出典: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」
2,478食品・54栄養素のカロリー・たんぱく質・ビタミン・ミネラルを100gあたりで検索。 1日の推奨量に対する割合もひと目でわかります。
Rivoire Jacquemin ル モントロ チーズは、100gあたり食塩相当量が0gという非常に珍しい特徴を持つ乳製品です。一般的なチーズには塩分が含まれることが多い中で、この点は特筆すべきであり、塩分摂取を控えたい方にとって魅力的な選択肢となります。また、エネルギーは418 kcal、たんぱく質は27 g、脂質は35 gと、濃厚な栄養価を誇り、炭水化物は0gです。この食塩不使用の特性から、素材の風味を活かした料理に活用する際に適しています。例えば、サラダやオードブルに添えることで、他の調味料で味付けする際の自由度が高まります。高たんぱく質・高脂質であるため、少量でも満足感が得られやすく、効率的なエネルギー源としても利用できるでしょう。
業務スーパーの「かき」は、菓子・スナックでありながら、100gあたりのエネルギーが60kcalと低く、たんぱく質を6.6g含んでいる点が特徴です。脂質は1.4gと控えめですが、食塩相当量は1.28gとやや高めであるため、摂取量には留意が必要です。この商品は、小腹が空いた際の間食として、また、たんぱく質を補給しつつ低脂質でカロリーを抑えたい場合の選択肢となり得ます。塩味が効いているため、少量でも満足感が得やすく、お酒のおつまみとしても適しています。
この「不明 ごし」は、100gあたりエネルギーが59 kcalと控えめでありながら、たんぱく質を5g含んでいる点が特徴です。脂質は3.1g、利用可能炭水化物は2.5gと低く抑えられており、食塩相当量も0.0305gと非常に少ないため、カロリーや糖質、塩分の摂取を抑えたい場合に適しています。例えば、ダイエット中の軽食や、たんぱく質を補給したい時の副菜として活用できるでしょう。また、汁物の具材として加えることで、風味を損なわずに栄養価を高めることも可能です。健康的な食生活を意識する方にとって、日常の食事に取り入れやすい食品と言えます。
更征食品のそばは、100gあたり148kcalと比較的控えめなエネルギーで、脂質も1.1gと低く抑えられている点が特徴です。主食として取り入れやすい一方で、食塩相当量は0.06gと非常に少ないため、つゆや具材で味付けを調整しやすく、塩分摂取量をコントロールしたい場合に適しています。また、たんぱく質も6.6g含まれており、野菜やきのこ、肉類などを加えることで、手軽にバランスの取れた一皿に仕上げることが可能です。あっさりとした食事を好む方や、日々の食事管理に活用しやすい食品と言えるでしょう。
朝日商事のそばは、100gあたり350kcalのエネルギーを提供し、活動の源となる炭水化物を豊富に含んでいます。特筆すべきは、麺類としては比較的高い14.8gのたんぱく質を含みながら、脂質は2.12gと低い点です。このため、たんぱく質を効率的に摂取しつつ脂質を抑えたい食事に適しています。一方で、100gあたりの食塩相当量が2.95gと高いため、調理の際はつゆの塩分量を控えめにしたり、具材で野菜などを豊富に加えたりして、全体の塩分摂取量に注意することが推奨されます。バランスの取れた食事の一部として、工夫次第で健康的に活用できる食品です。
Tsumari そばは、100gあたりたんぱく質が12.5gと比較的豊富に含まれている一方で、脂質が1.8gと低い点が特徴の麺類です。この栄養バランスにより、主食としてエネルギーを補給しながら、効率的にたんぱく質も摂取できるため、食事の栄養バランスを考慮する際に役立ちます。例えば、活動前のエネルギー源として、または脂質を控えたい献立の一品として適しています。野菜やきのこ、鶏むね肉などを添えて温かいそばや冷たいぶっかけそばにするなど、工夫次第で手軽にたんぱく質を補給しながら満足感のある一食を構成できます。
さば 缶詰 味付けは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー208kcal、たんぱく質21.4g、脂質12.6g、食物繊維0g、ナトリウム530mg、カリウム260mg、カルシウム180mg、マグネシウム35mg、鉄2mg、ビタミンA31μgRAE、ビタミンD5μg、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.27mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.3g。
食品番号: 10166
さめ あぶらつのざめ 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー138kcal、たんぱく質16.8g、脂質9.4g、食物繊維0g、ナトリウム100mg、カリウム450mg、カルシウム6mg、マグネシウム19mg、鉄1mg、ビタミンA210μgRAE、ビタミンD1μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.08mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10167
さめ よしきりざめ 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー79kcal、たんぱく質18.9g、脂質0.6g、食物繊維0g、ナトリウム210mg、カリウム290mg、カルシウム5mg、マグネシウム19mg、鉄0.4mg、ビタミンA9μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.11mg、ビタミンB20.11mg、食塩相当量0.5g。
食品番号: 10168
さめ ふかひれは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー344kcal、たんぱく質83.9g、脂質1.6g、食物繊維0g、ナトリウム180mg、カリウム3mg、カルシウム65mg、マグネシウム94mg、鉄1.2mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD1μg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.5g。
食品番号: 10169
さより 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー88kcal、たんぱく質19.6g、脂質1.3g、食物繊維0g、ナトリウム190mg、カリウム290mg、カルシウム41mg、マグネシウム37mg、鉄0.3mg、ビタミンD3μg、ビタミンB20.12mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.5g。
食品番号: 10170
さわら 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー161kcal、たんぱく質20.1g、脂質9.7g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム65mg、カリウム490mg、カルシウム13mg、マグネシウム32mg、鉄0.8mg、ビタミンA12μgRAE、ビタミンD7μg、ビタミンB10.09mg、ビタミンB20.35mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10171
さわら 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー184kcal、たんぱく質23.6g、脂質10.8g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム90mg、カリウム610mg、カルシウム22mg、マグネシウム36mg、鉄0.9mg、ビタミンA16μgRAE、ビタミンD12μg、ビタミンB10.09mg、ビタミンB20.34mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10172
