出典: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」
2,478食品・54栄養素のカロリー・たんぱく質・ビタミン・ミネラルを100gあたりで検索。 1日の推奨量に対する割合もひと目でわかります。
Rivoire Jacquemin ル モントロ チーズは、100gあたり食塩相当量が0gという非常に珍しい特徴を持つ乳製品です。一般的なチーズには塩分が含まれることが多い中で、この点は特筆すべきであり、塩分摂取を控えたい方にとって魅力的な選択肢となります。また、エネルギーは418 kcal、たんぱく質は27 g、脂質は35 gと、濃厚な栄養価を誇り、炭水化物は0gです。この食塩不使用の特性から、素材の風味を活かした料理に活用する際に適しています。例えば、サラダやオードブルに添えることで、他の調味料で味付けする際の自由度が高まります。高たんぱく質・高脂質であるため、少量でも満足感が得られやすく、効率的なエネルギー源としても利用できるでしょう。
業務スーパーの「かき」は、菓子・スナックでありながら、100gあたりのエネルギーが60kcalと低く、たんぱく質を6.6g含んでいる点が特徴です。脂質は1.4gと控えめですが、食塩相当量は1.28gとやや高めであるため、摂取量には留意が必要です。この商品は、小腹が空いた際の間食として、また、たんぱく質を補給しつつ低脂質でカロリーを抑えたい場合の選択肢となり得ます。塩味が効いているため、少量でも満足感が得やすく、お酒のおつまみとしても適しています。
この「不明 ごし」は、100gあたりエネルギーが59 kcalと控えめでありながら、たんぱく質を5g含んでいる点が特徴です。脂質は3.1g、利用可能炭水化物は2.5gと低く抑えられており、食塩相当量も0.0305gと非常に少ないため、カロリーや糖質、塩分の摂取を抑えたい場合に適しています。例えば、ダイエット中の軽食や、たんぱく質を補給したい時の副菜として活用できるでしょう。また、汁物の具材として加えることで、風味を損なわずに栄養価を高めることも可能です。健康的な食生活を意識する方にとって、日常の食事に取り入れやすい食品と言えます。
更征食品のそばは、100gあたり148kcalと比較的控えめなエネルギーで、脂質も1.1gと低く抑えられている点が特徴です。主食として取り入れやすい一方で、食塩相当量は0.06gと非常に少ないため、つゆや具材で味付けを調整しやすく、塩分摂取量をコントロールしたい場合に適しています。また、たんぱく質も6.6g含まれており、野菜やきのこ、肉類などを加えることで、手軽にバランスの取れた一皿に仕上げることが可能です。あっさりとした食事を好む方や、日々の食事管理に活用しやすい食品と言えるでしょう。
朝日商事のそばは、100gあたり350kcalのエネルギーを提供し、活動の源となる炭水化物を豊富に含んでいます。特筆すべきは、麺類としては比較的高い14.8gのたんぱく質を含みながら、脂質は2.12gと低い点です。このため、たんぱく質を効率的に摂取しつつ脂質を抑えたい食事に適しています。一方で、100gあたりの食塩相当量が2.95gと高いため、調理の際はつゆの塩分量を控えめにしたり、具材で野菜などを豊富に加えたりして、全体の塩分摂取量に注意することが推奨されます。バランスの取れた食事の一部として、工夫次第で健康的に活用できる食品です。
Tsumari そばは、100gあたりたんぱく質が12.5gと比較的豊富に含まれている一方で、脂質が1.8gと低い点が特徴の麺類です。この栄養バランスにより、主食としてエネルギーを補給しながら、効率的にたんぱく質も摂取できるため、食事の栄養バランスを考慮する際に役立ちます。例えば、活動前のエネルギー源として、または脂質を控えたい献立の一品として適しています。野菜やきのこ、鶏むね肉などを添えて温かいそばや冷たいぶっかけそばにするなど、工夫次第で手軽にたんぱく質を補給しながら満足感のある一食を構成できます。
その他 ミックスベジタブル 冷凍は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー67kcal、たんぱく質3g、脂質0.7g、食物繊維5.9g、ナトリウム22mg、カリウム220mg、カルシウム19mg、マグネシウム21mg、鉄0.7mg、ビタミンA320μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.14mg、ビタミンB20.07mg、ビタミンC9mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 06382
その他 ミックスベジタブル 冷凍 ゆでは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー65kcal、たんぱく質3.1g、脂質0.8g、食物繊維6.5g、ナトリウム16mg、カリウム180mg、カルシウム19mg、マグネシウム20mg、鉄0.7mg、ビタミンA350μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.12mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC5mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06383
その他 ミックスベジタブル 冷凍 油いためは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー108kcal、たんぱく質3.3g、脂質4.9g、食物繊維5.9g、ナトリウム22mg、カリウム230mg、カルシウム20mg、マグネシウム22mg、鉄0.7mg、ビタミンA360μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.14mg、ビタミンB20.07mg、ビタミンC6mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 06384
コリアンダー 葉 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー18kcal、たんぱく質1.4g、脂質0.4g、食物繊維4.2g、ナトリウム4mg、カリウム590mg、カルシウム84mg、マグネシウム16mg、鉄1.4mg、ビタミンA150μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.09mg、ビタミンB20.11mg、ビタミンC40mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06385
しょうが 新しょうが 根茎 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー10kcal、たんぱく質0.3g、脂質0.3g、炭水化物0.8g、食物繊維1.9g、ナトリウム3mg、カリウム350mg、カルシウム11mg、マグネシウム15mg、鉄0.5mg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.01mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06386
すいぜんじな 葉 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー16kcal、たんぱく質0.6g、脂質0.6g、食物繊維4g、ナトリウム1mg、カリウム530mg、カルシウム140mg、マグネシウム42mg、鉄0.5mg、ビタミンA350μgRAE、ビタミンB10.06mg、ビタミンB20.12mg、ビタミンC17mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06387
