高血圧におすすめの食材

高血圧の食事で積極的に取り入れたい食材を、日本食品標準成分表のデータとともに紹介します。食品名をタップすると、その食品の詳しい栄養成分を検索できます。

控えめにしたい食品

食べてはいけないわけではありませんが、量や頻度に注意したい食品です。

栄養DBに収録された全食品から、高血圧で意識したい栄養素を多く含む食品の上位を表示しています。

カリウムが多い食品

マグネシウムが多い食品

食物繊維が多い食品

参考資料

・文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」

・厚生労働省「日本人の食事摂取基準2020年版」

・厚生労働省「国民健康・栄養調査報告（2022年）」

・日本高血圧学会「高血圧治療ガイドライン2019」