出典: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」
2,478食品・54栄養素のカロリー・たんぱく質・ビタミン・ミネラルを100gあたりで検索。 1日の推奨量に対する割合もひと目でわかります。
Rivoire Jacquemin ル モントロ チーズは、100gあたり食塩相当量が0gという非常に珍しい特徴を持つ乳製品です。一般的なチーズには塩分が含まれることが多い中で、この点は特筆すべきであり、塩分摂取を控えたい方にとって魅力的な選択肢となります。また、エネルギーは418 kcal、たんぱく質は27 g、脂質は35 gと、濃厚な栄養価を誇り、炭水化物は0gです。この食塩不使用の特性から、素材の風味を活かした料理に活用する際に適しています。例えば、サラダやオードブルに添えることで、他の調味料で味付けする際の自由度が高まります。高たんぱく質・高脂質であるため、少量でも満足感が得られやすく、効率的なエネルギー源としても利用できるでしょう。
業務スーパーの「かき」は、菓子・スナックでありながら、100gあたりのエネルギーが60kcalと低く、たんぱく質を6.6g含んでいる点が特徴です。脂質は1.4gと控えめですが、食塩相当量は1.28gとやや高めであるため、摂取量には留意が必要です。この商品は、小腹が空いた際の間食として、また、たんぱく質を補給しつつ低脂質でカロリーを抑えたい場合の選択肢となり得ます。塩味が効いているため、少量でも満足感が得やすく、お酒のおつまみとしても適しています。
この「不明 ごし」は、100gあたりエネルギーが59 kcalと控えめでありながら、たんぱく質を5g含んでいる点が特徴です。脂質は3.1g、利用可能炭水化物は2.5gと低く抑えられており、食塩相当量も0.0305gと非常に少ないため、カロリーや糖質、塩分の摂取を抑えたい場合に適しています。例えば、ダイエット中の軽食や、たんぱく質を補給したい時の副菜として活用できるでしょう。また、汁物の具材として加えることで、風味を損なわずに栄養価を高めることも可能です。健康的な食生活を意識する方にとって、日常の食事に取り入れやすい食品と言えます。
更征食品のそばは、100gあたり148kcalと比較的控えめなエネルギーで、脂質も1.1gと低く抑えられている点が特徴です。主食として取り入れやすい一方で、食塩相当量は0.06gと非常に少ないため、つゆや具材で味付けを調整しやすく、塩分摂取量をコントロールしたい場合に適しています。また、たんぱく質も6.6g含まれており、野菜やきのこ、肉類などを加えることで、手軽にバランスの取れた一皿に仕上げることが可能です。あっさりとした食事を好む方や、日々の食事管理に活用しやすい食品と言えるでしょう。
朝日商事のそばは、100gあたり350kcalのエネルギーを提供し、活動の源となる炭水化物を豊富に含んでいます。特筆すべきは、麺類としては比較的高い14.8gのたんぱく質を含みながら、脂質は2.12gと低い点です。このため、たんぱく質を効率的に摂取しつつ脂質を抑えたい食事に適しています。一方で、100gあたりの食塩相当量が2.95gと高いため、調理の際はつゆの塩分量を控えめにしたり、具材で野菜などを豊富に加えたりして、全体の塩分摂取量に注意することが推奨されます。バランスの取れた食事の一部として、工夫次第で健康的に活用できる食品です。
Tsumari そばは、100gあたりたんぱく質が12.5gと比較的豊富に含まれている一方で、脂質が1.8gと低い点が特徴の麺類です。この栄養バランスにより、主食としてエネルギーを補給しながら、効率的にたんぱく質も摂取できるため、食事の栄養バランスを考慮する際に役立ちます。例えば、活動前のエネルギー源として、または脂質を控えたい献立の一品として適しています。野菜やきのこ、鶏むね肉などを添えて温かいそばや冷たいぶっかけそばにするなど、工夫次第で手軽にたんぱく質を補給しながら満足感のある一食を構成できます。
マーガリン ファットスプレッドは油脂類に分類される食材です。100gあたりエネルギー579kcal、たんぱく質0.2g、脂質69.1g、炭水化物0.6g、食物繊維0g、ナトリウム420mg、カリウム17mg、カルシウム8mg、マグネシウム2mg、ビタミンA31μgRAE、ビタミンD1.1μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.02mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.1g。
食品番号: 14021
その他 ショートニング 家庭用は油脂類に分類される食材です。100gあたりエネルギー889kcal、たんぱく質0g、脂質99.9g、食物繊維0g、ナトリウム0mg、カリウム0mg、カルシウム0mg、マグネシウム0mg、鉄0mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10mg、ビタミンB20mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 14022
植物油脂 あまに油は油脂類に分類される食材です。100gあたりエネルギー897kcal、たんぱく質0g、脂質100g、食物繊維0g、ナトリウム0mg、カリウム0mg、マグネシウム0mg、鉄0mg、ビタミンA1μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10mg、ビタミンB20mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 14023
えごま油は油脂類に分類される食材です。100gあたりエネルギー897kcal、たんぱく質0g、脂質100g、食物繊維0g、カルシウム1mg、鉄0.1mg、ビタミンA2μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10mg、ビタミンB20mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 14024
植物油脂 サフラワー油 ハイリノールは油脂類に分類される食材です。100gあたりエネルギー883kcal、たんぱく質0g、脂質100g、食物繊維0g、ナトリウム0mg、カリウム0mg、カルシウム0mg、マグネシウム0mg、鉄0mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10mg、ビタミンB20mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 14025
植物油脂 ひまわり油 ミッドオレイックは油脂類に分類される食材です。100gあたりエネルギー892kcal、たんぱく質0g、脂質100g、食物繊維0g、ナトリウム0mg、カリウム0mg、カルシウム0mg、マグネシウム0mg、鉄0mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10mg、ビタミンB20mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 14026
