出典: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」
2,478食品・54栄養素のカロリー・たんぱく質・ビタミン・ミネラルを100gあたりで検索。 1日の推奨量に対する割合もひと目でわかります。
Rivoire Jacquemin ル モントロ チーズは、100gあたり食塩相当量が0gという非常に珍しい特徴を持つ乳製品です。一般的なチーズには塩分が含まれることが多い中で、この点は特筆すべきであり、塩分摂取を控えたい方にとって魅力的な選択肢となります。また、エネルギーは418 kcal、たんぱく質は27 g、脂質は35 gと、濃厚な栄養価を誇り、炭水化物は0gです。この食塩不使用の特性から、素材の風味を活かした料理に活用する際に適しています。例えば、サラダやオードブルに添えることで、他の調味料で味付けする際の自由度が高まります。高たんぱく質・高脂質であるため、少量でも満足感が得られやすく、効率的なエネルギー源としても利用できるでしょう。
業務スーパーの「かき」は、菓子・スナックでありながら、100gあたりのエネルギーが60kcalと低く、たんぱく質を6.6g含んでいる点が特徴です。脂質は1.4gと控えめですが、食塩相当量は1.28gとやや高めであるため、摂取量には留意が必要です。この商品は、小腹が空いた際の間食として、また、たんぱく質を補給しつつ低脂質でカロリーを抑えたい場合の選択肢となり得ます。塩味が効いているため、少量でも満足感が得やすく、お酒のおつまみとしても適しています。
この「不明 ごし」は、100gあたりエネルギーが59 kcalと控えめでありながら、たんぱく質を5g含んでいる点が特徴です。脂質は3.1g、利用可能炭水化物は2.5gと低く抑えられており、食塩相当量も0.0305gと非常に少ないため、カロリーや糖質、塩分の摂取を抑えたい場合に適しています。例えば、ダイエット中の軽食や、たんぱく質を補給したい時の副菜として活用できるでしょう。また、汁物の具材として加えることで、風味を損なわずに栄養価を高めることも可能です。健康的な食生活を意識する方にとって、日常の食事に取り入れやすい食品と言えます。
更征食品のそばは、100gあたり148kcalと比較的控えめなエネルギーで、脂質も1.1gと低く抑えられている点が特徴です。主食として取り入れやすい一方で、食塩相当量は0.06gと非常に少ないため、つゆや具材で味付けを調整しやすく、塩分摂取量をコントロールしたい場合に適しています。また、たんぱく質も6.6g含まれており、野菜やきのこ、肉類などを加えることで、手軽にバランスの取れた一皿に仕上げることが可能です。あっさりとした食事を好む方や、日々の食事管理に活用しやすい食品と言えるでしょう。
朝日商事のそばは、100gあたり350kcalのエネルギーを提供し、活動の源となる炭水化物を豊富に含んでいます。特筆すべきは、麺類としては比較的高い14.8gのたんぱく質を含みながら、脂質は2.12gと低い点です。このため、たんぱく質を効率的に摂取しつつ脂質を抑えたい食事に適しています。一方で、100gあたりの食塩相当量が2.95gと高いため、調理の際はつゆの塩分量を控えめにしたり、具材で野菜などを豊富に加えたりして、全体の塩分摂取量に注意することが推奨されます。バランスの取れた食事の一部として、工夫次第で健康的に活用できる食品です。
Tsumari そばは、100gあたりたんぱく質が12.5gと比較的豊富に含まれている一方で、脂質が1.8gと低い点が特徴の麺類です。この栄養バランスにより、主食としてエネルギーを補給しながら、効率的にたんぱく質も摂取できるため、食事の栄養バランスを考慮する際に役立ちます。例えば、活動前のエネルギー源として、または脂質を控えたい献立の一品として適しています。野菜やきのこ、鶏むね肉などを添えて温かいそばや冷たいぶっかけそばにするなど、工夫次第で手軽にたんぱく質を補給しながら満足感のある一食を構成できます。
はまぐり つくだ煮は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー211kcal、たんぱく質27g、脂質2.8g、食物繊維0g、ナトリウム2800mg、カリウム320mg、カルシウム120mg、マグネシウム95mg、鉄7.2mg、ビタミンD0μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.1mg、ビタミンC0mg、食塩相当量7.1g。
食品番号: 10309
はまぐり ちょうせんはまぐり 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー41kcal、たんぱく質6.5g、脂質1g、炭水化物1.2g、食物繊維0g、ナトリウム510mg、カリウム170mg、カルシウム160mg、マグネシウム69mg、鉄5.1mg、ビタミンA6μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.13mg、ビタミンB20.12mg、ビタミンC1mg、食塩相当量1.3g。
食品番号: 10310
ほたて（生）は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー66kcal、たんぱく質13.5g、脂質0.9g、炭水化物1.4g、食物繊維0g、ナトリウム320mg、カリウム310mg、カルシウム22mg、マグネシウム59mg、鉄2.2mg、ビタミンA23μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.05mg、ビタミンB20.29mg、ビタミンC3mg、食塩相当量0.8g。
食品番号: 10311
ほたてがい 水煮は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー89kcal、たんぱく質17.6g、脂質1.9g、炭水化物1.7g、食物繊維0g、ナトリウム250mg、カリウム330mg、カルシウム24mg、マグネシウム57mg、鉄2.8mg、ビタミンA34μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.29mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.6g。
食品番号: 10312
ほたてがい 貝柱 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー82kcal、たんぱく質16.9g、脂質0.3g、炭水化物3.1g、食物繊維0g、ナトリウム120mg、カリウム380mg、カルシウム7mg、マグネシウム41mg、鉄0.2mg、ビタミンA1μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.06mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10313
ほたてがい 貝柱 煮干しは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー301kcal、たんぱく質65.7g、脂質1.4g、炭水化物6.8g、食物繊維0g、ナトリウム2500mg、カリウム810mg、カルシウム34mg、マグネシウム120mg、鉄1.2mg、ビタミンD0μg、ビタミンB10.12mg、ビタミンB20.3mg、ビタミンC0mg、食塩相当量6.4g。
食品番号: 10314
ほたてがい 貝柱 水煮缶詰は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー87kcal、たんぱく質19.5g、脂質0.6g、炭水化物1.4g、食物繊維0g、ナトリウム390mg、カリウム250mg、カルシウム50mg、マグネシウム37mg、鉄0.7mg、ビタミンD0μg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1g。