さんま(皮つき・生)は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー287kcal、たんぱく質18.1g、脂質25.6g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム140mg、カリウム200mg、カルシウム28mg、マグネシウム28mg、鉄1.4mg、ビタミンA16μgRAE、ビタミンD16μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.28mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.4g。
食品番号: 10173
さんま 皮つき 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー281kcal、たんぱく質23.3g、脂質22.8g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム130mg、カリウム260mg、カルシウム37mg、マグネシウム30mg、鉄1.7mg、ビタミンA11μgRAE、ビタミンD13μg、ビタミンB20.3mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10174
さんま 開き干しは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー232kcal、たんぱく質19.3g、脂質19g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム500mg、カリウム260mg、カルシウム60mg、マグネシウム28mg、鉄1.1mg、ビタミンA25μgRAE、ビタミンD14μg、ビタミンB20.3mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.3g。
食品番号: 10175
さんま みりん干しは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー382kcal、たんぱく質23.9g、脂質25.8g、食物繊維0g、ナトリウム1400mg、カリウム370mg、カルシウム120mg、マグネシウム50mg、鉄2.2mg、ビタミンA31μgRAE、ビタミンD20μg、ビタミンB20.3mg、ビタミンC0mg、食塩相当量3.6g。
食品番号: 10176
さんま 缶詰 味付けは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー259kcal、たんぱく質18.9g、脂質18.9g、食物繊維0g、ナトリウム540mg、カリウム160mg、カルシウム280mg、マグネシウム37mg、鉄1.9mg、ビタミンA25μgRAE、ビタミンD13μg、ビタミンB20.2mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.4g。
食品番号: 10177
さんま 缶詰 かば焼は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー219kcal、たんぱく質17.4g、脂質13g、食物繊維0g、ナトリウム600mg、カリウム250mg、カルシウム250mg、マグネシウム37mg、鉄2.9mg、ビタミンA28μgRAE、ビタミンD12μg、ビタミンB20.27mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.5g。
食品番号: 10178
しいら 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー100kcal、たんぱく質21.3g、脂質1.9g、食物繊維0g、ナトリウム50mg、カリウム480mg、カルシウム13mg、マグネシウム31mg、鉄0.7mg、ビタミンA8μgRAE、ビタミンD5μg、ビタミンB10.2mg、ビタミンB20.15mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10179
ししゃも(生干し・生)は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー152kcal、たんぱく質21g、脂質8.1g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム490mg、カリウム380mg、カルシウム330mg、マグネシウム48mg、鉄1.6mg、ビタミンA100μgRAE、ビタミンD0.6μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.25mg、ビタミンC1mg、食塩相当量1.2g。
食品番号: 10180
ししゃも 生干し 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー162kcal、たんぱく質24.3g、脂質7.8g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム640mg、カリウム400mg、カルシウム360mg、マグネシウム57mg、鉄1.7mg、ビタミンA76μgRAE、ビタミンD0.6μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.29mg、ビタミンC1mg、食塩相当量1.6g。
食品番号: 10181
ししゃも からふとししゃも 生干し 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー160kcal、たんぱく質15.6g、脂質11.6g、炭水化物0.5g、食物繊維0g、ナトリウム590mg、カリウム200mg、カルシウム350mg、マグネシウム55mg、鉄1.4mg、ビタミンA120μgRAE、ビタミンD0.4μg、ビタミンB20.31mg、ビタミンC1mg、食塩相当量1.5g。
食品番号: 10182
ししゃも からふとししゃも 生干し 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー170kcal、たんぱく質18.2g、脂質11.3g、炭水化物0.5g、食物繊維0g、ナトリウム770mg、カリウム210mg、カルシウム380mg、マグネシウム65mg、鉄1.6mg、ビタミンA90μgRAE、ビタミンD0.5μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.37mg、ビタミンC1mg、食塩相当量2g。
食品番号: 10183
したびらめ 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー89kcal、たんぱく質19.2g、脂質1.6g、食物繊維0g、ナトリウム140mg、カリウム310mg、カルシウム36mg、マグネシウム31mg、鉄0.3mg、ビタミンA30μgRAE、ビタミンD2μg、ビタミンB10.06mg、ビタミンB20.14mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.4g。
食品番号: 10184
しまあじ 養殖 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー153kcal、たんぱく質21.9g、脂質8g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム53mg、カリウム390mg、カルシウム16mg、マグネシウム29mg、鉄0.7mg、ビタミンA10μgRAE、ビタミンD18μg、ビタミンB10.25mg、ビタミンB20.15mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10185