出典: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」
2,478食品・54栄養素のカロリー・たんぱく質・ビタミン・ミネラルを100gあたりで検索。 1日の推奨量に対する割合もひと目でわかります。
Rivoire Jacquemin ル モントロ チーズは、100gあたり食塩相当量が0gという非常に珍しい特徴を持つ乳製品です。一般的なチーズには塩分が含まれることが多い中で、この点は特筆すべきであり、塩分摂取を控えたい方にとって魅力的な選択肢となります。また、エネルギーは418 kcal、たんぱく質は27 g、脂質は35 gと、濃厚な栄養価を誇り、炭水化物は0gです。この食塩不使用の特性から、素材の風味を活かした料理に活用する際に適しています。例えば、サラダやオードブルに添えることで、他の調味料で味付けする際の自由度が高まります。高たんぱく質・高脂質であるため、少量でも満足感が得られやすく、効率的なエネルギー源としても利用できるでしょう。
業務スーパーの「かき」は、菓子・スナックでありながら、100gあたりのエネルギーが60kcalと低く、たんぱく質を6.6g含んでいる点が特徴です。脂質は1.4gと控えめですが、食塩相当量は1.28gとやや高めであるため、摂取量には留意が必要です。この商品は、小腹が空いた際の間食として、また、たんぱく質を補給しつつ低脂質でカロリーを抑えたい場合の選択肢となり得ます。塩味が効いているため、少量でも満足感が得やすく、お酒のおつまみとしても適しています。
この「不明 ごし」は、100gあたりエネルギーが59 kcalと控えめでありながら、たんぱく質を5g含んでいる点が特徴です。脂質は3.1g、利用可能炭水化物は2.5gと低く抑えられており、食塩相当量も0.0305gと非常に少ないため、カロリーや糖質、塩分の摂取を抑えたい場合に適しています。例えば、ダイエット中の軽食や、たんぱく質を補給したい時の副菜として活用できるでしょう。また、汁物の具材として加えることで、風味を損なわずに栄養価を高めることも可能です。健康的な食生活を意識する方にとって、日常の食事に取り入れやすい食品と言えます。
更征食品のそばは、100gあたり148kcalと比較的控えめなエネルギーで、脂質も1.1gと低く抑えられている点が特徴です。主食として取り入れやすい一方で、食塩相当量は0.06gと非常に少ないため、つゆや具材で味付けを調整しやすく、塩分摂取量をコントロールしたい場合に適しています。また、たんぱく質も6.6g含まれており、野菜やきのこ、肉類などを加えることで、手軽にバランスの取れた一皿に仕上げることが可能です。あっさりとした食事を好む方や、日々の食事管理に活用しやすい食品と言えるでしょう。
朝日商事のそばは、100gあたり350kcalのエネルギーを提供し、活動の源となる炭水化物を豊富に含んでいます。特筆すべきは、麺類としては比較的高い14.8gのたんぱく質を含みながら、脂質は2.12gと低い点です。このため、たんぱく質を効率的に摂取しつつ脂質を抑えたい食事に適しています。一方で、100gあたりの食塩相当量が2.95gと高いため、調理の際はつゆの塩分量を控えめにしたり、具材で野菜などを豊富に加えたりして、全体の塩分摂取量に注意することが推奨されます。バランスの取れた食事の一部として、工夫次第で健康的に活用できる食品です。
Tsumari そばは、100gあたりたんぱく質が12.5gと比較的豊富に含まれている一方で、脂質が1.8gと低い点が特徴の麺類です。この栄養バランスにより、主食としてエネルギーを補給しながら、効率的にたんぱく質も摂取できるため、食事の栄養バランスを考慮する際に役立ちます。例えば、活動前のエネルギー源として、または脂質を控えたい献立の一品として適しています。野菜やきのこ、鶏むね肉などを添えて温かいそばや冷たいぶっかけそばにするなど、工夫次第で手軽にたんぱく質を補給しながら満足感のある一食を構成できます。
和風料理 煮物類 筑前煮は調理済み流通食品類に分類される食材です。100gあたりエネルギー85kcal、たんぱく質4.4g、脂質3.5g、炭水化物5.9g、食物繊維1.8g、ナトリウム430mg、カリウム160mg、カルシウム22mg、マグネシウム15mg、鉄0.5mg、ビタミンA80μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC4mg、食塩相当量1.1g。
食品番号: 18035
