出典: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」
2,478食品・54栄養素のカロリー・たんぱく質・ビタミン・ミネラルを100gあたりで検索。 1日の推奨量に対する割合もひと目でわかります。
Rivoire Jacquemin ル モントロ チーズは、100gあたり食塩相当量が0gという非常に珍しい特徴を持つ乳製品です。一般的なチーズには塩分が含まれることが多い中で、この点は特筆すべきであり、塩分摂取を控えたい方にとって魅力的な選択肢となります。また、エネルギーは418 kcal、たんぱく質は27 g、脂質は35 gと、濃厚な栄養価を誇り、炭水化物は0gです。この食塩不使用の特性から、素材の風味を活かした料理に活用する際に適しています。例えば、サラダやオードブルに添えることで、他の調味料で味付けする際の自由度が高まります。高たんぱく質・高脂質であるため、少量でも満足感が得られやすく、効率的なエネルギー源としても利用できるでしょう。
業務スーパーの「かき」は、菓子・スナックでありながら、100gあたりのエネルギーが60kcalと低く、たんぱく質を6.6g含んでいる点が特徴です。脂質は1.4gと控えめですが、食塩相当量は1.28gとやや高めであるため、摂取量には留意が必要です。この商品は、小腹が空いた際の間食として、また、たんぱく質を補給しつつ低脂質でカロリーを抑えたい場合の選択肢となり得ます。塩味が効いているため、少量でも満足感が得やすく、お酒のおつまみとしても適しています。
この「不明 ごし」は、100gあたりエネルギーが59 kcalと控えめでありながら、たんぱく質を5g含んでいる点が特徴です。脂質は3.1g、利用可能炭水化物は2.5gと低く抑えられており、食塩相当量も0.0305gと非常に少ないため、カロリーや糖質、塩分の摂取を抑えたい場合に適しています。例えば、ダイエット中の軽食や、たんぱく質を補給したい時の副菜として活用できるでしょう。また、汁物の具材として加えることで、風味を損なわずに栄養価を高めることも可能です。健康的な食生活を意識する方にとって、日常の食事に取り入れやすい食品と言えます。
更征食品のそばは、100gあたり148kcalと比較的控えめなエネルギーで、脂質も1.1gと低く抑えられている点が特徴です。主食として取り入れやすい一方で、食塩相当量は0.06gと非常に少ないため、つゆや具材で味付けを調整しやすく、塩分摂取量をコントロールしたい場合に適しています。また、たんぱく質も6.6g含まれており、野菜やきのこ、肉類などを加えることで、手軽にバランスの取れた一皿に仕上げることが可能です。あっさりとした食事を好む方や、日々の食事管理に活用しやすい食品と言えるでしょう。
朝日商事のそばは、100gあたり350kcalのエネルギーを提供し、活動の源となる炭水化物を豊富に含んでいます。特筆すべきは、麺類としては比較的高い14.8gのたんぱく質を含みながら、脂質は2.12gと低い点です。このため、たんぱく質を効率的に摂取しつつ脂質を抑えたい食事に適しています。一方で、100gあたりの食塩相当量が2.95gと高いため、調理の際はつゆの塩分量を控えめにしたり、具材で野菜などを豊富に加えたりして、全体の塩分摂取量に注意することが推奨されます。バランスの取れた食事の一部として、工夫次第で健康的に活用できる食品です。
Tsumari そばは、100gあたりたんぱく質が12.5gと比較的豊富に含まれている一方で、脂質が1.8gと低い点が特徴の麺類です。この栄養バランスにより、主食としてエネルギーを補給しながら、効率的にたんぱく質も摂取できるため、食事の栄養バランスを考慮する際に役立ちます。例えば、活動前のエネルギー源として、または脂質を控えたい献立の一品として適しています。野菜やきのこ、鶏むね肉などを添えて温かいそばや冷たいぶっかけそばにするなど、工夫次第で手軽にたんぱく質を補給しながら満足感のある一食を構成できます。
こむぎ 中華めん類 蒸し中華めん ソテーは穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー211kcal、たんぱく質5.2g、脂質4.9g、炭水化物35.9g、食物繊維3.6g、ナトリウム130mg、カリウム87mg、カルシウム10mg、マグネシウム10mg、鉄0.4mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10mg、ビタミンB20mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 01188
こむぎ 即席めん類 即席中華めん 油揚げ ゆで 添付調味料等を含まないものは穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー189kcal、たんぱく質3.9g、脂質7.7g、炭水化物26.1g、食物繊維2.6g、ナトリウム150mg、カリウム34mg、カルシウム95mg、マグネシウム8mg、鉄0.2mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.05mg、ビタミンB20.06mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.4g。
食品番号: 01189
こむぎ 即席めん類 即席中華めん 非油揚げ ゆで 添付調味料等を含まないものは穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー139kcal、たんぱく質3.4g、脂質0.8g、炭水化物26.6g、食物繊維2.7g、ナトリウム230mg、カリウム64mg、カルシウム94mg、マグネシウム8mg、鉄0.2mg、ビタミンA3μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.6g。
食品番号: 01190
こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 添付調味料等を含むものは穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー417kcal、たんぱく質10g、脂質19.1g、炭水化物49.8g、食物繊維6.1g、ナトリウム2500mg、カリウム180mg、カルシウム200mg、マグネシウム26mg、鉄0.8mg、ビタミンA12μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.61mg、ビタミンB20.52mg、ビタミンC2mg、食塩相当量6.3g。
食品番号: 01191
こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 調理後のめん スープを残したものは穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー142kcal、たんぱく質3g、脂質5.8g、炭水化物16.7g、食物繊維1.9g、ナトリウム450mg、カリウム33mg、カルシウム74mg、マグネシウム6mg、鉄0.2mg、ビタミンA1μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.15mg、ビタミンB20.14mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.1g。
食品番号: 01192
こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 添付調味料等を含むものは穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー422kcal、たんぱく質10.9g、脂質18.5g、炭水化物52.1g、食物繊維5.8g、ナトリウム2300mg、カリウム190mg、カルシウム190mg、マグネシウム25mg、鉄0.7mg、ビタミンA26μgRAE、ビタミンD0.2μg、ビタミンB10.9mg、ビタミンB20.61mg、ビタミンC2mg、食塩相当量5.8g。
食品番号: 01193
こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 調理後のめん スープを残したものは穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー175kcal、たんぱく質3.8g、脂質7.7g、炭水化物22.7g、食物繊維2.2g、ナトリウム440mg、カリウム37mg、カルシウム76mg、マグネシウム7mg、鉄0.3mg、ビタミンA6μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.19mg、ビタミンB20.14mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.1g。
食品番号: 01194
こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 調理後のめん スープを残したものは穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー121kcal、たんぱく質3.4g、脂質1.3g、炭水化物23.4g、食物繊維2.5g、ナトリウム380mg、カリウム53mg、カルシウム76mg、マグネシウム7mg、鉄0.3mg、ビタミンD0μg、ビタミンB10.05mg、ビタミンB20.06mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1g。
食品番号: 01195
こむぎ 即席めん類 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 調理後のめん スープを残したものは穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー163kcal、たんぱく質2.7g、脂質7.2g、炭水化物21.2g、食物繊維2.4g、ナトリウム420mg、カリウム26mg、カルシウム78mg、マグネシウム6mg、鉄0.2mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.15mg、ビタミンB20.06mg、ビタミンC1mg、食塩相当量1.1g。
食品番号: 01196
そば 半生そばは穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー325kcal、たんぱく質10.5g、脂質3.8g、炭水化物59g、食物繊維6.9g、ナトリウム3mg、カリウム190mg、カルシウム20mg、マグネシウム74mg、鉄1.3mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.22mg、ビタミンB20.1mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 01197
こむぎ 即席めん類 即席中華めん 油揚げ 調理後全体 添付調味料等を含むものは穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー100kcal、たんぱく質2.3g、脂質4.4g、炭水化物12.2g、食物繊維0.5g、ナトリウム430mg、カリウム33mg、カルシウム28mg、マグネシウム6mg、鉄0.2mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.13mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.1g。
食品番号: 01198
