出典: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」
2,478食品・54栄養素のカロリー・たんぱく質・ビタミン・ミネラルを100gあたりで検索。 1日の推奨量に対する割合もひと目でわかります。
Rivoire Jacquemin ル モントロ チーズは、100gあたり食塩相当量が0gという非常に珍しい特徴を持つ乳製品です。一般的なチーズには塩分が含まれることが多い中で、この点は特筆すべきであり、塩分摂取を控えたい方にとって魅力的な選択肢となります。また、エネルギーは418 kcal、たんぱく質は27 g、脂質は35 gと、濃厚な栄養価を誇り、炭水化物は0gです。この食塩不使用の特性から、素材の風味を活かした料理に活用する際に適しています。例えば、サラダやオードブルに添えることで、他の調味料で味付けする際の自由度が高まります。高たんぱく質・高脂質であるため、少量でも満足感が得られやすく、効率的なエネルギー源としても利用できるでしょう。
業務スーパーの「かき」は、菓子・スナックでありながら、100gあたりのエネルギーが60kcalと低く、たんぱく質を6.6g含んでいる点が特徴です。脂質は1.4gと控えめですが、食塩相当量は1.28gとやや高めであるため、摂取量には留意が必要です。この商品は、小腹が空いた際の間食として、また、たんぱく質を補給しつつ低脂質でカロリーを抑えたい場合の選択肢となり得ます。塩味が効いているため、少量でも満足感が得やすく、お酒のおつまみとしても適しています。
この「不明 ごし」は、100gあたりエネルギーが59 kcalと控えめでありながら、たんぱく質を5g含んでいる点が特徴です。脂質は3.1g、利用可能炭水化物は2.5gと低く抑えられており、食塩相当量も0.0305gと非常に少ないため、カロリーや糖質、塩分の摂取を抑えたい場合に適しています。例えば、ダイエット中の軽食や、たんぱく質を補給したい時の副菜として活用できるでしょう。また、汁物の具材として加えることで、風味を損なわずに栄養価を高めることも可能です。健康的な食生活を意識する方にとって、日常の食事に取り入れやすい食品と言えます。
更征食品のそばは、100gあたり148kcalと比較的控えめなエネルギーで、脂質も1.1gと低く抑えられている点が特徴です。主食として取り入れやすい一方で、食塩相当量は0.06gと非常に少ないため、つゆや具材で味付けを調整しやすく、塩分摂取量をコントロールしたい場合に適しています。また、たんぱく質も6.6g含まれており、野菜やきのこ、肉類などを加えることで、手軽にバランスの取れた一皿に仕上げることが可能です。あっさりとした食事を好む方や、日々の食事管理に活用しやすい食品と言えるでしょう。
朝日商事のそばは、100gあたり350kcalのエネルギーを提供し、活動の源となる炭水化物を豊富に含んでいます。特筆すべきは、麺類としては比較的高い14.8gのたんぱく質を含みながら、脂質は2.12gと低い点です。このため、たんぱく質を効率的に摂取しつつ脂質を抑えたい食事に適しています。一方で、100gあたりの食塩相当量が2.95gと高いため、調理の際はつゆの塩分量を控えめにしたり、具材で野菜などを豊富に加えたりして、全体の塩分摂取量に注意することが推奨されます。バランスの取れた食事の一部として、工夫次第で健康的に活用できる食品です。
Tsumari そばは、100gあたりたんぱく質が12.5gと比較的豊富に含まれている一方で、脂質が1.8gと低い点が特徴の麺類です。この栄養バランスにより、主食としてエネルギーを補給しながら、効率的にたんぱく質も摂取できるため、食事の栄養バランスを考慮する際に役立ちます。例えば、活動前のエネルギー源として、または脂質を控えたい献立の一品として適しています。野菜やきのこ、鶏むね肉などを添えて温かいそばや冷たいぶっかけそばにするなど、工夫次第で手軽にたんぱく質を補給しながら満足感のある一食を構成できます。
あわび めがいあわび 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー74kcal、たんぱく質12.2g、脂質0.3g、炭水化物6.1g、食物繊維0g、ナトリウム320mg、カリウム230mg、カルシウム19mg、マグネシウム50mg、鉄0.7mg、ビタミンA1μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.16mg、ビタミンB20.09mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.8g。
食品番号: 10429
かき 養殖 フライは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー256kcal、たんぱく質7.6g、脂質11.1g、炭水化物14.2g、ナトリウム380mg、カリウム180mg、カルシウム67mg、マグネシウム53mg、鉄1.8mg、ビタミンA19μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.07mg、ビタミンB20.16mg、ビタミンC2mg、食塩相当量1g。
食品番号: 10430
えび さくらえび 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー78kcal、たんぱく質16.6g、脂質2g、炭水化物0.1g、ナトリウム270mg、カリウム310mg、カルシウム630mg、マグネシウム69mg、鉄0.3mg、ビタミンA2μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.1mg、ビタミンB20.08mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.7g。
食品番号: 10431
たこ みずだこ 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー61kcal、たんぱく質13.4g、脂質0.9g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム430mg、カリウム270mg、カルシウム19mg、マグネシウム60mg、鉄0.1mg、ビタミンA4μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC1mg、食塩相当量1.1g。
食品番号: 10432
さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮つき 水煮は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー236kcal、たんぱく質22.5g、脂質18.4g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム40mg、カリウム330mg、カルシウム12mg、マグネシウム27mg、鉄0.3mg、ビタミンA15μgRAE、ビタミンD7.5μg、ビタミンB10.26mg、ビタミンB20.1mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10433
さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮つき 蒸しは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー230kcal、たんぱく質23.8g、脂質15.8g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム49mg、カリウム360mg、カルシウム10mg、マグネシウム28mg、鉄0.3mg、ビタミンA16μgRAE、ビタミンD7.5μg、ビタミンB10.25mg、ビタミンB20.11mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10434
さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮つき 電子レンジ調理は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー223kcal、たんぱく質22.9g、脂質15.4g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム47mg、カリウム380mg、カルシウム8mg、マグネシウム29mg、鉄0.3mg、ビタミンA18μgRAE、ビタミンD6.1μg、ビタミンB10.29mg、ビタミンB20.11mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10435
さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮つき ソテーは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー266kcal、たんぱく質25.2g、脂質20.4g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム55mg、カリウム450mg、カルシウム10mg、マグネシウム33mg、鉄0.3mg、ビタミンA22μgRAE、ビタミンD6.9μg、ビタミンB10.31mg、ビタミンB20.13mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10436
さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮つき 天ぷらは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー282kcal、たんぱく質21g、脂質20.1g、ナトリウム66mg、カリウム410mg、カルシウム27mg、マグネシウム26mg、鉄0.4mg、ビタミンA6μgRAE、ビタミンD5.6μg、ビタミンB10.27mg、ビタミンB20.14mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10437
さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮なし 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー223kcal、たんぱく質19.6g、脂質17g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム43mg、カリウム380mg、カルシウム5mg、マグネシウム28mg、鉄0.3mg、ビタミンA14μgRAE、ビタミンD7.3μg、ビタミンB10.24mg、ビタミンB20.08mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10438
さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮なし 水煮は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー244kcal、たんぱく質22.7g、脂質17.9g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム39mg、カリウム350mg、カルシウム5mg、マグネシウム28mg、鉄0.3mg、ビタミンA16μgRAE、ビタミンD7μg、ビタミンB10.27mg、ビタミンB20.1mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10439
さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮なし 蒸しは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー228kcal、たんぱく質23.2g、脂質15.8g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム49mg、カリウム360mg、カルシウム13mg、マグネシウム29mg、鉄0.3mg、ビタミンA17μgRAE、ビタミンD7.3μg、ビタミンB10.25mg、ビタミンB20.1mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10440
さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮なし 電子レンジ調理は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー231kcal、たんぱく質22.7g、脂質16.5g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム47mg、カリウム400mg、カルシウム6mg、マグネシウム30mg、鉄0.3mg、ビタミンA22μgRAE、ビタミンD6.4μg、ビタミンB10.29mg、ビタミンB20.11mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10441
さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮なし 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー229kcal、たんぱく質23.9g、脂質15.7g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム52mg、カリウム440mg、カルシウム5mg、マグネシウム31mg、鉄0.3mg、ビタミンA21μgRAE、ビタミンD7.7μg、ビタミンB10.25mg、ビタミンB20.11mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10442
さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮なし ソテーは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー269kcal、たんぱく質25.8g、脂質21g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム54mg、カリウム450mg、カルシウム7mg、マグネシウム34mg、鉄0.3mg、ビタミンA22μgRAE、ビタミンD6.6μg、ビタミンB10.31mg、ビタミンB20.13mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10443
さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮なし 天ぷらは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー266kcal、たんぱく質20g、脂質18.6g、ナトリウム62mg、カリウム390mg、カルシウム27mg、マグネシウム25mg、鉄0.3mg、ビタミンA5μgRAE、ビタミンD5.3μg、ビタミンB10.27mg、ビタミンB20.13mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10444
いわし しらす 釜揚げしらすは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー84kcal、たんぱく質17.6g、脂質1.7g、食物繊維0g、ナトリウム840mg、カリウム120mg、カルシウム190mg、マグネシウム48mg、鉄0.3mg、ビタミンA140μgRAE、ビタミンD4.2μg、ビタミンB10.07mg、ビタミンB20.04mg、食塩相当量2.1g。
食品番号: 10445
かつお 加工品 裸節は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー309kcal、たんぱく質71.6g、脂質3.3g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム310mg、カリウム780mg、カルシウム15mg、マグネシウム76mg、鉄6.5mg、ビタミンA10μgRAE、ビタミンD6.7μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.35mg、食塩相当量0.8g。
食品番号: 10446
さけ・ます しろさけ サケ節 削り節は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー346kcal、たんぱく質77.4g、脂質3.4g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム300mg、カリウム840mg、カルシウム51mg、マグネシウム81mg、鉄2mg、ビタミンA3μgRAE、ビタミンD33μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.52mg、食塩相当量0.8g。
食品番号: 10447
たら 加工品 桜でんぶは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー351kcal、たんぱく質10.6g、脂質0.5g、炭水化物79.4g、食物繊維0g、ナトリウム930mg、カリウム43mg、カルシウム300mg、マグネシウム17mg、鉄0.4mg、ビタミンA2μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.01mg、食塩相当量2.4g。
食品番号: 10448