あゆ 天然 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー93kcal、たんぱく質18.3g、脂質2.4g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム70mg、カリウム370mg、カルシウム270mg、マグネシウム24mg、鉄0.9mg、ビタミンA35μgRAE、ビタミンD1μg、ビタミンB10.13mg、ビタミンB20.15mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10021
あゆ 天然 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー149kcal、たんぱく質26.6g、脂質6.8g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム110mg、カリウム510mg、カルシウム480mg、マグネシウム35mg、鉄5.5mg、ビタミンA120μgRAE、ビタミンD1.5μg、ビタミンB10.23mg、ビタミンB20.24mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10022
あゆ 天然 内臓 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー180kcal、たんぱく質9.5g、脂質17.5g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム90mg、カリウム210mg、カルシウム43mg、マグネシウム44mg、鉄24mg、ビタミンA1700μgRAE、ビタミンD5μg、ビタミンB10.12mg、ビタミンB20.55mg、ビタミンC5mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10023
あゆ 天然 内臓 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー161kcal、たんぱく質23g、脂質10.1g、炭水化物0.4g、食物繊維0g、ナトリウム170mg、カリウム520mg、カルシウム140mg、マグネシウム76mg、鉄63mg、ビタミンA2000μgRAE、ビタミンD4μg、ビタミンB10.28mg、ビタミンB21mg、ビタミンC5mg、食塩相当量0.4g。
食品番号: 10024
あゆ 養殖 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー138kcal、たんぱく質17.8g、脂質7.9g、炭水化物0.5g、食物繊維0g、ナトリウム55mg、カリウム360mg、カルシウム250mg、マグネシウム24mg、鉄0.8mg、ビタミンA55μgRAE、ビタミンD8μg、ビタミンB10.15mg、ビタミンB20.14mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10025
あゆ 養殖 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー202kcal、たんぱく質22.6g、脂質15.1g、炭水化物0.7g、食物繊維0g、ナトリウム79mg、カリウム430mg、カルシウム450mg、マグネシウム31mg、鉄2mg、ビタミンA480μgRAE、ビタミンD17μg、ビタミンB10.2mg、ビタミンB20.18mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10026
あゆ 養殖 内臓 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー485kcal、たんぱく質7.4g、脂質55g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム75mg、カリウム160mg、カルシウム55mg、マグネシウム11mg、鉄8mg、ビタミンA4400μgRAE、ビタミンD8μg、ビタミンB10.16mg、ビタミンB20.44mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10027
あゆ 養殖 内臓 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー500kcal、たんぱく質15.2g、脂質52.3g、炭水化物0.4g、食物繊維0g、ナトリウム100mg、カリウム270mg、カルシウム130mg、マグネシウム9mg、鉄19mg、ビタミンA6000μgRAE、ビタミンD8.6μg、ビタミンB10.34mg、ビタミンB20.68mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10028
あゆ うるかは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー157kcal、たんぱく質11.4g、脂質13.1g、炭水化物1.6g、食物繊維0g、ナトリウム5100mg、カリウム190mg、カルシウム16mg、マグネシウム15mg、鉄4mg、ビタミンA2000μgRAE、ビタミンD15μg、ビタミンB10.06mg、ビタミンB20.38mg、ビタミンC0mg、食塩相当量13g。
食品番号: 10029
アラスカめぬけ 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー96kcal、たんぱく質17.2g、脂質3.4g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム81mg、カリウム290mg、カルシウム22mg、マグネシウム26mg、鉄0.2mg、ビタミンA20μgRAE、ビタミンD3μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.05mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10030
あんこう 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー54kcal、たんぱく質13g、脂質0.2g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム130mg、カリウム210mg、カルシウム8mg、マグネシウム19mg、鉄0.2mg、ビタミンA13μgRAE、ビタミンD1μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.16mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10031
あんこう きも 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー401kcal、たんぱく質10g、脂質41.9g、炭水化物2g、食物繊維0g、ナトリウム110mg、カリウム220mg、カルシウム6mg、マグネシウム9mg、鉄1.2mg、ビタミンA8300μgRAE、ビタミンD110μg、ビタミンB10.14mg、ビタミンB20.35mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10032
いかなご 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー111kcal、たんぱく質17.2g、脂質5.5g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム190mg、カリウム390mg、カルシウム500mg、マグネシウム39mg、鉄2.5mg、ビタミンA200μgRAE、ビタミンD21μg、ビタミンB10.19mg、ビタミンB20.81mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.5g。
食品番号: 10033
いかなご 煮干しは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー218kcal、たんぱく質43.1g、脂質6.1g、炭水化物1.4g、食物繊維0g、ナトリウム2800mg、カリウム810mg、カルシウム740mg、マグネシウム130mg、鉄6.6mg、ビタミンA10μgRAE、ビタミンD54μg、ビタミンB10.27mg、ビタミンB20.18mg、ビタミンC0mg、食塩相当量7.1g。
食品番号: 10034
いかなご つくだ煮は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー271kcal、たんぱく質29.4g、脂質4.6g、食物繊維0g、ナトリウム2200mg、カリウム670mg、カルシウム470mg、マグネシウム80mg、鉄2.3mg、ビタミンD23μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.27mg、ビタミンC0mg、食塩相当量5.6g。
食品番号: 10035
いかなご あめ煮は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー268kcal、たんぱく質25.6g、脂質3.7g、食物繊維0g、ナトリウム1700mg、カリウム430mg、カルシウム550mg、マグネシウム92mg、鉄3.4mg、ビタミンD21μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.28mg、ビタミンC0mg、食塩相当量4.3g。
食品番号: 10036
いさき 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー116kcal、たんぱく質17.2g、脂質5.7g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム160mg、カリウム300mg、カルシウム22mg、マグネシウム32mg、鉄0.4mg、ビタミンA41μgRAE、ビタミンD15μg、ビタミンB10.06mg、ビタミンB20.12mg、食塩相当量0.4g。
食品番号: 10037
いしだい 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー138kcal、たんぱく質19.5g、脂質7.8g、食物繊維0g、ナトリウム54mg、カリウム390mg、カルシウム20mg、マグネシウム26mg、鉄0.3mg、ビタミンA39μgRAE、ビタミンD3μg、ビタミンB10.15mg、ビタミンB20.15mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10038
いとよりだい 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー85kcal、たんぱく質18.1g、脂質1.7g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム85mg、カリウム390mg、カルシウム46mg、マグネシウム26mg、鉄0.5mg、ビタミンA28μgRAE、ビタミンD11μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.08mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10039
いとよりだい すり身は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー90kcal、たんぱく質16.7g、脂質0.4g、炭水化物4.6g、食物繊維0g、ナトリウム290mg、カリウム17mg、カルシウム26mg、マグネシウム12mg、鉄0.1mg、ビタミンA2μgRAE、ビタミンD3μg、ビタミンB20.02mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.7g。
食品番号: 10040
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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)

