出典: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」
2,478食品・54栄養素のカロリー・たんぱく質・ビタミン・ミネラルを100gあたりで検索。 1日の推奨量に対する割合もひと目でわかります。
Rivoire Jacquemin ル モントロ チーズは、100gあたり食塩相当量が0gという非常に珍しい特徴を持つ乳製品です。一般的なチーズには塩分が含まれることが多い中で、この点は特筆すべきであり、塩分摂取を控えたい方にとって魅力的な選択肢となります。また、エネルギーは418 kcal、たんぱく質は27 g、脂質は35 gと、濃厚な栄養価を誇り、炭水化物は0gです。この食塩不使用の特性から、素材の風味を活かした料理に活用する際に適しています。例えば、サラダやオードブルに添えることで、他の調味料で味付けする際の自由度が高まります。高たんぱく質・高脂質であるため、少量でも満足感が得られやすく、効率的なエネルギー源としても利用できるでしょう。
業務スーパーの「かき」は、菓子・スナックでありながら、100gあたりのエネルギーが60kcalと低く、たんぱく質を6.6g含んでいる点が特徴です。脂質は1.4gと控えめですが、食塩相当量は1.28gとやや高めであるため、摂取量には留意が必要です。この商品は、小腹が空いた際の間食として、また、たんぱく質を補給しつつ低脂質でカロリーを抑えたい場合の選択肢となり得ます。塩味が効いているため、少量でも満足感が得やすく、お酒のおつまみとしても適しています。
この「不明 ごし」は、100gあたりエネルギーが59 kcalと控えめでありながら、たんぱく質を5g含んでいる点が特徴です。脂質は3.1g、利用可能炭水化物は2.5gと低く抑えられており、食塩相当量も0.0305gと非常に少ないため、カロリーや糖質、塩分の摂取を抑えたい場合に適しています。例えば、ダイエット中の軽食や、たんぱく質を補給したい時の副菜として活用できるでしょう。また、汁物の具材として加えることで、風味を損なわずに栄養価を高めることも可能です。健康的な食生活を意識する方にとって、日常の食事に取り入れやすい食品と言えます。
更征食品のそばは、100gあたり148kcalと比較的控えめなエネルギーで、脂質も1.1gと低く抑えられている点が特徴です。主食として取り入れやすい一方で、食塩相当量は0.06gと非常に少ないため、つゆや具材で味付けを調整しやすく、塩分摂取量をコントロールしたい場合に適しています。また、たんぱく質も6.6g含まれており、野菜やきのこ、肉類などを加えることで、手軽にバランスの取れた一皿に仕上げることが可能です。あっさりとした食事を好む方や、日々の食事管理に活用しやすい食品と言えるでしょう。
朝日商事のそばは、100gあたり350kcalのエネルギーを提供し、活動の源となる炭水化物を豊富に含んでいます。特筆すべきは、麺類としては比較的高い14.8gのたんぱく質を含みながら、脂質は2.12gと低い点です。このため、たんぱく質を効率的に摂取しつつ脂質を抑えたい食事に適しています。一方で、100gあたりの食塩相当量が2.95gと高いため、調理の際はつゆの塩分量を控えめにしたり、具材で野菜などを豊富に加えたりして、全体の塩分摂取量に注意することが推奨されます。バランスの取れた食事の一部として、工夫次第で健康的に活用できる食品です。
Tsumari そばは、100gあたりたんぱく質が12.5gと比較的豊富に含まれている一方で、脂質が1.8gと低い点が特徴の麺類です。この栄養バランスにより、主食としてエネルギーを補給しながら、効率的にたんぱく質も摂取できるため、食事の栄養バランスを考慮する際に役立ちます。例えば、活動前のエネルギー源として、または脂質を控えたい献立の一品として適しています。野菜やきのこ、鶏むね肉などを添えて温かいそばや冷たいぶっかけそばにするなど、工夫次第で手軽にたんぱく質を補給しながら満足感のある一食を構成できます。
しらうお 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー70kcal、たんぱく質13.6g、脂質2g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム170mg、カリウム250mg、カルシウム150mg、マグネシウム39mg、鉄0.4mg、ビタミンA50μgRAE、ビタミンD1μg、ビタミンB10.08mg、ビタミンB20.1mg、ビタミンC4mg、食塩相当量0.4g。
食品番号: 10186
シルバー 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー138kcal、たんぱく質18.6g、脂質7.9g、食物繊維0g、ナトリウム85mg、カリウム440mg、カルシウム11mg、マグネシウム31mg、鉄0.6mg、ビタミンA100μgRAE、ビタミンD3μg、ビタミンB10.08mg、ビタミンB20.18mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10187
すずき 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー113kcal、たんぱく質19.8g、脂質4.2g、食物繊維0g、ナトリウム81mg、カリウム370mg、カルシウム12mg、マグネシウム29mg、鉄0.2mg、ビタミンA180μgRAE、ビタミンD10μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.2mg、ビタミンC3mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10188
たい きだい 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー100kcal、たんぱく質18.6g、脂質3.1g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム73mg、カリウム390mg、カルシウム23mg、マグネシウム30mg、鉄0.2mg、ビタミンA50μgRAE、ビタミンD4μg、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.04mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10189
たい くろだい 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー137kcal、たんぱく質20.4g、脂質6.7g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム59mg、カリウム400mg、カルシウム13mg、マグネシウム36mg、鉄0.3mg、ビタミンA12μgRAE、ビタミンD4μg、ビタミンB10.12mg、ビタミンB20.3mg、ビタミンC3mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10190
たい ちだい 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー97kcal、たんぱく質19.4g、脂質2.4g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム75mg、カリウム390mg、カルシウム33mg、マグネシウム32mg、鉄0.6mg、ビタミンA21μgRAE、ビタミンD2μg、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.1mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10191
真鯛（天然・生）は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー129kcal、たんぱく質20.6g、脂質5.8g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム55mg、カリウム440mg、カルシウム11mg、マグネシウム31mg、鉄0.2mg、ビタミンA8μgRAE、ビタミンD5μg、ビタミンB10.09mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10192