植物油脂 ひまわり油 ハイオレイックは油脂類に分類される食材です。100gあたりエネルギー899kcal、たんぱく質0g、脂質100g、食物繊維0g、ナトリウム0mg、カリウム0mg、カルシウム0mg、マグネシウム0mg、鉄0mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10mg、ビタミンB20mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 14027
植物油脂 ぶどう油は油脂類に分類される食材です。100gあたりエネルギー882kcal、たんぱく質0g、脂質100g、食物繊維0g、ナトリウム0mg、カリウム0mg、カルシウム0mg、マグネシウム0mg、鉄0mg、ビタミンD0μg、ビタミンB10mg、ビタミンB20mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 14028
マーガリン 業務用 有塩は油脂類に分類される食材です。100gあたりエネルギー740kcal、たんぱく質0.3g、脂質84.3g、食物繊維0g、ナトリウム490mg、カリウム27mg、カルシウム14mg、マグネシウム2mg、ビタミンA24μgRAE、ビタミンD11μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.03mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.3g。
食品番号: 14029
その他 ショートニング 業務用 製菓は油脂類に分類される食材です。100gあたりエネルギー881kcal、たんぱく質0g、脂質99.9g、食物繊維0g、ナトリウム0mg、カリウム0mg、カルシウム0mg、マグネシウム0mg、鉄0mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10mg、ビタミンB20mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 14030
その他 ショートニング 業務用 フライは油脂類に分類される食材です。100gあたりエネルギー886kcal、たんぱく質0g、脂質99.9g、食物繊維0g、ナトリウム0mg、カリウム0mg、カルシウム0mg、マグネシウム0mg、鉄0mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10mg、ビタミンB20mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 14031
動物油脂 たらのあぶらは油脂類に分類される食材です。100gあたりエネルギー853kcal、たんぱく質0.1g、脂質99.8g、ナトリウム1mg、カリウム1mg、マグネシウム0mg、ビタミンA37000μgRAE、ビタミンD8.7μg、ビタミンB10mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 14032
マーガリン 家庭用 無塩は油脂類に分類される食材です。100gあたりエネルギー715kcal、たんぱく質0.4g、脂質83.1g、炭水化物0.8g、食物繊維0g、カリウム27mg、カルシウム14mg、マグネシウム2mg、ビタミンA25μgRAE、ビタミンD11μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.03mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 14033
マーガリン 業務用 無塩は油脂類に分類される食材です。100gあたりエネルギー740kcal、たんぱく質0.3g、脂質84.3g、食物繊維0g、カリウム27mg、カルシウム14mg、マグネシウム2mg、ビタミンA24μgRAE、ビタミンD11μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.03mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 14034
甘納豆 あずきは菓子類に分類される食材です。100gあたりエネルギー283kcal、たんぱく質3.4g、脂質0.3g、炭水化物66g、食物繊維4.8g、ナトリウム45mg、カリウム170mg、カルシウム11mg、マグネシウム17mg、鉄0.7mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.06mg、ビタミンB20.02mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 15001
甘納豆 いんげんまめは菓子類に分類される食材です。100gあたりエネルギー288kcal、たんぱく質3.8g、脂質0.5g、炭水化物66.3g、食物繊維5.5g、ナトリウム45mg、カリウム170mg、カルシウム26mg、マグネシウム19mg、鉄0.8mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.09mg、ビタミンB20.03mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 15002
甘納豆 えんどうは菓子類に分類される食材です。100gあたりエネルギー293kcal、たんぱく質3.8g、脂質0.4g、炭水化物68.7g、食物繊維3.2g、ナトリウム47mg、カリウム110mg、カルシウム12mg、マグネシウム17mg、鉄0.9mg、ビタミンA2μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.11mg、ビタミンB20.02mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 15003
生八つ橋 あん入り こしあん・つぶしあん混合は菓子類に分類される食材です。100gあたりエネルギー274kcal、たんぱく質3.5g、脂質0.3g、炭水化物64.1g、食物繊維2.1g、ナトリウム17mg、カリウム71mg、カルシウム18mg、マグネシウム15mg、鉄1mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.02mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 15004
今川焼 こしあん入りは菓子類に分類される食材です。100gあたりエネルギー217kcal、たんぱく質4.5g、脂質1.1g、炭水化物47.2g、食物繊維1.4g、ナトリウム57mg、カリウム64mg、カルシウム29mg、マグネシウム8mg、鉄0.6mg、ビタミンA14μgRAE、ビタミンD0.3μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.04mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 15005
ういろう 白は菓子類に分類される食材です。100gあたりエネルギー181kcal、たんぱく質1g、脂質0.2g、炭水化物43.8g、食物繊維0.1g、ナトリウム1mg、カリウム17mg、カルシウム2mg、マグネシウム4mg、鉄0.2mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 15006