さば ごまさば 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー131kcal、たんぱく質23g、脂質5.1g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム66mg、カリウム420mg、カルシウム12mg、マグネシウム33mg、鉄1.6mg、ビタミンA8μgRAE、ビタミンD4.3μg、ビタミンB10.17mg、ビタミンB20.28mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10404
さば ごまさば 水煮は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー139kcal、たんぱく質24.8g、脂質5.2g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム56mg、カリウム350mg、カルシウム13mg、マグネシウム31mg、鉄1.8mg、ビタミンA8μgRAE、ビタミンD4.9μg、ビタミンB10.15mg、ビタミンB20.28mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10405
さば ごまさば 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー174kcal、たんぱく質31.1g、脂質6.6g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム88mg、カリウム540mg、カルシウム19mg、マグネシウム46mg、鉄2.2mg、ビタミンA11μgRAE、ビタミンD5.7μg、ビタミンB10.21mg、ビタミンB20.36mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10406
さんま 皮なし 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー277kcal、たんぱく質17.8g、脂質25g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム120mg、カリウム200mg、カルシウム15mg、マグネシウム25mg、鉄1.3mg、ビタミンA26μgRAE、ビタミンD11μg、ビタミンB10mg、ビタミンB20.32mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10407
たい まだい 養殖 皮なし 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー131kcal、たんぱく質21.2g、脂質5.9g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム43mg、カリウム490mg、カルシウム7mg、マグネシウム33mg、鉄0.2mg、ビタミンA10μgRAE、ビタミンD4.5μg、ビタミンB10.31mg、ビタミンB20.08mg、ビタミンC3mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10408
たら すけとうだら フライは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー195kcal、たんぱく質19.2g、脂質11.9g、炭水化物6.5g、ナトリウム140mg、カリウム340mg、カルシウム34mg、マグネシウム27mg、鉄0.4mg、ビタミンA18μgRAE、ビタミンD0.4μg、ビタミンB10.05mg、ビタミンB20.13mg、食塩相当量0.4g。
食品番号: 10409
ひらめ 養殖 皮なし 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー100kcal、たんぱく質21.2g、脂質2.5g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム41mg、カリウム470mg、カルシウム8mg、マグネシウム31mg、鉄0.1mg、ビタミンA9μgRAE、ビタミンD2.3μg、ビタミンB10.22mg、ビタミンB20.07mg、ビタミンC10mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10410
ぶり はまち 養殖 皮なし 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー180kcal、たんぱく質21g、脂質12g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム36mg、カリウム390mg、カルシウム5mg、マグネシウム29mg、鉄1.1mg、ビタミンA41μgRAE、ビタミンD4.4μg、ビタミンB10.17mg、ビタミンB20.23mg、ビタミンC3mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10411
ほっけ 開き干し 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー179kcal、たんぱく質23.1g、脂質10.9g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム770mg、カリウム410mg、カルシウム180mg、マグネシウム41mg、鉄0.6mg、ビタミンA39μgRAE、ビタミンD3.5μg、ビタミンB10.14mg、ビタミンB20.26mg、ビタミンC2mg、食塩相当量2g。
食品番号: 10412
しじみ 水煮は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー95kcal、たんぱく質15.4g、脂質2.7g、炭水化物5g、食物繊維0g、ナトリウム100mg、カリウム66mg、カルシウム250mg、マグネシウム11mg、鉄15mg、ビタミンA76μgRAE、ビタミンD0.6μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.57mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10413
ほたてがい 貝柱 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー123kcal、たんぱく質23.8g、脂質0.3g、炭水化物4.2g、食物繊維0g、ナトリウム150mg、カリウム480mg、カルシウム13mg、マグネシウム56mg、鉄0.3mg、ビタミンA1μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.08mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.4g。
食品番号: 10414
えび バナメイえび 養殖 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー82kcal、たんぱく質19.6g、脂質0.6g、炭水化物0.6g、食物繊維0g、ナトリウム140mg、カリウム270mg、カルシウム68mg、マグネシウム37mg、鉄1.4mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.04mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10415
えび バナメイえび 養殖 天ぷらは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー194kcal、たんぱく質20g、脂質10.3g、炭水化物6.5g、食物繊維0.9g、ナトリウム140mg、カリウム250mg、カルシウム96mg、マグネシウム36mg、鉄0.5mg、ビタミンA1μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.06mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10416
いか するめいか 胴 皮つき 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー78kcal、たんぱく質18.6g、脂質0.7g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム200mg、カリウム330mg、カルシウム10mg、マグネシウム48mg、鉄0.1mg、ビタミンA12μgRAE、ビタミンD0.3μg、ビタミンB10.06mg、ビタミンB20.04mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.5g。
食品番号: 10417
いか するめいか 胴 皮なし 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー80kcal、たんぱく質18.6g、脂質0.6g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム200mg、カリウム340mg、カルシウム10mg、マグネシウム48mg、鉄0.1mg、ビタミンA11μgRAE、ビタミンD0.2μg、ビタミンB10.06mg、ビタミンB20.04mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.5g。
食品番号: 10418
いか するめいか 胴 皮なし 天ぷらは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー175kcal、たんぱく質16.7g、脂質10.8g、炭水化物8.2g、食物繊維0.8g、ナトリウム180mg、カリウム280mg、カルシウム26mg、マグネシウム40mg、鉄0.1mg、ビタミンA11μgRAE、ビタミンD0.2μg、ビタミンB10.07mg、ビタミンB20.07mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.4g。
食品番号: 10419
いか するめいか 耳・足 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー75kcal、たんぱく質16.9g、脂質0.9g、炭水化物0g、食物繊維0g、ナトリウム230mg、カリウム270mg、カルシウム13mg、マグネシウム45mg、鉄0.1mg、ビタミンA15μgRAE、ビタミンD0.4μg、ビタミンB10.09mg、ビタミンB20.06mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.6g。
食品番号: 10420
とびうお 煮干しは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー325kcal、たんぱく質80g、脂質2.2g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム610mg、カリウム1200mg、カルシウム1200mg、マグネシウム170mg、鉄2.2mg、ビタミンA9μgRAE、ビタミンD3.9μg、ビタミンB10mg、ビタミンB20.32mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.5g。
食品番号: 10421
とびうお 焼き干しは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー309kcal、たんぱく質73.4g、脂質3.3g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム690mg、カリウム1100mg、カルシウム3200mg、マグネシウム200mg、鉄2.7mg、ビタミンA17μgRAE、ビタミンD3.3μg、ビタミンB20.32mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.8g。
食品番号: 10422
黒はんぺんは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー119kcal、たんぱく質11.2g、脂質2.9g、炭水化物12.9g、食物繊維0.9g、ナトリウム560mg、カリウム110mg、カルシウム110mg、マグネシウム17mg、鉄1mg、ビタミンA4μgRAE、ビタミンD4.8μg、ビタミンB20.1mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.4g。
食品番号: 10423
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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)

