出典: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」
2,478食品・54栄養素のカロリー・たんぱく質・ビタミン・ミネラルを100gあたりで検索。 1日の推奨量に対する割合もひと目でわかります。
Rivoire Jacquemin ル モントロ チーズは、100gあたり食塩相当量が0gという非常に珍しい特徴を持つ乳製品です。一般的なチーズには塩分が含まれることが多い中で、この点は特筆すべきであり、塩分摂取を控えたい方にとって魅力的な選択肢となります。また、エネルギーは418 kcal、たんぱく質は27 g、脂質は35 gと、濃厚な栄養価を誇り、炭水化物は0gです。この食塩不使用の特性から、素材の風味を活かした料理に活用する際に適しています。例えば、サラダやオードブルに添えることで、他の調味料で味付けする際の自由度が高まります。高たんぱく質・高脂質であるため、少量でも満足感が得られやすく、効率的なエネルギー源としても利用できるでしょう。
業務スーパーの「かき」は、菓子・スナックでありながら、100gあたりのエネルギーが60kcalと低く、たんぱく質を6.6g含んでいる点が特徴です。脂質は1.4gと控えめですが、食塩相当量は1.28gとやや高めであるため、摂取量には留意が必要です。この商品は、小腹が空いた際の間食として、また、たんぱく質を補給しつつ低脂質でカロリーを抑えたい場合の選択肢となり得ます。塩味が効いているため、少量でも満足感が得やすく、お酒のおつまみとしても適しています。
この「不明 ごし」は、100gあたりエネルギーが59 kcalと控えめでありながら、たんぱく質を5g含んでいる点が特徴です。脂質は3.1g、利用可能炭水化物は2.5gと低く抑えられており、食塩相当量も0.0305gと非常に少ないため、カロリーや糖質、塩分の摂取を抑えたい場合に適しています。例えば、ダイエット中の軽食や、たんぱく質を補給したい時の副菜として活用できるでしょう。また、汁物の具材として加えることで、風味を損なわずに栄養価を高めることも可能です。健康的な食生活を意識する方にとって、日常の食事に取り入れやすい食品と言えます。
更征食品のそばは、100gあたり148kcalと比較的控えめなエネルギーで、脂質も1.1gと低く抑えられている点が特徴です。主食として取り入れやすい一方で、食塩相当量は0.06gと非常に少ないため、つゆや具材で味付けを調整しやすく、塩分摂取量をコントロールしたい場合に適しています。また、たんぱく質も6.6g含まれており、野菜やきのこ、肉類などを加えることで、手軽にバランスの取れた一皿に仕上げることが可能です。あっさりとした食事を好む方や、日々の食事管理に活用しやすい食品と言えるでしょう。
朝日商事のそばは、100gあたり350kcalのエネルギーを提供し、活動の源となる炭水化物を豊富に含んでいます。特筆すべきは、麺類としては比較的高い14.8gのたんぱく質を含みながら、脂質は2.12gと低い点です。このため、たんぱく質を効率的に摂取しつつ脂質を抑えたい食事に適しています。一方で、100gあたりの食塩相当量が2.95gと高いため、調理の際はつゆの塩分量を控えめにしたり、具材で野菜などを豊富に加えたりして、全体の塩分摂取量に注意することが推奨されます。バランスの取れた食事の一部として、工夫次第で健康的に活用できる食品です。
Tsumari そばは、100gあたりたんぱく質が12.5gと比較的豊富に含まれている一方で、脂質が1.8gと低い点が特徴の麺類です。この栄養バランスにより、主食としてエネルギーを補給しながら、効率的にたんぱく質も摂取できるため、食事の栄養バランスを考慮する際に役立ちます。例えば、活動前のエネルギー源として、または脂質を控えたい献立の一品として適しています。野菜やきのこ、鶏むね肉などを添えて温かいそばや冷たいぶっかけそばにするなど、工夫次第で手軽にたんぱく質を補給しながら満足感のある一食を構成できます。
洋風料理 その他 えびピラフは調理済み流通食品類に分類される食材です。100gあたりエネルギー146kcal、たんぱく質3.3g、脂質2.3g、炭水化物27.1g、食物繊維1.2g、ナトリウム560mg、カリウム63mg、カルシウム11mg、マグネシウム9mg、鉄0.2mg、ビタミンA23μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.02mg、ビタミンC2mg、食塩相当量1.4g。
食品番号: 18014
洋風料理 素揚げ類 ミートボールは調理済み流通食品類に分類される食材です。100gあたりエネルギー199kcal、たんぱく質10.2g、脂質12.5g、炭水化物10.8g、食物繊維1.3g、ナトリウム460mg、カリウム240mg、カルシウム22mg、マグネシウム26mg、鉄0.8mg、ビタミンA27μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.15mg、ビタミンB20.12mg、ビタミンC1mg、食塩相当量1.2g。
食品番号: 18015