和風料理 煮物類 肉じゃがは調理済み流通食品類に分類される食材です。100gあたりエネルギー78kcal、たんぱく質4.3g、脂質1.3g、炭水化物10.3g、食物繊維1.3g、ナトリウム480mg、カリウム210mg、カルシウム13mg、マグネシウム14mg、鉄0.8mg、ビタミンA53μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.05mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC9mg、食塩相当量1.2g。
食品番号: 18036
和風料理 煮物類 ひじきのいため煮は調理済み流通食品類に分類される食材です。100gあたりエネルギー75kcal、たんぱく質3.1g、脂質4g、炭水化物6.5g、食物繊維3.4g、ナトリウム560mg、カリウム180mg、カルシウム100mg、マグネシウム43mg、鉄0.6mg、ビタミンA84μgRAE、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.02mg、食塩相当量1.4g。
食品番号: 18037
和風料理 その他 アジの南蛮漬けは調理済み流通食品類に分類される食材です。100gあたりエネルギー109kcal、たんぱく質8.1g、脂質6.1g、炭水化物4.6g、食物繊維0.9g、ナトリウム290mg、カリウム190mg、カルシウム37mg、マグネシウム19mg、鉄0.4mg、ビタミンA39μgRAE、ビタミンD3.9μg、ビタミンB10.06mg、ビタミンB20.06mg、ビタミンC3mg、食塩相当量0.7g。
食品番号: 18038
韓国料理 和え物類 もやしのナムルは調理済み流通食品類に分類される食材です。100gあたりエネルギー70kcal、たんぱく質3.1g、脂質4.5g、炭水化物2.5g、食物繊維2.7g、ナトリウム510mg、カリウム160mg、カルシウム91mg、マグネシウム29mg、鉄1.2mg、ビタミンA140μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.05mg、ビタミンB20.07mg、ビタミンC9mg、食塩相当量1.3g。
食品番号: 18039
洋風料理 カレー類 チキンカレーは調理済み流通食品類に分類される食材です。100gあたりエネルギー131kcal、たんぱく質5.6g、脂質8.8g、炭水化物5.6g、食物繊維1.2g、ナトリウム540mg、カリウム170mg、カルシウム20mg、マグネシウム13mg、鉄0.7mg、ビタミンA46μgRAE、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.07mg、ビタミンC3mg、食塩相当量1.4g。
食品番号: 18040
洋風料理 カレー類 ポークカレーは調理済み流通食品類に分類される食材です。100gあたりエネルギー116kcal、たんぱく質2.8g、脂質8.6g、炭水化物5.8g、食物繊維0.9g、ナトリウム550mg、カリウム100mg、カルシウム14mg、マグネシウム7mg、鉄0.5mg、ビタミンA26μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.07mg、ビタミンB20.03mg、ビタミンC2mg、食塩相当量1.4g。
食品番号: 18041
洋風料理 スープ類 かぼちゃのクリームスープは調理済み流通食品類に分類される食材です。100gあたりエネルギー73kcal、たんぱく質1.5g、脂質3.9g、炭水化物8.1g、食物繊維1.3g、ナトリウム300mg、カリウム160mg、カルシウム32mg、マグネシウム10mg、鉄0.2mg、ビタミンA110μgRAE、ビタミンD0.2μg、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.06mg、ビタミンC9mg、食塩相当量0.8g。
食品番号: 18042
洋風料理 コロッケ類 カニクリームコロッケは調理済み流通食品類に分類される食材です。100gあたりエネルギー255kcal、たんぱく質5.1g、脂質17.1g、炭水化物21.1g、食物繊維1g、ナトリウム320mg、カリウム94mg、カルシウム30mg、マグネシウム14mg、鉄0.4mg、ビタミンA9μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.05mg、ビタミンB20.07mg、食塩相当量0.8g。
食品番号: 18043
洋風料理 コロッケ類 コーンクリームコロッケは調理済み流通食品類に分類される食材です。100gあたりエネルギー245kcal、たんぱく質5.1g、脂質16g、炭水化物21.6g、食物繊維1.4g、ナトリウム330mg、カリウム150mg、カルシウム47mg、マグネシウム18mg、鉄0.4mg、ビタミンA16μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.06mg、ビタミンB20.08mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.8g。