食品番号: 10315
ほっきがい 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー66kcal、たんぱく質11.1g、脂質1.1g、炭水化物3.4g、食物繊維0g、ナトリウム250mg、カリウム260mg、カルシウム62mg、マグネシウム75mg、鉄4.4mg、ビタミンA7μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.16mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.6g。
食品番号: 10316
みるがい 水管 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー77kcal、たんぱく質18.3g、脂質0.4g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム330mg、カリウム420mg、カルシウム55mg、マグネシウム75mg、鉄3.3mg、ビタミンD0μg、ビタミンB20.14mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.8g。
食品番号: 10317
さるぼう 味付け缶詰は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー131kcal、たんぱく質15.9g、脂質2.2g、炭水化物11.6g、食物繊維0g、ナトリウム870mg、カリウム55mg、カルシウム60mg、マグネシウム41mg、鉄11mg、ビタミンA8μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.07mg、ビタミンC0mg、食塩相当量2.2g。
食品番号: 10318
えび あまえび 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー85kcal、たんぱく質19.8g、脂質1.5g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム300mg、カリウム310mg、カルシウム50mg、マグネシウム42mg、鉄0.1mg、ビタミンA3μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.03mg、食塩相当量0.8g。
食品番号: 10319
えび いせえび 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー86kcal、たんぱく質20.9g、脂質0.4g、食物繊維0g、ナトリウム350mg、カリウム400mg、カルシウム37mg、マグネシウム39mg、鉄0.1mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.03mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.9g。
食品番号: 10320
えび くるまえび 養殖 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー90kcal、たんぱく質21.6g、脂質0.6g、食物繊維0g、ナトリウム170mg、カリウム430mg、カルシウム41mg、マグネシウム46mg、鉄0.7mg、ビタミンA4μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.11mg、ビタミンB20.06mg、食塩相当量0.4g。
食品番号: 10321
えび くるまえび 養殖 ゆでは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー116kcal、たんぱく質28.2g、脂質0.5g、食物繊維0g、ナトリウム200mg、カリウム500mg、カルシウム61mg、マグネシウム57mg、鉄1mg、ビタミンA5μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.09mg、ビタミンB20.05mg、食塩相当量0.5g。
食品番号: 10322
えび くるまえび 養殖 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー97kcal、たんぱく質23.5g、脂質0.4g、食物繊維0g、ナトリウム180mg、カリウム400mg、カルシウム55mg、マグネシウム49mg、鉄1.4mg、ビタミンA4μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.11mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.5g。
食品番号: 10323
えび さくらえび ゆでは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー82kcal、たんぱく質18.2g、脂質1.5g、ナトリウム830mg、カリウム250mg、カルシウム690mg、マグネシウム92mg、鉄0.5mg、ビタミンA7μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.1mg、ビタミンB20.08mg、ビタミンC0mg、食塩相当量2.1g。
食品番号: 10324
えび さくらえび 素干しは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー286kcal、たんぱく質64.9g、脂質4g、炭水化物0.1g、ナトリウム1200mg、カリウム1200mg、カルシウム2000mg、マグネシウム310mg、鉄3.2mg、ビタミンD0μg、ビタミンB10.17mg、ビタミンB20.15mg、ビタミンC0mg、食塩相当量3g。
食品番号: 10325
えび さくらえび 煮干しは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー252kcal、たんぱく質59.1g、脂質2.5g、炭水化物0.1g、ナトリウム3400mg、カリウム680mg、カルシウム1500mg、マグネシウム260mg、鉄3mg、ビタミンD0μg、ビタミンB10.16mg、ビタミンB20.11mg、ビタミンC0mg、食塩相当量8.6g。
食品番号: 10326
えび 大正えび 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー89kcal、たんぱく質21.7g、脂質0.3g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム200mg、カリウム360mg、カルシウム34mg、マグネシウム45mg、鉄0.1mg、ビタミンA6μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.04mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.5g。
食品番号: 10327
えび しばえび 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー78kcal、たんぱく質18.7g、脂質0.4g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム250mg、カリウム260mg、カルシウム56mg、マグネシウム30mg、鉄1mg、ビタミンA4μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.06mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.6g。
食品番号: 10328