出典: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」
2,478食品・54栄養素のカロリー・たんぱく質・ビタミン・ミネラルを100gあたりで検索。 1日の推奨量に対する割合もひと目でわかります。
Rivoire Jacquemin ル モントロ チーズは、100gあたり食塩相当量が0gという非常に珍しい特徴を持つ乳製品です。一般的なチーズには塩分が含まれることが多い中で、この点は特筆すべきであり、塩分摂取を控えたい方にとって魅力的な選択肢となります。また、エネルギーは418 kcal、たんぱく質は27 g、脂質は35 gと、濃厚な栄養価を誇り、炭水化物は0gです。この食塩不使用の特性から、素材の風味を活かした料理に活用する際に適しています。例えば、サラダやオードブルに添えることで、他の調味料で味付けする際の自由度が高まります。高たんぱく質・高脂質であるため、少量でも満足感が得られやすく、効率的なエネルギー源としても利用できるでしょう。
業務スーパーの「かき」は、菓子・スナックでありながら、100gあたりのエネルギーが60kcalと低く、たんぱく質を6.6g含んでいる点が特徴です。脂質は1.4gと控えめですが、食塩相当量は1.28gとやや高めであるため、摂取量には留意が必要です。この商品は、小腹が空いた際の間食として、また、たんぱく質を補給しつつ低脂質でカロリーを抑えたい場合の選択肢となり得ます。塩味が効いているため、少量でも満足感が得やすく、お酒のおつまみとしても適しています。
この「不明 ごし」は、100gあたりエネルギーが59 kcalと控えめでありながら、たんぱく質を5g含んでいる点が特徴です。脂質は3.1g、利用可能炭水化物は2.5gと低く抑えられており、食塩相当量も0.0305gと非常に少ないため、カロリーや糖質、塩分の摂取を抑えたい場合に適しています。例えば、ダイエット中の軽食や、たんぱく質を補給したい時の副菜として活用できるでしょう。また、汁物の具材として加えることで、風味を損なわずに栄養価を高めることも可能です。健康的な食生活を意識する方にとって、日常の食事に取り入れやすい食品と言えます。
更征食品のそばは、100gあたり148kcalと比較的控えめなエネルギーで、脂質も1.1gと低く抑えられている点が特徴です。主食として取り入れやすい一方で、食塩相当量は0.06gと非常に少ないため、つゆや具材で味付けを調整しやすく、塩分摂取量をコントロールしたい場合に適しています。また、たんぱく質も6.6g含まれており、野菜やきのこ、肉類などを加えることで、手軽にバランスの取れた一皿に仕上げることが可能です。あっさりとした食事を好む方や、日々の食事管理に活用しやすい食品と言えるでしょう。
朝日商事のそばは、100gあたり350kcalのエネルギーを提供し、活動の源となる炭水化物を豊富に含んでいます。特筆すべきは、麺類としては比較的高い14.8gのたんぱく質を含みながら、脂質は2.12gと低い点です。このため、たんぱく質を効率的に摂取しつつ脂質を抑えたい食事に適しています。一方で、100gあたりの食塩相当量が2.95gと高いため、調理の際はつゆの塩分量を控えめにしたり、具材で野菜などを豊富に加えたりして、全体の塩分摂取量に注意することが推奨されます。バランスの取れた食事の一部として、工夫次第で健康的に活用できる食品です。
Tsumari そばは、100gあたりたんぱく質が12.5gと比較的豊富に含まれている一方で、脂質が1.8gと低い点が特徴の麺類です。この栄養バランスにより、主食としてエネルギーを補給しながら、効率的にたんぱく質も摂取できるため、食事の栄養バランスを考慮する際に役立ちます。例えば、活動前のエネルギー源として、または脂質を控えたい献立の一品として適しています。野菜やきのこ、鶏むね肉などを添えて温かいそばや冷たいぶっかけそばにするなど、工夫次第で手軽にたんぱく質を補給しながら満足感のある一食を構成できます。
はぜ つくだ煮は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー277kcal、たんぱく質24.3g、脂質3g、食物繊維0g、ナトリウム2200mg、カリウム480mg、カルシウム1200mg、マグネシウム73mg、鉄12mg、ビタミンA160μgRAE、ビタミンD5μg、ビタミンB10.11mg、ビタミンB20.41mg、ビタミンC0mg、食塩相当量5.6g。
食品番号: 10226
はぜ 甘露煮は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー260kcal、たんぱく質21.1g、脂質2.2g、食物繊維0g、ナトリウム1500mg、カリウム200mg、カルシウム980mg、マグネシウム58mg、鉄4.2mg、ビタミンA22μgRAE、ビタミンD6μg、ビタミンB10.05mg、ビタミンB20.11mg、ビタミンC0mg、食塩相当量3.8g。
食品番号: 10227
はたはた 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー101kcal、たんぱく質14.1g、脂質5.7g、食物繊維0g、ナトリウム180mg、カリウム250mg、カルシウム60mg、マグネシウム18mg、鉄0.5mg、ビタミンA20μgRAE、ビタミンD2μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.14mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.5g。
食品番号: 10228
はたはた 生干しは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー154kcal、たんぱく質16.7g、脂質10.3g、食物繊維0g、ナトリウム510mg、カリウム240mg、カルシウム17mg、マグネシウム23mg、鉄0.3mg、ビタミンA22μgRAE、ビタミンD1μg、ビタミンB10.05mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC3mg、食塩相当量1.3g。
食品番号: 10229
はまふえふき 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー85kcal、たんぱく質20.5g、脂質0.3g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム80mg、カリウム450mg、カルシウム43mg、マグネシウム29mg、鉄0.3mg、ビタミンA8μgRAE、ビタミンD11μg、ビタミンB10.15mg、ビタミンB20.07mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10230
はも 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー132kcal、たんぱく質22.3g、脂質5.3g、食物繊維0g、ナトリウム66mg、カリウム450mg、カルシウム79mg、マグネシウム29mg、鉄0.2mg、ビタミンA59μgRAE、ビタミンD5μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.18mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10231
みなみくろたち 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー112kcal、たんぱく質21.7g、脂質3g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム120mg、カリウム460mg、カルシウム22mg、マグネシウム34mg、鉄0.6mg、ビタミンA55μgRAE、ビタミンD2μg、ビタミンB10.06mg、ビタミンB20.2mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10232