洋風料理 フライ用冷凍食品 メンチカツ 冷凍は調理済み流通食品類に分類される食材です。100gあたりエネルギー196kcal、たんぱく質9.9g、脂質7.2g、ナトリウム420mg、カリウム220mg、カルシウム31mg、鉄1.6mg、ビタミンA36μgRAE、ビタミンB10.13mg、ビタミンB20.14mg、ビタミンC1mg、食塩相当量1.1g。
食品番号: 18016
洋風料理 コロッケ類 ポテトコロッケは調理済み流通食品類に分類される食材です。100gあたりエネルギー226kcal、たんぱく質5.3g、脂質12.6g、炭水化物23.2g、食物繊維2g、ナトリウム280mg、カリウム250mg、カルシウム15mg、マグネシウム19mg、鉄0.8mg、ビタミンA10μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.11mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC10mg、食塩相当量0.7g。
食品番号: 18018
洋風料理 フライ類 いかフライは調理済み流通食品類に分類される食材です。100gあたりエネルギー227kcal、たんぱく質13.3g、脂質11.3g、炭水化物19.3g、食物繊維0.9g、ナトリウム200mg、カリウム140mg、カルシウム16mg、マグネシウム22mg、鉄0.4mg、ビタミンA8μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.03mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.5g。
食品番号: 18019
洋風料理 フライ類 えびフライは調理済み流通食品類に分類される食材です。100gあたりエネルギー236kcal、たんぱく質15.9g、脂質11.6g、炭水化物20g、食物繊維1g、ナトリウム340mg、カリウム200mg、カルシウム69mg、マグネシウム36mg、鉄0.6mg、ビタミンA13μgRAE、ビタミンD0.2μg、ビタミンB10.08mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.9g。
食品番号: 18020
洋風料理 フライ類 白身フライは調理済み流通食品類に分類される食材です。100gあたりエネルギー299kcal、たんぱく質9.7g、脂質21.8g、ナトリウム340mg、カリウム240mg、カルシウム47mg、鉄0.5mg、ビタミンA57μgRAE、ビタミンB10.1mg、ビタミンB20.1mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.9g。
食品番号: 18021
洋風料理 フライ類 メンチカツは調理済み流通食品類に分類される食材です。100gあたりエネルギー273kcal、たんぱく質10.7g、脂質18.7g、炭水化物16.3g、食物繊維1.7g、ナトリウム350mg、カリウム240mg、カルシウム24mg、マグネシウム27mg、鉄1.2mg、ビタミンA10μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.14mg、ビタミンB20.09mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.9g。
食品番号: 18022
和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬は調理済み流通食品類に分類される食材です。100gあたりエネルギー166kcal、たんぱく質17g、脂質1.4g、炭水化物12.9g、食物繊維1.6g、ナトリウム2000mg、カリウム310mg、カルシウム41mg、マグネシウム59mg、鉄0.6mg、ビタミンA11μgRAE、ビタミンD1μg、ビタミンB10.06mg、ビタミンB20.04mg、ビタミンC0mg、食塩相当量5.2g。
食品番号: 18023
和風料理 和え物類 青菜の白和えは調理済み流通食品類に分類される食材です。100gあたりエネルギー81kcal、たんぱく質4.2g、脂質3.4g、炭水化物7.2g、食物繊維2.4g、ナトリウム500mg、カリウム180mg、カルシウム95mg、マグネシウム42mg、鉄1.2mg、ビタミンA130μgRAE、ビタミンB10.06mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC3mg、食塩相当量1.3g。
食品番号: 18024
和風料理 和え物類 いんげんのごま和えは調理済み流通食品類に分類される食材です。100gあたりエネルギー77kcal、たんぱく質3.7g、脂質3.4g、炭水化物4.9g、食物繊維2.8g、ナトリウム480mg、カリウム270mg、カルシウム120mg、マグネシウム44mg、鉄1.3mg、ビタミンA73μgRAE、ビタミンD0.2μg、ビタミンB10.08mg、ビタミンB20.1mg、ビタミンC5mg、食塩相当量1.2g。