甲印小西商店のサバは、100gあたり特に脂質が23.4gと豊富で、DHAやEPAといった不飽和脂肪酸を多く含むサバならではの栄養源と言えます。また、たんぱく質も18.5gと多く、良質な動物性たんぱく質を効率的に摂取できるでしょう。エネルギーは285kcalと高く、活動的な方の食事に適しています。炭水化物は2.0gと少なく、糖質制限を意識した献立にも取り入れやすい食品です。主菜として焼いたり煮たりするほか、手軽に魚の栄養を補給したい時にも活用できます。食塩相当量は1.08gですので、調理の際は調味料の量を考慮すると良いでしょう。

エナフ パテ ド カンパーニュは、100gあたりエネルギー353kcal、脂質32gと、エネルギー密度が高く脂質が豊富な肉加工品です。たんぱく質も13gと含まれており、少量で効率的にエネルギーとたんぱく質を摂取できる点が特徴です。このため、パンやクラッカーに添えて軽食やオードブルとして、またワインなどのお酒と共に楽しむ際に適しています。高エネルギー食品として、活動量の多い日の補食や、満足感を得たい場面での活用が考えられます。脂質が豊富なため、摂取量に留意し、野菜などと組み合わせることでバランスの取れた食事に取り入れることが推奨されます。

ユーラスいわしは、100gあたりたんぱく質を13.0g含み、手軽に良質なたんぱく質を摂取できる食品です。エネルギーは152kcalで、脂質5.9g、利用可能炭水化物11.7gも含まれており、主菜や副菜として十分な栄養価を提供します。特にたんぱく質は、日常の食事で不足しがちな栄養素であり、効率的な補給源となります。ご飯のお供としてはもちろん、サラダのトッピングやパスタの具材としてアレンジしたり、忙しい日の手軽な一品や、非常時の備蓄食としても活用できます。魚介類としての栄養も期待できるでしょう。

かねは食品のたらこは、100gあたりたんぱく質を21.0g含み、効率的にたんぱく質を補給できる食品です。脂質は0.9gと非常に少なく、比較的ヘルシーな食材と言えます。一方で、食塩相当量は4.72gと高めであるため、摂取量には留意が必要です。ご飯のお供としてはもちろん、パスタや和え物の具材、お茶漬けの風味付けとしても活用できます。高たんぱく低脂質の特徴を活かしつつ、塩分摂取量を考慮し、他の料理とのバランスを考えて取り入れるのが良いでしょう。少量でも料理のアクセントや満足感に寄与し、幅広い食卓で利用できる点が特徴です。

グリーンコープのちくわは、100gあたりたんぱく質を14.2g含む一方で、脂質は0.67gと控えめな点が特徴です。魚肉を主原料としているため、良質なたんぱく質を手軽に摂取できる食品と言えます。この特性から、脂質を抑えつつたんぱく質を補給したい食事に適しており、おでんや煮物、炒め物などの料理に加えることで、風味と栄養価を高めることができます。また、そのままおやつや酒の肴としても活用できます。ただし、食塩相当量がやや高めであるため、他の味付けや献立とのバランスを考慮して取り入れることが推奨されます。

中山蒲鉾のちくわは、手軽にたんぱく質を摂取できる食品です。100gあたりたんぱく質を12.2g含み、一方で脂質は2.0gと控えめな点が特徴です。魚肉を主原料としているため、低脂質でありながら良質なたんぱく質源となります。この栄養バランスから、健康的な食生活を意識する方にとって優れた選択肢と言えるでしょう。おでんや煮物はもちろん、野菜炒めの具材や和え物、汁物の追加具材としても活用できます。また、そのままお弁当の一品やおやつにするなど、幅広いシーンで手軽に取り入れられます。