出典: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」
2,478食品・54栄養素のカロリー・たんぱく質・ビタミン・ミネラルを100gあたりで検索。 1日の推奨量に対する割合もひと目でわかります。
Rivoire Jacquemin ル モントロ チーズは、100gあたり食塩相当量が0gという非常に珍しい特徴を持つ乳製品です。一般的なチーズには塩分が含まれることが多い中で、この点は特筆すべきであり、塩分摂取を控えたい方にとって魅力的な選択肢となります。また、エネルギーは418 kcal、たんぱく質は27 g、脂質は35 gと、濃厚な栄養価を誇り、炭水化物は0gです。この食塩不使用の特性から、素材の風味を活かした料理に活用する際に適しています。例えば、サラダやオードブルに添えることで、他の調味料で味付けする際の自由度が高まります。高たんぱく質・高脂質であるため、少量でも満足感が得られやすく、効率的なエネルギー源としても利用できるでしょう。
業務スーパーの「かき」は、菓子・スナックでありながら、100gあたりのエネルギーが60kcalと低く、たんぱく質を6.6g含んでいる点が特徴です。脂質は1.4gと控えめですが、食塩相当量は1.28gとやや高めであるため、摂取量には留意が必要です。この商品は、小腹が空いた際の間食として、また、たんぱく質を補給しつつ低脂質でカロリーを抑えたい場合の選択肢となり得ます。塩味が効いているため、少量でも満足感が得やすく、お酒のおつまみとしても適しています。
この「不明 ごし」は、100gあたりエネルギーが59 kcalと控えめでありながら、たんぱく質を5g含んでいる点が特徴です。脂質は3.1g、利用可能炭水化物は2.5gと低く抑えられており、食塩相当量も0.0305gと非常に少ないため、カロリーや糖質、塩分の摂取を抑えたい場合に適しています。例えば、ダイエット中の軽食や、たんぱく質を補給したい時の副菜として活用できるでしょう。また、汁物の具材として加えることで、風味を損なわずに栄養価を高めることも可能です。健康的な食生活を意識する方にとって、日常の食事に取り入れやすい食品と言えます。
更征食品のそばは、100gあたり148kcalと比較的控えめなエネルギーで、脂質も1.1gと低く抑えられている点が特徴です。主食として取り入れやすい一方で、食塩相当量は0.06gと非常に少ないため、つゆや具材で味付けを調整しやすく、塩分摂取量をコントロールしたい場合に適しています。また、たんぱく質も6.6g含まれており、野菜やきのこ、肉類などを加えることで、手軽にバランスの取れた一皿に仕上げることが可能です。あっさりとした食事を好む方や、日々の食事管理に活用しやすい食品と言えるでしょう。
朝日商事のそばは、100gあたり350kcalのエネルギーを提供し、活動の源となる炭水化物を豊富に含んでいます。特筆すべきは、麺類としては比較的高い14.8gのたんぱく質を含みながら、脂質は2.12gと低い点です。このため、たんぱく質を効率的に摂取しつつ脂質を抑えたい食事に適しています。一方で、100gあたりの食塩相当量が2.95gと高いため、調理の際はつゆの塩分量を控えめにしたり、具材で野菜などを豊富に加えたりして、全体の塩分摂取量に注意することが推奨されます。バランスの取れた食事の一部として、工夫次第で健康的に活用できる食品です。
Tsumari そばは、100gあたりたんぱく質が12.5gと比較的豊富に含まれている一方で、脂質が1.8gと低い点が特徴の麺類です。この栄養バランスにより、主食としてエネルギーを補給しながら、効率的にたんぱく質も摂取できるため、食事の栄養バランスを考慮する際に役立ちます。例えば、活動前のエネルギー源として、または脂質を控えたい献立の一品として適しています。野菜やきのこ、鶏むね肉などを添えて温かいそばや冷たいぶっかけそばにするなど、工夫次第で手軽にたんぱく質を補給しながら満足感のある一食を構成できます。
みなみだら 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー68kcal、たんぱく質16.4g、脂質0.3g、食物繊維0g、ナトリウム220mg、カリウム320mg、カルシウム23mg、マグネシウム41mg、鉄0.3mg、ビタミンA6μgRAE、ビタミンD7μg、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.27mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.6g。
食品番号: 10267
むつ 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー175kcal、たんぱく質16.7g、脂質12.6g、食物繊維0g、ナトリウム85mg、カリウム390mg、カルシウム25mg、マグネシウム20mg、鉄0.5mg、ビタミンA8μgRAE、ビタミンD4μg、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.16mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10268
むつ 水煮は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー161kcal、たんぱく質22.2g、脂質8.4g、食物繊維0g、ナトリウム80mg、カリウム410mg、カルシウム49mg、マグネシウム23mg、鉄0.6mg、ビタミンA11μgRAE、ビタミンD3.6μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.16mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10269
めじな 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー113kcal、たんぱく質19.4g、脂質4.5g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム91mg、カリウム380mg、カルシウム27mg、マグネシウム30mg、鉄0.3mg、ビタミンA55μgRAE、ビタミンD1μg、ビタミンB10.05mg、ビタミンB20.38mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10270
めばる 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー100kcal、たんぱく質18.1g、脂質3.5g、食物繊維0g、ナトリウム75mg、カリウム350mg、カルシウム80mg、マグネシウム27mg、鉄0.4mg、ビタミンA11μgRAE、ビタミンD1μg、ビタミンB10.07mg、ビタミンB20.17mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10271
メルルーサ 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー73kcal、たんぱく質17g、脂質0.6g、食物繊維0g、ナトリウム140mg、カリウム320mg、カルシウム12mg、マグネシウム38mg、鉄0.2mg、ビタミンA5μgRAE、ビタミンD1μg、ビタミンB10.09mg、ビタミンB20.04mg、食塩相当量0.4g。
食品番号: 10272
やつめうなぎ 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー245kcal、たんぱく質15.8g、脂質21.8g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム49mg、カリウム150mg、カルシウム7mg、マグネシウム15mg、鉄2mg、ビタミンA8200μgRAE、ビタミンD3μg、ビタミンB10.25mg、ビタミンB20.85mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10273