食品番号: 18025
和風料理 和え物類 わかめとねぎの酢みそ和えは調理済み流通食品類に分類される食材です。100gあたりエネルギー85kcal、たんぱく質3.8g、脂質0.9g、炭水化物10.5g、食物繊維2.5g、ナトリウム730mg、カリウム140mg、カルシウム40mg、マグネシウム20mg、鉄0.9mg、ビタミンA11μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.04mg、ビタミンC4mg、食塩相当量1.8g。
食品番号: 18026
和風料理 酢の物類 紅白なますは調理済み流通食品類に分類される食材です。100gあたりエネルギー34kcal、たんぱく質0.6g、脂質0.6g、炭水化物6.1g、食物繊維0.9g、ナトリウム230mg、カリウム130mg、カルシウム22mg、マグネシウム9mg、鉄0.2mg、ビタミンA38μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.01mg、ビタミンC6mg、食塩相当量0.6g。
食品番号: 18027
和風料理 汁物類 とん汁は調理済み流通食品類に分類される食材です。100gあたりエネルギー26kcal、たんぱく質1.5g、脂質1.5g、炭水化物0.9g、食物繊維0.5g、ナトリウム220mg、カリウム63mg、カルシウム10mg、マグネシウム6mg、鉄0.2mg、ビタミンA17μgRAE、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.01mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.6g。
食品番号: 18028
和風料理 煮物類 卯の花いりは調理済み流通食品類に分類される食材です。100gあたりエネルギー84kcal、たんぱく質4.4g、脂質4.1g、炭水化物3.9g、食物繊維5.1g、ナトリウム450mg、カリウム190mg、カルシウム47mg、マグネシウム24mg、鉄0.8mg、ビタミンA38μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.06mg、ビタミンB20.04mg、ビタミンC1mg、食塩相当量1.1g。
食品番号: 18029
和風料理 煮物類 親子丼の具は調理済み流通食品類に分類される食材です。100gあたりエネルギー101kcal、たんぱく質8.4g、脂質5.2g、炭水化物3g、食物繊維0.4g、ナトリウム380mg、カリウム120mg、カルシウム21mg、マグネシウム12mg、鉄0.7mg、ビタミンA57μgRAE、ビタミンD0.7μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.13mg、ビタミンC2mg、食塩相当量1g。
食品番号: 18030
和風料理 煮物類 牛飯の具は調理済み流通食品類に分類される食材です。100gあたりエネルギー122kcal、たんぱく質4.1g、脂質9.4g、炭水化物4g、食物繊維1g、ナトリウム400mg、カリウム110mg、カルシウム18mg、マグネシウム10mg、鉄0.6mg、ビタミンA4μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.04mg、ビタミンC2mg、食塩相当量1g。
食品番号: 18031
和風料理 煮物類 切り干し大根の煮物は調理済み流通食品類に分類される食材です。100gあたりエネルギー48kcal、たんぱく質2.3g、脂質2.5g、炭水化物3.2g、食物繊維2g、ナトリウム370mg、カリウム76mg、カルシウム46mg、マグネシウム18mg、鉄0.5mg、ビタミンA54μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.02mg、食塩相当量0.9g。
食品番号: 18032
和風料理 煮物類 きんぴらごぼうは調理済み流通食品類に分類される食材です。100gあたりエネルギー84kcal、たんぱく質1.4g、脂質4.5g、炭水化物4.2g、食物繊維3.2g、ナトリウム350mg、カリウム150mg、カルシウム36mg、マグネシウム25mg、鉄0.5mg、ビタミンA86μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.03mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.9g。
食品番号: 18033
和風料理 煮物類 ぜんまいのいため煮は調理済み流通食品類に分類される食材です。100gあたりエネルギー80kcal、たんぱく質3.4g、脂質4.2g、炭水化物4.9g、食物繊維2.2g、ナトリウム420mg、カリウム67mg、カルシウム47mg、マグネシウム19mg、鉄0.7mg、ビタミンA42μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.02mg、食塩相当量1.1g。
食品番号: 18034