＜鳥肉類＞ にわとり ［その他］ チキンナゲット
食品番号: 11292
＜鳥肉類＞ にわとり ［その他］ チキンナゲット（肉類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー235kcal、たんぱく質15.5g、脂質13.7g、利用可能炭水化物12.6g、食物繊維総量1.2g。セレン1日推奨量の43%、たんぱく質1日推奨量の31%、脂質1日推奨量の25%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
肉類は高品質なたんぱく質・ヘム鉄・亜鉛・ビタミンB群（特にB12・B6）の優れた供給源です。赤身肉と白身肉では脂質組成が異なります。加工肉（ハム・ソーセージ）の過剰摂取は大腸がんリスク増加と関連があるとされています。
エネルギー
235
kcal
たんぱく質
15.5
g
脂質
13.7
g
利用可能炭水化物
12.6
g
食物繊維総量
1.2
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 982 kJ | — | |
| エネルギー | 235 kcal | 11.5% | |
| 水分 | 53.70 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 13 g | — | |
| たんぱく質 | 15.50 g | 31.0% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 12.30 g | — | |
| コレステロール | 45 mg | — | |
| 脂質 | 13.70 g | 24.9% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 13.90 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 12.60 g | 3.9% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.10 g | — | |
| 食物繊維総量 | 1.20 g | 6.0% | |
| 糖アルコール | 0 g | — | |
| 炭水化物 | 14.90 g | — | |
| 有機酸 | 0.40 g | — | |
| 灰分 | 2.30 g | — | |
| ナトリウム | 630 mg | 42.0% | |
| カリウム | 260 mg | 10.0% | |
| カルシウム | 48 mg | 6.0% | |
| マグネシウム | 24 mg | 7.1% | |
| リン | 220 mg | — | |
| 鉄 | 0.60 mg | 7.5% | |
| 亜鉛 | 0.60 mg | 6.3% | |
| 銅 | 0.04 mg | 4.4% | |
| マンガン | 0.13 mg | 3.3% | |
| ヨウ素 | 4 μg | 3.1% | |
| セレン | 13 μg | 43.3% | |
| クロム | 3 μg | — | |
| モリブデン | 7 μg | — | |
| レチノール | 16 μg | — | |
| α-カロテン | 1 μg | — | |
| β-カロテン | 98 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 8 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 100 μg | — | |
| ビタミンA | 24 μgRAE | 3.4% | |
| ビタミンD | 0.20 μg | 2.4% | |
| α-トコフェロール | 2.90 mg | — | |
| β-トコフェロール | — | — | 微量 |
| γ-トコフェロール | 1.60 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0.20 mg | — | |
| ビタミンK | 27 μg | 18.0% | |
| ビタミンB1 | 0.08 mg | 6.7% | |
| ビタミンB2 | 0.09 mg | 7.5% | |
| ナイアシン | 6.60 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 9.70 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.28 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0.10 μg | 4.2% | |
| 葉酸 | 13 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.87 mg | — | |
| ビオチン | 2.80 μg | — | |
| ビタミンC | 1 mg | 1.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 1.60 g | 26.7% |
よくある質問
＜鳥肉類＞ にわとり ［その他］ チキンナゲットの100gあたりのカロリーは？
＜鳥肉類＞ にわとり ［その他］ チキンナゲットの100gあたりのエネルギーは235kcalです。
＜鳥肉類＞ にわとり ［その他］ チキンナゲットの三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
＜鳥肉類＞ にわとり ［その他］ チキンナゲット100gあたり、たんぱく質15.5g、脂質13.7g、炭水化物12.6gです。
＜鳥肉類＞ にわとり ［その他］ チキンナゲットに多く含まれる栄養素は何ですか？
＜鳥肉類＞ にわとり ［その他］ チキンナゲットは100gあたりでセレン（1日推奨量の約43%）、ナトリウム（1日推奨量の約42%）、たんぱく質（1日推奨量の約31%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
＜鳥肉類＞ にわとり ［その他］ チキンナゲットの栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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