やつめうなぎ 干しやつめは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー449kcal、たんぱく質50.3g、脂質31.2g、炭水化物0.5g、食物繊維0g、ナトリウム130mg、カリウム650mg、カルシウム16mg、マグネシウム49mg、鉄32mg、ビタミンA1900μgRAE、ビタミンD12μg、ビタミンB10.33mg、ビタミンB21.69mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10274
やまめ 養殖 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー110kcal、たんぱく質18.4g、脂質4.3g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム50mg、カリウム420mg、カルシウム85mg、マグネシウム28mg、鉄0.5mg、ビタミンA15μgRAE、ビタミンD8μg、ビタミンB10.15mg、ビタミンB20.16mg、ビタミンC3mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10275
わかさぎ 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー71kcal、たんぱく質14.4g、脂質1.7g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム200mg、カリウム120mg、カルシウム450mg、マグネシウム25mg、鉄0.9mg、ビタミンA99μgRAE、ビタミンD2μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.14mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.5g。
食品番号: 10276
わかさぎ つくだ煮は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー308kcal、たんぱく質28.7g、脂質5.5g、食物繊維0g、ナトリウム1900mg、カリウム480mg、カルシウム970mg、マグネシウム69mg、鉄2.6mg、ビタミンA460μgRAE、ビタミンD8μg、ビタミンB10.24mg、ビタミンB20.32mg、食塩相当量4.8g。
食品番号: 10277
わかさぎ あめ煮は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー301kcal、たんぱく質26.3g、脂質5.1g、食物繊維0g、ナトリウム1600mg、カリウム410mg、カルシウム960mg、マグネシウム66mg、鉄2.1mg、ビタミンA420μgRAE、ビタミンD9μg、ビタミンB10.28mg、ビタミンB20.35mg、ビタミンC0mg、食塩相当量4.1g。
食品番号: 10278
あかがい 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー70kcal、たんぱく質13.5g、脂質0.3g、炭水化物3.2g、食物繊維0g、ナトリウム300mg、カリウム290mg、カルシウム40mg、マグネシウム55mg、鉄5mg、ビタミンA35μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.2mg、ビタミンB20.2mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.8g。
食品番号: 10279
あげまき 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー44kcal、たんぱく質8.1g、脂質0.6g、炭水化物1.8g、食物繊維0g、ナトリウム600mg、カリウム120mg、カルシウム66mg、マグネシウム49mg、鉄4.1mg、ビタミンA27μgRAE、ビタミンD1μg、ビタミンB10.3mg、ビタミンB20.14mg、ビタミンC1mg、食塩相当量1.5g。
食品番号: 10280
あさり(生)は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー27kcal、たんぱく質6g、脂質0.3g、炭水化物0.4g、食物繊維0g、ナトリウム870mg、カリウム140mg、カルシウム66mg、マグネシウム100mg、鉄3.8mg、ビタミンA4μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.16mg、ビタミンC1mg、食塩相当量2.2g。
食品番号: 10281
あさり つくだ煮は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー218kcal、たんぱく質20.8g、脂質2.4g、食物繊維0g、ナトリウム2900mg、カリウム270mg、カルシウム260mg、マグネシウム79mg、鉄19mg、ビタミンA43μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.18mg、ビタミンC0mg、食塩相当量7.4g。
食品番号: 10282
あさり 缶詰 水煮は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー102kcal、たんぱく質20.3g、脂質2.2g、炭水化物1.7g、食物繊維0g、ナトリウム390mg、カリウム9mg、カルシウム110mg、マグネシウム46mg、鉄30mg、ビタミンA6μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB20.09mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1g。
食品番号: 10283
あさり 缶詰 味付けは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー124kcal、たんぱく質16.6g、脂質1.9g、食物繊維0g、ナトリウム640mg、カリウム35mg、カルシウム87mg、マグネシウム44mg、鉄28mg、ビタミンA6μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB20.06mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.6g。
食品番号: 10284
あわび 干しは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー257kcal、たんぱく質38g、脂質1.6g、炭水化物21.4g、食物繊維0g、ナトリウム2900mg、カリウム490mg、カルシウム39mg、マグネシウム110mg、鉄2mg、ビタミンA4μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.36mg、ビタミンB20.11mg、食塩相当量7.4g。
食品番号: 10286
あわび 塩辛は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー93kcal、たんぱく質14.8g、脂質3.9g、炭水化物1.3g、食物繊維0g、ナトリウム2600mg、カリウム180mg、カルシウム55mg、マグネシウム88mg、鉄34mg、ビタミンA58μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.2mg、ビタミンB20.7mg、ビタミンC0mg、食塩相当量6.6g。
食品番号: 10287