食品番号: 18044
洋風料理 シチュー類 チキンシチューは調理済み流通食品類に分類される食材です。100gあたりエネルギー124kcal、たんぱく質6.2g、脂質8g、炭水化物5.5g、食物繊維1.2g、ナトリウム280mg、カリウム160mg、カルシウム38mg、マグネシウム13mg、鉄0.4mg、ビタミンA53μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.1mg、ビタミンC7mg、食塩相当量0.7g。
食品番号: 18045
中国料理 点心類 中華ちまきは調理済み流通食品類に分類される食材です。100gあたりエネルギー174kcal、たんぱく質5.9g、脂質5.5g、炭水化物25.6g、食物繊維0.5g、ナトリウム420mg、カリウム100mg、カルシウム6mg、マグネシウム11mg、鉄0.3mg、ビタミンA10μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.1g。
食品番号: 18046
中国料理 菜類 酢豚は調理済み流通食品類に分類される食材です。100gあたりエネルギー77kcal、たんぱく質4.6g、脂質3.3g、炭水化物6g、食物繊維0.8g、ナトリウム210mg、カリウム130mg、カルシウム9mg、マグネシウム10mg、鉄0.3mg、ビタミンA50μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.17mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC4mg、食塩相当量0.5g。
食品番号: 18047
中国料理 菜類 八宝菜は調理済み流通食品類に分類される食材です。100gあたりエネルギー64kcal、たんぱく質5.8g、脂質3.2g、炭水化物1.9g、食物繊維0.9g、ナトリウム320mg、カリウム150mg、カルシウム26mg、マグネシウム14mg、鉄0.4mg、ビタミンA49μgRAE、ビタミンD0.3μg、ビタミンB10.13mg、ビタミンB20.06mg、ビタミンC5mg、食塩相当量0.8g。
食品番号: 18048
中国料理 菜類 麻婆豆腐は調理済み流通食品類に分類される食材です。100gあたりエネルギー104kcal、たんぱく質7.8g、脂質6.8g、炭水化物1.9g、食物繊維0.7g、ナトリウム380mg、カリウム150mg、カルシウム64mg、マグネシウム43mg、鉄1.3mg、ビタミンA3μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.16mg、ビタミンB20.07mg、ビタミンC1mg、食塩相当量1g。
食品番号: 18049
洋風料理 ハンバーグステーキ類 合いびきハンバーグは調理済み流通食品類に分類される食材です。100gあたりエネルギー197kcal、たんぱく質13.4g、脂質12.2g、炭水化物4.3g、食物繊維1.1g、ナトリウム340mg、カリウム280mg、カルシウム29mg、マグネシウム23mg、鉄1.3mg、ビタミンA18μgRAE、ビタミンD0.2μg、ビタミンB10.23mg、ビタミンB20.15mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.9g。
食品番号: 18050
洋風料理 ハンバーグステーキ類 チキンハンバーグは調理済み流通食品類に分類される食材です。100gあたりエネルギー171kcal、たんぱく質12.6g、脂質10.2g、炭水化物7g、食物繊維1g、ナトリウム460mg、カリウム240mg、カルシウム22mg、マグネシウム23mg、鉄0.7mg、ビタミンA29μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.09mg、ビタミンB20.11mg、ビタミンC2mg、食塩相当量1.2g。
食品番号: 18051
洋風料理 ハンバーグステーキ類 豆腐ハンバーグは調理済み流通食品類に分類される食材です。100gあたりエネルギー142kcal、たんぱく質9.9g、脂質9.2g、炭水化物6.8g、食物繊維1.3g、ナトリウム250mg、カリウム200mg、カルシウム68mg、マグネシウム42mg、鉄1.3mg、ビタミンA47μgRAE、ビタミンD0.2μg、ビタミンB10.11mg、ビタミンB20.09mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.6g。
食品番号: 18052