ひらまさ 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー128kcal、たんぱく質22.6g、脂質4.9g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム47mg、カリウム450mg、カルシウム12mg、マグネシウム36mg、鉄0.4mg、ビタミンA19μgRAE、ビタミンD5μg、ビタミンB10.2mg、ビタミンB20.14mg、ビタミンC3mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10233
ひらめ 天然 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー96kcal、たんぱく質20g、脂質2g、食物繊維0g、ナトリウム46mg、カリウム440mg、カルシウム22mg、マグネシウム26mg、鉄0.1mg、ビタミンA12μgRAE、ビタミンD3μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.11mg、ビタミンC3mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10234
ひらめ(養殖・皮つき・生)は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー115kcal、たんぱく質21.6g、脂質3.7g、食物繊維0g、ナトリウム43mg、カリウム440mg、カルシウム30mg、マグネシウム30mg、鉄0.1mg、ビタミンA19μgRAE、ビタミンD1.9μg、ビタミンB10.12mg、ビタミンB20.34mg、ビタミンC5mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10235
ふぐ とらふぐ 養殖 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー80kcal、たんぱく質19.3g、脂質0.3g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム100mg、カリウム430mg、カルシウム6mg、マグネシウム25mg、鉄0.2mg、ビタミンA3μgRAE、ビタミンD4μg、ビタミンB10.06mg、ビタミンB20.21mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10236
ふぐ まふぐ 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー78kcal、たんぱく質18.9g、脂質0.4g、食物繊維0g、ナトリウム83mg、カリウム470mg、カルシウム5mg、マグネシウム24mg、鉄0.2mg、ビタミンA7μgRAE、ビタミンD6μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.17mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10237
ふな 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー93kcal、たんぱく質18.2g、脂質2.5g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム30mg、カリウム340mg、カルシウム100mg、マグネシウム23mg、鉄1.5mg、ビタミンA12μgRAE、ビタミンD4μg、ビタミンB10.55mg、ビタミンB20.14mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10238
ふな 水煮は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー104kcal、たんぱく質20.3g、脂質2.8g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム46mg、カリウム310mg、カルシウム140mg、マグネシウム24mg、鉄1.5mg、ビタミンA15μgRAE、ビタミンD3.8μg、ビタミンB10.49mg、ビタミンB20.12mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10239
ふな 甘露煮は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー266kcal、たんぱく質15.5g、脂質3.6g、食物繊維0g、ナトリウム1300mg、カリウム240mg、カルシウム1200mg、マグネシウム58mg、鉄6.5mg、ビタミンA61μgRAE、ビタミンD2μg、ビタミンB10.16mg、ビタミンB20.16mg、ビタミンC0mg、食塩相当量3.3g。
食品番号: 10240
ぶり(生)は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー222kcal、たんぱく質21.4g、脂質17.6g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム32mg、カリウム380mg、カルシウム5mg、マグネシウム26mg、鉄1.3mg、ビタミンA50μgRAE、ビタミンD8μg、ビタミンB10.23mg、ビタミンB20.36mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10241
ぶり 成魚 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー260kcal、たんぱく質26.2g、脂質20.4g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム40mg、カリウム440mg、カルシウム6mg、マグネシウム28mg、鉄2.3mg、ビタミンA42μgRAE、ビタミンD5.4μg、ビタミンB10.24mg、ビタミンB20.39mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10242
ぶり はまち 養殖 皮つき 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー217kcal、たんぱく質20.7g、脂質17.2g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム38mg、カリウム340mg、カルシウム19mg、マグネシウム29mg、鉄1mg、ビタミンA32μgRAE、ビタミンD4μg、ビタミンB10.16mg、ビタミンB20.21mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10243
ほうぼう 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー110kcal、たんぱく質19.6g、脂質4.2g、食物繊維0g、ナトリウム110mg、カリウム380mg、カルシウム42mg、マグネシウム34mg、鉄0.4mg、ビタミンA9μgRAE、ビタミンD3μg、ビタミンB10.09mg、ビタミンB20.15mg、ビタミンC3mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10244
ホキ 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー78kcal、たんぱく質17g、脂質1.3g、食物繊維0g、ナトリウム160mg、カリウム330mg、カルシウム20mg、マグネシウム24mg、鉄0.3mg、ビタミンA43μgRAE、ビタミンD1μg、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.16mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.4g。
食品番号: 10245