすい食品です。

さるぼう 味付け缶詰は塩分が多い食品ですか?

さるぼう 味付け缶詰の食塩相当量は100gあたり2.2gです。成人の食塩摂取目標量(男性7.5g/日・女性6.5g/日未満)を踏まえ、使用量・食べる量にご注意ください。

さるぼう 味付け缶詰はどんな栄養素が豊富ですか?

さるぼう 味付け缶詰は100gあたりでビタミンB12(1日推奨量の約1042%)、鉄(1日推奨量の約138%)、亜鉛(1日推奨量の約43%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

さるぼう味付け缶詰は、どのような栄養素を効率よく摂ることができますか?

100gあたり鉄を11mg、ビタミンB12を25μg含んでおり、これらは1日推奨量に対してそれぞれ約138%、約1042%と非常に多く含まれています。これらの栄養素は、体の様々な機能を支える上で重要な役割を果たします。

さるぼう 味付け缶詰の栄養データの出典はどこですか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

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出典: 栄養DB「さるぼう 味付け缶詰のカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/10318 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)

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データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。