<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ ウインナーソーセージ
食品番号: 11186
<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ ウインナーソーセージ(肉類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー319kcal、たんぱく質11.5g、脂質30.6g、利用可能炭水化物3.1g、食物繊維総量0g。セレン特に豊富で1日推奨量の57%、脂質特に豊富で1日推奨量の56%、ビタミンC1日推奨量の32%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
肉類は高品質なたんぱく質・ヘム鉄・亜鉛・ビタミンB群(特にB12・B6)の優れた供給源です。赤身肉と白身肉では脂質組成が異なります。加工肉(ハム・ソーセージ)の過剰摂取は大腸がんリスク増加と関連があるとされています。
エネルギー
319
kcal
たんぱく質
11.5
g
脂質
30.6
g
利用可能炭水化物
3.1
g
食物繊維総量
0
g
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1319 kJ | — | |
| エネルギー | 319 kcal | 15.6% | |
| 水分 | 52.30 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.50 g | — | |
| たんぱく質 | 11.50 g | 23.0% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 29.30 g | — | |
| コレステロール | 60 mg | — | |
| 脂質 | 30.60 g | 55.6% | |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 3.40 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 3.10 g | 1.0% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.40 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 3.30 g | — | |
| 有機酸 | 0.20 g | — | |
| 灰分 | 2.30 g | — | |
| ナトリウム | 740 mg | 49.3% | |
| カリウム | 180 mg | 6.9% | |
| カルシウム | 6 mg | 0.8% | |
| マグネシウム | 12 mg | 3.5% | |
| リン | 200 mg | — | |
| 鉄 | 0.50 mg | 6.3% | |
| 亜鉛 | 1.30 mg | 13.7% | |
| 銅 | 0.05 mg | 5.6% | |
| マンガン | 0.03 mg | 0.8% | |
| ヨウ素 | 3 μg | 2.3% | |
| セレン | 17 μg | 56.7% | |
| クロム | 2 μg | — | |
| モリブデン | 2 μg | — | |
| レチノール | 2 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | — | — | 微量 |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | — | — | 微量 |
| ビタミンA | 2 μgRAE | 0.3% | |
| ビタミンD | 0.40 μg | 4.7% | |
| α-トコフェロール | 0.40 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 9 μg | 6.0% | |
| ビタミンB1 | 0.35 mg | 29.2% | |
| ビタミンB2 | 0.12 mg | 10.0% | |
| ナイアシン | 3.60 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 5.70 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.14 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0.60 μg | 25.0% | |
| 葉酸 | 1 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.60 mg | — | |
| ビオチン | 4 μg | — | |
| ビタミンC | 32 mg | 32.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 1.90 g | 31.7% |
よくある質問
<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ ウインナーソーセージの100gあたりのカロリーは?
<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ ウインナーソーセージの100gあたりのエネルギーは319kcalです。
<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ ウインナーソーセージの三大栄養素(PFC)はどのくらいですか?
<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ ウインナーソーセージ100gあたり、たんぱく質11.5g、脂質30.6g、炭水化物3.1gです。
<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ ウインナーソーセージに多く含まれる栄養素は何ですか?
<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ ウインナーソーセージは100gあたりでセレン(1日推奨量の約57%)、脂質(1日推奨量の約56%)、ナトリウム(1日推奨量の約49%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。
<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ ウインナーソーセージの栄養データの出典はどこですか?
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。
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