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<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ ウインナーソーセージ

食品番号: 11186

肉類

<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ ウインナーソーセージ(肉類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー319kcal、たんぱく質11.5g、脂質30.6g、利用可能炭水化物3.1g、食物繊維総量0g。セレン特に豊富で1日推奨量の57%、脂質特に豊富で1日推奨量の56%、ビタミンC1日推奨量の32%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。

肉類は高品質なたんぱく質・ヘム鉄・亜鉛・ビタミンB群(特にB12・B6)の優れた供給源です。赤身肉と白身肉では脂質組成が異なります。加工肉(ハム・ソーセージ)の過剰摂取は大腸がんリスク増加と関連があるとされています。

エネルギー

319

kcal

たんぱく質

11.5

g

脂質

30.6

g

利用可能炭水化物

3.1

g

食物繊維総量

0

g

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率0 %
エネルギー1319 kJ
エネルギー319 kcal
15.6%
水分52.30 g
アミノ酸組成によるたんぱく質10.50 g
たんぱく質11.50 g
23.0%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量29.30 g
コレステロール60 mg
脂質30.60 g
55.6%
利用可能炭水化物(単糖当量)3.40 g
利用可能炭水化物3.10 g
1.0%
差引き法による利用可能炭水化物5.40 g
食物繊維総量0 g
0.0%
糖アルコール
炭水化物3.30 g
有機酸0.20 g
灰分2.30 g
ナトリウム740 mg
49.3%
カリウム180 mg
6.9%
カルシウム6 mg
0.8%
マグネシウム12 mg
3.5%
リン200 mg
0.50 mg
6.3%
亜鉛1.30 mg
13.7%
0.05 mg
5.6%
マンガン0.03 mg
0.8%
ヨウ素3 μg
2.3%
セレン17 μg
56.7%
クロム2 μg
モリブデン2 μg
レチノール2 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン
微量
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量
微量
ビタミンA2 μgRAE
0.3%
ビタミンD0.40 μg
4.7%
α-トコフェロール0.40 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0.10 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK9 μg
6.0%
ビタミンB10.35 mg
29.2%
ビタミンB20.12 mg
10.0%
ナイアシン3.60 mg
ナイアシン当量5.70 mg
ビタミンB60.14 mg
ビタミンB120.60 μg
25.0%
葉酸1 μg
パントテン酸0.60 mg
ビオチン4 μg
ビタミンC32 mg
32.0%
アルコール
食塩相当量1.90 g
31.7%

よくある質問

<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ ウインナーソーセージの100gあたりのカロリーは?

<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ ウインナーソーセージの100gあたりのエネルギーは319kcalです。

<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ ウインナーソーセージの三大栄養素(PFC)はどのくらいですか?

<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ ウインナーソーセージ100gあたり、たんぱく質11.5g、脂質30.6g、炭水化物3.1gです。

<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ ウインナーソーセージに多く含まれる栄養素は何ですか?

<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ ウインナーソーセージは100gあたりでセレン(1日推奨量の約57%)、脂質(1日推奨量の約56%)、ナトリウム(1日推奨量の約49%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ ウインナーソーセージの栄養データの出典はどこですか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。