甲印小西商店のサバは、100gあたり特に脂質が23.4gと豊富で、DHAやEPAといった不飽和脂肪酸を多く含むサバならではの栄養源と言えます。また、たんぱく質も18.5gと多く、良質な動物性たんぱく質を効率的に摂取できるでしょう。エネルギーは285kcalと高く、活動的な方の食事に適しています。炭水化物は2.0gと少なく、糖質制限を意識した献立にも取り入れやすい食品です。主菜として焼いたり煮たりするほか、手軽に魚の栄養を補給したい時にも活用できます。食塩相当量は1.08gですので、調理の際は調味料の量を考慮すると良いでしょう。

エナフ パテ ド カンパーニュは、100gあたりエネルギー353kcal、脂質32gと、エネルギー密度が高く脂質が豊富な肉加工品です。たんぱく質も13gと含まれており、少量で効率的にエネルギーとたんぱく質を摂取できる点が特徴です。このため、パンやクラッカーに添えて軽食やオードブルとして、またワインなどのお酒と共に楽しむ際に適しています。高エネルギー食品として、活動量の多い日の補食や、満足感を得たい場面での活用が考えられます。脂質が豊富なため、摂取量に留意し、野菜などと組み合わせることでバランスの取れた食事に取り入れることが推奨されます。

ユーラスいわしは、100gあたりたんぱく質を13.0g含み、手軽に良質なたんぱく質を摂取できる食品です。エネルギーは152kcalで、脂質5.9g、利用可能炭水化物11.7gも含まれており、主菜や副菜として十分な栄養価を提供します。特にたんぱく質は、日常の食事で不足しがちな栄養素であり、効率的な補給源となります。ご飯のお供としてはもちろん、サラダのトッピングやパスタの具材としてアレンジしたり、忙しい日の手軽な一品や、非常時の備蓄食としても活用できます。魚介類としての栄養も期待できるでしょう。

かねは食品のたらこは、100gあたりたんぱく質を21.0g含み、効率的にたんぱく質を補給できる食品です。脂質は0.9gと非常に少なく、比較的ヘルシーな食材と言えます。一方で、食塩相当量は4.72gと高めであるため、摂取量には留意が必要です。ご飯のお供としてはもちろん、パスタや和え物の具材、お茶漬けの風味付けとしても活用できます。高たんぱく低脂質の特徴を活かしつつ、塩分摂取量を考慮し、他の料理とのバランスを考えて取り入れるのが良いでしょう。少量でも料理のアクセントや満足感に寄与し、幅広い食卓で利用できる点が特徴です。

グリーンコープのちくわは、100gあたりたんぱく質を14.2g含む一方で、脂質は0.67gと控えめな点が特徴です。魚肉を主原料としているため、良質なたんぱく質を手軽に摂取できる食品と言えます。この特性から、脂質を抑えつつたんぱく質を補給したい食事に適しており、おでんや煮物、炒め物などの料理に加えることで、風味と栄養価を高めることができます。また、そのままおやつや酒の肴としても活用できます。ただし、食塩相当量がやや高めであるため、他の味付けや献立とのバランスを考慮して取り入れることが推奨されます。

中山蒲鉾のちくわは、手軽にたんぱく質を摂取できる食品です。100gあたりたんぱく質を12.2g含み、一方で脂質は2.0gと控えめな点が特徴です。魚肉を主原料としているため、低脂質でありながら良質なたんぱく質源となります。この栄養バランスから、健康的な食生活を意識する方にとって優れた選択肢と言えるでしょう。おでんや煮物はもちろん、野菜炒めの具材や和え物、汁物の追加具材としても活用できます。また、そのままお弁当の一品やおやつにするなど、幅広いシーンで手軽に取り入れられます。