出典: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」
2,478食品・54栄養素のカロリー・たんぱく質・ビタミン・ミネラルを100gあたりで検索。 1日の推奨量に対する割合もひと目でわかります。
Rivoire Jacquemin ル モントロ チーズは、100gあたり食塩相当量が0gという非常に珍しい特徴を持つ乳製品です。一般的なチーズには塩分が含まれることが多い中で、この点は特筆すべきであり、塩分摂取を控えたい方にとって魅力的な選択肢となります。また、エネルギーは418 kcal、たんぱく質は27 g、脂質は35 gと、濃厚な栄養価を誇り、炭水化物は0gです。この食塩不使用の特性から、素材の風味を活かした料理に活用する際に適しています。例えば、サラダやオードブルに添えることで、他の調味料で味付けする際の自由度が高まります。高たんぱく質・高脂質であるため、少量でも満足感が得られやすく、効率的なエネルギー源としても利用できるでしょう。
業務スーパーの「かき」は、菓子・スナックでありながら、100gあたりのエネルギーが60kcalと低く、たんぱく質を6.6g含んでいる点が特徴です。脂質は1.4gと控えめですが、食塩相当量は1.28gとやや高めであるため、摂取量には留意が必要です。この商品は、小腹が空いた際の間食として、また、たんぱく質を補給しつつ低脂質でカロリーを抑えたい場合の選択肢となり得ます。塩味が効いているため、少量でも満足感が得やすく、お酒のおつまみとしても適しています。
この「不明 ごし」は、100gあたりエネルギーが59 kcalと控えめでありながら、たんぱく質を5g含んでいる点が特徴です。脂質は3.1g、利用可能炭水化物は2.5gと低く抑えられており、食塩相当量も0.0305gと非常に少ないため、カロリーや糖質、塩分の摂取を抑えたい場合に適しています。例えば、ダイエット中の軽食や、たんぱく質を補給したい時の副菜として活用できるでしょう。また、汁物の具材として加えることで、風味を損なわずに栄養価を高めることも可能です。健康的な食生活を意識する方にとって、日常の食事に取り入れやすい食品と言えます。
更征食品のそばは、100gあたり148kcalと比較的控えめなエネルギーで、脂質も1.1gと低く抑えられている点が特徴です。主食として取り入れやすい一方で、食塩相当量は0.06gと非常に少ないため、つゆや具材で味付けを調整しやすく、塩分摂取量をコントロールしたい場合に適しています。また、たんぱく質も6.6g含まれており、野菜やきのこ、肉類などを加えることで、手軽にバランスの取れた一皿に仕上げることが可能です。あっさりとした食事を好む方や、日々の食事管理に活用しやすい食品と言えるでしょう。
朝日商事のそばは、100gあたり350kcalのエネルギーを提供し、活動の源となる炭水化物を豊富に含んでいます。特筆すべきは、麺類としては比較的高い14.8gのたんぱく質を含みながら、脂質は2.12gと低い点です。このため、たんぱく質を効率的に摂取しつつ脂質を抑えたい食事に適しています。一方で、100gあたりの食塩相当量が2.95gと高いため、調理の際はつゆの塩分量を控えめにしたり、具材で野菜などを豊富に加えたりして、全体の塩分摂取量に注意することが推奨されます。バランスの取れた食事の一部として、工夫次第で健康的に活用できる食品です。
Tsumari そばは、100gあたりたんぱく質が12.5gと比較的豊富に含まれている一方で、脂質が1.8gと低い点が特徴の麺類です。この栄養バランスにより、主食としてエネルギーを補給しながら、効率的にたんぱく質も摂取できるため、食事の栄養バランスを考慮する際に役立ちます。例えば、活動前のエネルギー源として、または脂質を控えたい献立の一品として適しています。野菜やきのこ、鶏むね肉などを添えて温かいそばや冷たいぶっかけそばにするなど、工夫次第で手軽にたんぱく質を補給しながら満足感のある一食を構成できます。
ほっけ 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー103kcal、たんぱく質17.3g、脂質4.4g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム81mg、カリウム360mg、カルシウム22mg、マグネシウム33mg、鉄0.4mg、ビタミンA25μgRAE、ビタミンD3μg、ビタミンB10.09mg、ビタミンB20.17mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10246
ほっけ 塩ほっけは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー113kcal、たんぱく質18.1g、脂質4.9g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム1400mg、カリウム350mg、カルシウム20mg、マグネシウム30mg、鉄0.5mg、ビタミンA20μgRAE、ビタミンD3μg、ビタミンB10.1mg、ビタミンB20.27mg、食塩相当量3.6g。
食品番号: 10247
ほっけ 開き干し 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー161kcal、たんぱく質20.6g、脂質9.4g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム690mg、カリウム390mg、カルシウム170mg、マグネシウム37mg、鉄0.5mg、ビタミンA30μgRAE、ビタミンD4.6μg、ビタミンB10.1mg、ビタミンB20.24mg、ビタミンC4mg、食塩相当量1.8g。
食品番号: 10248
ぼら 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー119kcal、たんぱく質19.2g、脂質5g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム87mg、カリウム330mg、カルシウム17mg、マグネシウム24mg、鉄0.7mg、ビタミンA8μgRAE、ビタミンD10μg、ビタミンB10.16mg、ビタミンB20.26mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10249
ぼら からすみは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー353kcal、たんぱく質40.4g、脂質28.9g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム1400mg、カリウム170mg、カルシウム9mg、マグネシウム23mg、鉄1.5mg、ビタミンA350μgRAE、ビタミンD33μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.93mg、ビタミンC10mg、食塩相当量3.6g。
食品番号: 10250
ほんもろこ 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー103kcal、たんぱく質17.5g、脂質4.1g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム86mg、カリウム320mg、カルシウム850mg、マグネシウム39mg、鉄1.3mg、ビタミンA250μgRAE、ビタミンD5μg、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.2mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10251
まぐろ きはだ 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー102kcal、たんぱく質24.3g、脂質1g、食物繊維0g、ナトリウム43mg、カリウム450mg、カルシウム5mg、マグネシウム37mg、鉄2mg、ビタミンA2μgRAE、ビタミンD6μg、ビタミンB10.15mg、ビタミンB20.09mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10252