だいこん 漬物 いぶりがっこは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー76kcal、たんぱく質1.1g、脂質0.3g、食物繊維7.1g、ナトリウム1400mg、カリウム350mg、カルシウム42mg、マグネシウム31mg、鉄0.4mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンB10.08mg、ビタミンB20.02mg、ビタミンC0mg、食塩相当量3.5g。
食品番号: 06388
たまねぎ りん茎 油いため あめ色たまねぎは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー208kcal、たんぱく質3.2g、脂質6.8g、ナトリウム7mg、カリウム490mg、カルシウム47mg、マグネシウム28mg、鉄0.9mg、ビタミンB10.12mg、ビタミンB20.03mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06389
つるにんじん 根 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー55kcal、たんぱく質1g、脂質0.7g、食物繊維17.1g、ナトリウム2mg、カリウム190mg、カルシウム61mg、マグネシウム33mg、鉄5.9mg、ビタミンA1μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.06mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC6mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06390
トマト 黄色トマト 果実 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー18kcal、たんぱく質1.1g、脂質0.4g、食物繊維1.3g、ナトリウム2mg、カリウム310mg、カルシウム6mg、マグネシウム10mg、鉄0.3mg、ビタミンA9μgRAE、ビタミンB10.08mg、ビタミンB20.03mg、ビタミンC28mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06391
はなっこりー 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー34kcal、たんぱく質3.6g、脂質0.5g、食物繊維3.1g、ナトリウム5mg、カリウム380mg、カルシウム51mg、マグネシウム22mg、鉄0.5mg、ビタミンA97μgRAE、ビタミンB10.09mg、ビタミンB20.15mg、ビタミンC90mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06392
ピーマン オレンジピーマン 果実 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー19kcal、たんぱく質0.9g、脂質0.3g、炭水化物3.1g、食物繊維1.8g、ナトリウム0mg、カリウム230mg、カルシウム5mg、マグネシウム10mg、鉄0.3mg、ビタミンA53μgRAE、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.03mg、ビタミンC150mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06393
ピーマン オレンジピーマン 果実 油いためは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー81kcal、たんぱく質1.1g、脂質5.1g、炭水化物3.8g、カリウム270mg、カルシウム5mg、マグネシウム11mg、鉄0.4mg、ビタミンA60μgRAE、ビタミンB10.05mg、ビタミンB20.04mg、ビタミンC170mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06394
ブロッコリー 花序 電子レンジ調理は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー56kcal、たんぱく質5.7g、脂質0.7g、炭水化物2.4g、ナトリウム8mg、カリウム500mg、カルシウム54mg、マグネシウム32mg、鉄1.4mg、ビタミンA83μgRAE、ビタミンB10.18mg、ビタミンB20.25mg、ビタミンC140mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06395
ブロッコリー 花序 焼きは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー83kcal、たんぱく質9.9g、脂質1.2g、炭水化物4.3g、ナトリウム13mg、カリウム820mg、カルシウム90mg、マグネシウム53mg、鉄2.3mg、ビタミンA140μgRAE、ビタミンB10.27mg、ビタミンB20.4mg、ビタミンC150mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06396
ブロッコリー 花序 油いためは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー109kcal、たんぱく質6.9g、脂質6.3g、炭水化物3.2g、ナトリウム9mg、カリウム590mg、カルシウム64mg、マグネシウム37mg、鉄1.7mg、ビタミンA97μgRAE、ビタミンB10.2mg、ビタミンB20.28mg、ビタミンC130mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06397
もやし ブラックマッペもやし 油いためは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー41kcal、たんぱく質2.3g、脂質0.9g、炭水化物1.8g、ナトリウム9mg、カリウム71mg、カルシウム18mg、マグネシウム13mg、鉄0.4mg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.06mg、ビタミンC7mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06398
その他 野菜ミックスジュース 通常タイプは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー21kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.1g、炭水化物3.1g、食物繊維0.9g、ナトリウム17mg、カリウム230mg、カルシウム10mg、マグネシウム9mg、鉄0.2mg、ビタミンA77μgRAE、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.02mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06399
その他 野菜ミックスジュース 濃縮タイプは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー36kcal、たんぱく質1g、脂質0.3g、炭水化物5.7g、食物繊維1g、ナトリウム39mg、カリウム310mg、カルシウム43mg、マグネシウム18mg、鉄0.3mg、ビタミンA400μgRAE、ビタミンB10.05mg、ビタミンB20.04mg、ビタミンC37mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 06400
やぶまめ 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー219kcal、たんぱく質15.5g、脂質6.5g、食物繊維9.8g、ナトリウム3mg、カリウム1100mg、カルシウム44mg、マグネシウム110mg、鉄4.6mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06401