真鯛（養殖・皮つき・生）は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー160kcal、たんぱく質20.9g、脂質9.4g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム52mg、カリウム450mg、カルシウム12mg、マグネシウム32mg、鉄0.2mg、ビタミンA11μgRAE、ビタミンD7μg、ビタミンB10.32mg、ビタミンB20.08mg、ビタミンC3mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10193
たい まだい 養殖 皮つき 水煮は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー182kcal、たんぱく質22.2g、脂質11.9g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム50mg、カリウム440mg、カルシウム20mg、マグネシウム29mg、鉄0.2mg、ビタミンA10μgRAE、ビタミンD4.7μg、ビタミンB10.16mg、ビタミンB20.07mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10194
たい まだい 養殖 皮つき 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー186kcal、たんぱく質22.7g、脂質12g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム55mg、カリウム500mg、カルシウム24mg、マグネシウム32mg、鉄0.2mg、ビタミンA17μgRAE、ビタミンD5.6μg、ビタミンB10.14mg、ビタミンB20.09mg、ビタミンC3mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10195
たかさご 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー93kcal、たんぱく質20.2g、脂質1.5g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム48mg、カリウム510mg、カルシウム51mg、マグネシウム36mg、鉄0.5mg、ビタミンA7μgRAE、ビタミンD2μg、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.07mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10196
たかべ 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー148kcal、たんぱく質18.7g、脂質9g、食物繊維0g、ナトリウム120mg、カリウム380mg、カルシウム41mg、マグネシウム34mg、鉄0.6mg、ビタミンA16μgRAE、ビタミンD4μg、ビタミンB10.06mg、ビタミンB20.18mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10197
たちうお 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー238kcal、たんぱく質16.5g、脂質20.9g、食物繊維0g、ナトリウム88mg、カリウム290mg、カルシウム12mg、マグネシウム29mg、鉄0.2mg、ビタミンA52μgRAE、ビタミンD14μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.07mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10198
たら すけとうだら 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー72kcal、たんぱく質17.4g、脂質1g、食物繊維0g、ナトリウム100mg、カリウム350mg、カルシウム13mg、マグネシウム24mg、鉄0.2mg、ビタミンA10μgRAE、ビタミンD0.5μg、ビタミンB10.05mg、ビタミンB20.11mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10199
たら すけとうだら すり身は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー98kcal、たんぱく質17.5g、脂質0.2g、食物繊維0g、ナトリウム120mg、カリウム130mg、カルシウム7mg、マグネシウム21mg、鉄0.1mg、ビタミンA5μgRAE、ビタミンD1μg、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10200
たら すけとうだら すきみだらは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー165kcal、たんぱく質40.5g、脂質0.3g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム7400mg、カリウム540mg、カルシウム130mg、マグネシウム54mg、鉄1.9mg、ビタミンD1μg、ビタミンB10.13mg、ビタミンB20.18mg、ビタミンC0mg、食塩相当量18.8g。
食品番号: 10201
たらこ（生）は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー131kcal、たんぱく質24g、脂質4.7g、炭水化物0.4g、食物繊維0g、ナトリウム1800mg、カリウム300mg、カルシウム24mg、マグネシウム13mg、鉄0.6mg、ビタミンA24μgRAE、ビタミンD1.7μg、ビタミンB10.71mg、ビタミンB20.43mg、ビタミンC33mg、食塩相当量4.6g。
食品番号: 10202
たら すけとうだら たらこ 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー158kcal、たんぱく質28.3g、脂質6.1g、炭水化物0.5g、食物繊維0g、ナトリウム2100mg、カリウム340mg、カルシウム27mg、マグネシウム15mg、鉄0.7mg、ビタミンA34μgRAE、ビタミンD1.6μg、ビタミンB10.77mg、ビタミンB20.53mg、ビタミンC21mg、食塩相当量5.3g。
食品番号: 10203
辛子明太子は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー121kcal、たんぱく質21g、脂質3.3g、食物繊維0g、ナトリウム2200mg、カリウム180mg、カルシウム23mg、マグネシウム11mg、鉄0.7mg、ビタミンA41μgRAE、ビタミンD1μg、ビタミンB10.34mg、ビタミンB20.33mg、ビタミンC76mg、食塩相当量5.6g。
食品番号: 10204
たら（まだら・生）は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー72kcal、たんぱく質17.6g、脂質0.2g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム110mg、カリウム350mg、カルシウム32mg、マグネシウム24mg、鉄0.2mg、ビタミンA10μgRAE、ビタミンD1μg、ビタミンB10.1mg、ビタミンB20.1mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10205