まぐろ赤身(くろまぐろ・天然・生)は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー115kcal、たんぱく質26.4g、脂質1.4g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム49mg、カリウム380mg、カルシウム5mg、マグネシウム45mg、鉄1.1mg、ビタミンA83μgRAE、ビタミンD5μg、ビタミンB10.1mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10253
まぐろ くろまぐろ 天然 脂身 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー308kcal、たんぱく質20.1g、脂質27.5g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム71mg、カリウム230mg、カルシウム7mg、マグネシウム35mg、鉄1.6mg、ビタミンA270μgRAE、ビタミンD18μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.07mg、ビタミンC4mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10254
まぐろ びんなが 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー111kcal、たんぱく質26g、脂質0.7g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム38mg、カリウム440mg、カルシウム9mg、マグネシウム41mg、鉄0.9mg、ビタミンA4μgRAE、ビタミンD7μg、ビタミンB10.13mg、ビタミンB20.1mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10255
まぐろ みなみまぐろ 赤身 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー88kcal、たんぱく質21.6g、脂質0.4g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム43mg、カリウム400mg、カルシウム5mg、マグネシウム27mg、鉄1.8mg、ビタミンA6μgRAE、ビタミンD4μg、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.05mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10256
まぐろ みなみまぐろ 脂身 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー322kcal、たんぱく質20.3g、脂質28.3g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム44mg、カリウム280mg、カルシウム9mg、マグネシウム29mg、鉄0.6mg、ビタミンA34μgRAE、ビタミンD5μg、ビタミンB10.1mg、ビタミンB20.06mg、ビタミンC5mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10257
まぐろ めじまぐろ 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー139kcal、たんぱく質25.2g、脂質4.8g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム42mg、カリウム410mg、カルシウム9mg、マグネシウム40mg、鉄1.8mg、ビタミンA61μgRAE、ビタミンD12μg、ビタミンB10.19mg、ビタミンB20.19mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10258
ツナ缶(水煮・ライト)は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー70kcal、たんぱく質16g、脂質0.7g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム210mg、カリウム230mg、カルシウム5mg、マグネシウム26mg、鉄0.6mg、ビタミンA10μgRAE、ビタミンD3μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.04mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.5g。
食品番号: 10260
まぐろ 缶詰 水煮 フレーク ホワイトは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー96kcal、たんぱく質18.3g、脂質2.5g、炭水化物0.4g、食物繊維0g、ナトリウム260mg、カリウム280mg、カルシウム6mg、マグネシウム34mg、鉄1mg、ビタミンD2μg、ビタミンB10.07mg、ビタミンB20.03mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.7g。
食品番号: 10261
まぐろ 缶詰 味付け フレークは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー134kcal、たんぱく質19g、脂質2.3g、食物繊維0g、ナトリウム760mg、カリウム280mg、カルシウム24mg、マグネシウム31mg、鉄4mg、ビタミンD5μg、ビタミンB10.07mg、ビタミンB20.03mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.9g。
食品番号: 10262
まぐろ 缶詰 油漬 フレーク ライトは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー265kcal、たんぱく質17.7g、脂質21.7g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム340mg、カリウム230mg、カルシウム4mg、マグネシウム25mg、鉄0.5mg、ビタミンA8μgRAE、ビタミンD2μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.03mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.9g。
食品番号: 10263
まぐろ 缶詰 油漬 フレーク ホワイトは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー279kcal、たんぱく質18.8g、脂質23.6g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム370mg、カリウム190mg、カルシウム2mg、マグネシウム27mg、鉄1.8mg、ビタミンD4μg、ビタミンB10.05mg、ビタミンB20.13mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.9g。
食品番号: 10264
マジェランあいなめ 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー243kcal、たんぱく質13.3g、脂質22.9g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム65mg、カリウム300mg、カルシウム10mg、マグネシウム18mg、鉄0.1mg、ビタミンA1800μgRAE、ビタミンD17μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.08mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10265
まながつお 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー161kcal、たんぱく質17.1g、脂質10.9g、食物繊維0g、ナトリウム160mg、カリウム370mg、カルシウム21mg、マグネシウム25mg、鉄0.3mg、ビタミンA90μgRAE、ビタミンD5μg、ビタミンB10.22mg、ビタミンB20.13mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.4g。
食品番号: 10266