魚介類の栄養成分一覧

あいなめ 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー105kcal、たんぱく質19.1g、脂質3.4g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム150mg、カリウム370mg、カルシウム55mg、マグネシウム39mg、鉄0.4mg、ビタミンA6μgRAE、ビタミンD9μg、ビタミンB10.24mg、ビタミンB20.26mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.4g。

食品番号: 10001

あこうだい 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー86kcal、たんぱく質16.8g、脂質2.3g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム75mg、カリウム310mg、カルシウム15mg、マグネシウム24mg、鉄0.3mg、ビタミンA26μgRAE、ビタミンD1μg、ビタミンB10.11mg、ビタミンB20.04mg、食塩相当量0.2g。

食品番号: 10002

あじ（まあじ・皮つき・生）は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー112kcal、たんぱく質19.7g、脂質4.5g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム130mg、カリウム360mg、カルシウム66mg、マグネシウム34mg、鉄0.6mg、ビタミンA7μgRAE、ビタミンD8.9μg、ビタミンB10.13mg、ビタミンB20.13mg、食塩相当量0.3g。

食品番号: 10003

あじ まあじ 皮つき 水煮は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー136kcal、たんぱく質22.4g、脂質5.9g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム130mg、カリウム350mg、カルシウム80mg、マグネシウム36mg、鉄0.7mg、ビタミンA8μgRAE、ビタミンD11μg、ビタミンB10.13mg、ビタミンB20.12mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.3g。

食品番号: 10004

あじ まあじ 皮つき 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー157kcal、たんぱく質25.9g、脂質6.4g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム180mg、カリウム470mg、カルシウム100mg、マグネシウム44mg、鉄0.8mg、ビタミンA8μgRAE、ビタミンD12μg、ビタミンB10.15mg、ビタミンB20.15mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.4g。

食品番号: 10005

あじ まあじ 開き干し 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー150kcal、たんぱく質20.2g、脂質8.8g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム670mg、カリウム310mg、カルシウム36mg、マグネシウム27mg、鉄0.8mg、ビタミンD3μg、ビタミンB10.1mg、ビタミンB20.15mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.7g。

食品番号: 10006

あじ まあじ 開き干し 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー194kcal、たんぱく質24.6g、脂質12.3g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム770mg、カリウム350mg、カルシウム57mg、マグネシウム38mg、鉄0.9mg、ビタミンD2.6μg、ビタミンB10.12mg、ビタミンB20.14mg、ビタミンC0mg、食塩相当量2g。

食品番号: 10007

あじ にしまあじ 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー156kcal、たんぱく質19.6g、脂質9.1g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム160mg、カリウム360mg、カルシウム26mg、マグネシウム37mg、鉄1mg、ビタミンA16μgRAE、ビタミンD8μg、ビタミンB10.1mg、ビタミンB20.21mg、食塩相当量0.4g。

食品番号: 10008

あじ にしまあじ 水煮は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー160kcal、たんぱく質21.7g、脂質8.8g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム180mg、カリウム350mg、カルシウム30mg、マグネシウム40mg、鉄1.1mg、ビタミンA12μgRAE、ビタミンD9.6μg、ビタミンB10.11mg、ビタミンB20.18mg、食塩相当量0.5g。

食品番号: 10009

あじ にしまあじ 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー186kcal、たんぱく質24.7g、脂質10.4g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム220mg、カリウム440mg、カルシウム58mg、マグネシウム44mg、鉄1.2mg、ビタミンA13μgRAE、ビタミンD7.2μg、ビタミンB10.12mg、ビタミンB20.21mg、食塩相当量0.6g。

食品番号: 10010

あじ むろあじ 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー147kcal、たんぱく質23.6g、脂質6.9g、炭水化物0.4g、食物繊維0g、ナトリウム56mg、カリウム420mg、カルシウム19mg、マグネシウム35mg、鉄1.6mg、ビタミンA4μgRAE、ビタミンD6μg、ビタミンB10.18mg、ビタミンB20.32mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 10011

あじ むろあじ 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー167kcal、たんぱく質29.7g、脂質6.2g、炭水化物0.5g、食物繊維0g、ナトリウム74mg、カリウム480mg、カルシウム28mg、マグネシウム40mg、鉄1.8mg、ビタミンA5μgRAE、ビタミンD7μg、ビタミンB10.28mg、ビタミンB20.3mg、食塩相当量0.2g。

食品番号: 10012

あじ むろあじ 開き干しは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー140kcal、たんぱく質22.9g、脂質6.2g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム830mg、カリウム320mg、カルシウム43mg、マグネシウム35mg、鉄1.4mg、ビタミンD7μg、ビタミンB10.17mg、ビタミンB20.3mg、食塩相当量2.1g。

食品番号: 10013

あじ むろあじ くさやは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー223kcal、たんぱく質49.9g、脂質3g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム1600mg、カリウム850mg、カルシウム300mg、マグネシウム65mg、鉄3.2mg、ビタミンD2μg、ビタミンB10.24mg、ビタミンB20.4mg、ビタミンC0mg、食塩相当量4.1g。

食品番号: 10014

あなご 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー146kcal、たんぱく質17.3g、脂質9.3g、食物繊維0g、ナトリウム150mg、カリウム370mg、カルシウム75mg、マグネシウム23mg、鉄0.8mg、ビタミンA500μgRAE、ビタミンD0.4μg、ビタミンB10.05mg、ビタミンB20.14mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.4g。

食品番号: 10015

あなご 蒸しは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー173kcal、たんぱく質17.6g、脂質12.7g、食物繊維0g、ナトリウム120mg、カリウム280mg、カルシウム64mg、マグネシウム26mg、鉄0.9mg、ビタミンA890μgRAE、ビタミンD0.8μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.11mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.3g。

食品番号: 10016

あまご 養殖 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー102kcal、たんぱく質18.3g、脂質3.6g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム49mg、カリウム380mg、カルシウム27mg、マグネシウム27mg、鉄0.4mg、ビタミンA7μgRAE、ビタミンD9μg、ビタミンB10.15mg、ビタミンB20.16mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。

食品番号: 10017

あまだい 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー102kcal、たんぱく質18.8g、脂質3.6g、食物繊維0g、ナトリウム73mg、カリウム360mg、カルシウム58mg、マグネシウム29mg、鉄0.3mg、ビタミンA27μgRAE、ビタミンD1μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.06mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.2g。

食品番号: 10018

あまだい 水煮は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー113kcal、たんぱく質20.7g、脂質4g、食物繊維0g、ナトリウム91mg、カリウム350mg、カルシウム34mg、マグネシウム30mg、鉄0.4mg、ビタミンA11μgRAE、ビタミンD0.3μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.06mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.2g。

食品番号: 10019

あまだい 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー110kcal、たんぱく質22.5g、脂質2.6g、食物繊維0g、ナトリウム110mg、カリウム410mg、カルシウム54mg、マグネシウム33mg、鉄0.5mg、ビタミンA26μgRAE、ビタミンD1μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.06mg、食塩相当量0.3g。

食品番号: 10020