<水産練り製品> つみれ
食品番号: 10383
<水産練り製品> つみれ(魚介類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー104kcal、たんぱく質12g、脂質4.3g、食物繊維総量0g。ビタミンB12特に豊富で1日推奨量の92%、ビタミンD特に豊富で1日推奨量の59%、たんぱく質1日推奨量の24%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
魚介類は高品質なたんぱく質・DHA・EPA(オメガ3脂肪酸)・ビタミンD・カルシウム(骨ごと食べる小魚)が豊富です。週2〜3回の摂取で脳機能・心臓病リスク低減・抗炎症効果が期待できます。
エネルギー
104
kcal
たんぱく質
12
g
脂質
4.3
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
0
g
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 440 kJ | — | |
| エネルギー | 104 kcal | 5.1% | |
| 水分 | 75.40 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | — | — | |
| たんぱく質 | 12 g | 24.0% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.60 g | — | |
| コレステロール | 40 mg | — | |
| 脂質 | 4.30 g | 7.8% | |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 8.20 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 6.50 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 1.80 g | — | |
| ナトリウム | 570 mg | 38.0% | |
| カリウム | 180 mg | 6.9% | |
| カルシウム | 60 mg | 7.5% | |
| マグネシウム | 17 mg | 5.0% | |
| リン | 120 mg | — | |
| 鉄 | 1 mg | 12.5% | |
| 亜鉛 | 0.60 mg | 6.3% | |
| 銅 | 0.06 mg | 6.7% | |
| マンガン | 0.06 mg | 1.5% | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | — | — | 微量 |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | — | — | 推定値微量 |
| ビタミンD | 5 μg | 58.8% | |
| α-トコフェロール | 0.20 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0.30 mg | — | |
| ビタミンK | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.02 mg | 1.7% | |
| ビタミンB2 | 0.20 mg | 16.7% | |
| ナイアシン | 4.50 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 6.50 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.09 mg | — | |
| ビタミンB12 | 2.20 μg | 91.7% | |
| 葉酸 | 3 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.15 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 1.40 g | 23.3% |
よくある質問
<水産練り製品> つみれの100gあたりのカロリーは?
<水産練り製品> つみれの100gあたりのエネルギーは104kcalです。
<水産練り製品> つみれの三大栄養素(PFC)はどのくらいですか?
<水産練り製品> つみれ100gあたり、たんぱく質12g、脂質4.3gです。
<水産練り製品> つみれに多く含まれる栄養素は何ですか?
<水産練り製品> つみれは100gあたりでビタミンB12(1日推奨量の約92%)、ビタミンD(1日推奨量の約59%)、ナトリウム(1日推奨量の約38%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。
<水産練り製品> つみれの栄養データの出典はどこですか?
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。
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