こむぎ 即席めん類 即席中華めん 非油揚げ 調理後全体 添付調味料等を含むものは穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー93kcal、たんぱく質3g、脂質0.8g、炭水化物15.8g、食物繊維0.6g、ナトリウム430mg、カリウム68mg、カルシウム6mg、マグネシウム6mg、鉄0.2mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.01mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.1g。
食品番号: 01199
こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 調理後全体 添付調味料等を含むものは穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー90kcal、たんぱく質2.3g、脂質4.5g、炭水化物6g、食物繊維1.4g、ナトリウム590mg、カリウム43mg、カルシウム46mg、マグネシウム6mg、鉄0.2mg、ビタミンA3μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.14mg、ビタミンB20.12mg、ビタミンC1mg、食塩相当量1.5g。
食品番号: 01200
こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 調理後全体 添付調味料等を含むものは穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー92kcal、たんぱく質2.5g、脂質4.2g、炭水化物3.5g、食物繊維1.3g、ナトリウム520mg、カリウム43mg、カルシウム43mg、マグネシウム6mg、鉄0.2mg、ビタミンA6μgRAE、ビタミンB10.2mg、ビタミンB20.14mg、ビタミンC1mg、食塩相当量1.3g。
食品番号: 01201
こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 調理後全体 添付調味料等を含むものは穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー222kcal、たんぱく質5g、脂質11.3g、炭水化物13.5g、食物繊維3.3g、ナトリウム910mg、カリウム100mg、カルシウム94mg、マグネシウム14mg、鉄0.4mg、ビタミンA2μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.28mg、ビタミンB20.3mg、ビタミンC2mg、食塩相当量2.3g。
食品番号: 01202
こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 調理後全体 添付調味料等を含むものは穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー66kcal、たんぱく質2.5g、脂質2.1g、炭水化物12.2g、食物繊維1.5g、ナトリウム560mg、カリウム77mg、カルシウム44mg、マグネシウム7mg、鉄0.2mg、ビタミンA3μgRAE、ビタミンB10.1mg、ビタミンB20.1mg、ビタミンC2mg、食塩相当量1.4g。
食品番号: 01203
こむぎ 即席めん類 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 調理後全体 添付調味料等を含むものは穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー91kcal、たんぱく質2.2g、脂質4.7g、炭水化物6.7g、食物繊維1.4g、ナトリウム550mg、カリウム34mg、カルシウム41mg、マグネシウム6mg、鉄0.2mg、ビタミンD0μg、ビタミンB10.19mg、ビタミンB20.08mg、ビタミンC2mg、食塩相当量1.4g。
食品番号: 01204
こむぎ パン類 山形食パン 食パンは穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー246kcal、たんぱく質7.8g、脂質3.5g、炭水化物44.7g、食物繊維1.8g、ナトリウム490mg、カリウム76mg、カルシウム18mg、マグネシウム16mg、鉄0.6mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンB10.08mg、ビタミンB20.06mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.3g。
食品番号: 01205
こむぎ パン類 食パン リーンタイプは穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー246kcal、たんぱく質8g、脂質3.7g、炭水化物44.1g、食物繊維2g、ナトリウム520mg、カリウム67mg、カルシウム12mg、マグネシウム16mg、鉄0.6mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0.3μg、ビタミンB10.1mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.3g。
食品番号: 01206
こむぎ パン類 食パン リッチタイプは穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー256kcal、たんぱく質7.8g、脂質6g、炭水化物42.7g、食物繊維1.7g、ナトリウム400mg、カリウム88mg、カルシウム25mg、マグネシウム15mg、鉄0.6mg、ビタミンA55μgRAE、ビタミンD0.3μg、ビタミンB10.09mg、ビタミンB20.09mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1g。
食品番号: 01207