出典: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」
2,478食品・54栄養素のカロリー・たんぱく質・ビタミン・ミネラルを100gあたりで検索。 1日の推奨量に対する割合もひと目でわかります。
Rivoire Jacquemin ル モントロ チーズは、100gあたり食塩相当量が0gという非常に珍しい特徴を持つ乳製品です。一般的なチーズには塩分が含まれることが多い中で、この点は特筆すべきであり、塩分摂取を控えたい方にとって魅力的な選択肢となります。また、エネルギーは418 kcal、たんぱく質は27 g、脂質は35 gと、濃厚な栄養価を誇り、炭水化物は0gです。この食塩不使用の特性から、素材の風味を活かした料理に活用する際に適しています。例えば、サラダやオードブルに添えることで、他の調味料で味付けする際の自由度が高まります。高たんぱく質・高脂質であるため、少量でも満足感が得られやすく、効率的なエネルギー源としても利用できるでしょう。
業務スーパーの「かき」は、菓子・スナックでありながら、100gあたりのエネルギーが60kcalと低く、たんぱく質を6.6g含んでいる点が特徴です。脂質は1.4gと控えめですが、食塩相当量は1.28gとやや高めであるため、摂取量には留意が必要です。この商品は、小腹が空いた際の間食として、また、たんぱく質を補給しつつ低脂質でカロリーを抑えたい場合の選択肢となり得ます。塩味が効いているため、少量でも満足感が得やすく、お酒のおつまみとしても適しています。
この「不明 ごし」は、100gあたりエネルギーが59 kcalと控えめでありながら、たんぱく質を5g含んでいる点が特徴です。脂質は3.1g、利用可能炭水化物は2.5gと低く抑えられており、食塩相当量も0.0305gと非常に少ないため、カロリーや糖質、塩分の摂取を抑えたい場合に適しています。例えば、ダイエット中の軽食や、たんぱく質を補給したい時の副菜として活用できるでしょう。また、汁物の具材として加えることで、風味を損なわずに栄養価を高めることも可能です。健康的な食生活を意識する方にとって、日常の食事に取り入れやすい食品と言えます。
更征食品のそばは、100gあたり148kcalと比較的控えめなエネルギーで、脂質も1.1gと低く抑えられている点が特徴です。主食として取り入れやすい一方で、食塩相当量は0.06gと非常に少ないため、つゆや具材で味付けを調整しやすく、塩分摂取量をコントロールしたい場合に適しています。また、たんぱく質も6.6g含まれており、野菜やきのこ、肉類などを加えることで、手軽にバランスの取れた一皿に仕上げることが可能です。あっさりとした食事を好む方や、日々の食事管理に活用しやすい食品と言えるでしょう。
朝日商事のそばは、100gあたり350kcalのエネルギーを提供し、活動の源となる炭水化物を豊富に含んでいます。特筆すべきは、麺類としては比較的高い14.8gのたんぱく質を含みながら、脂質は2.12gと低い点です。このため、たんぱく質を効率的に摂取しつつ脂質を抑えたい食事に適しています。一方で、100gあたりの食塩相当量が2.95gと高いため、調理の際はつゆの塩分量を控えめにしたり、具材で野菜などを豊富に加えたりして、全体の塩分摂取量に注意することが推奨されます。バランスの取れた食事の一部として、工夫次第で健康的に活用できる食品です。
Tsumari そばは、100gあたりたんぱく質が12.5gと比較的豊富に含まれている一方で、脂質が1.8gと低い点が特徴の麺類です。この栄養バランスにより、主食としてエネルギーを補給しながら、効率的にたんぱく質も摂取できるため、食事の栄養バランスを考慮する際に役立ちます。例えば、活動前のエネルギー源として、または脂質を控えたい献立の一品として適しています。野菜やきのこ、鶏むね肉などを添えて温かいそばや冷たいぶっかけそばにするなど、工夫次第で手軽にたんぱく質を補給しながら満足感のある一食を構成できます。
調味ソース すし酢 ちらし・稲荷用は調味料及び香辛料に分類される食材です。100gあたりエネルギー150kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物30.1g、食物繊維0g、ナトリウム2500mg、カリウム18mg、カルシウム3mg、マグネシウム5mg、鉄0.1mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.01mg、ビタミンC0mg、食塩相当量6.5g。
食品番号: 17101
調味ソース すし酢 にぎり用は調味料及び香辛料に分類される食材です。100gあたりエネルギー70kcal、たんぱく質0.2g、脂質0g、炭水化物8.2g、食物繊維0g、ナトリウム3900mg、カリウム23mg、カルシウム4mg、マグネシウム7mg、鉄0.1mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.01mg、ビタミンC0mg、食塩相当量9.8g。
食品番号: 17102
調味ソース すし酢 巻き寿司・箱寿司用は調味料及び香辛料に分類される食材です。100gあたりエネルギー107kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物18.3g、食物繊維0g、ナトリウム3400mg、カリウム21mg、カルシウム4mg、マグネシウム6mg、鉄0.1mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.01mg、ビタミンC0mg、食塩相当量8.6g。
食品番号: 17103
調味ソース 中華風合わせ酢は調味料及び香辛料に分類される食材です。100gあたりエネルギー153kcal、たんぱく質3g、脂質3.4g、炭水化物19.6g、ナトリウム2200mg、カリウム160mg、カルシウム12mg、マグネシウム28mg、鉄0.7mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.07mg、ビタミンC0mg、食塩相当量5.5g。
食品番号: 17104
調味ソース デミグラスソースは調味料及び香辛料に分類される食材です。100gあたりエネルギー82kcal、たんぱく質2.9g、脂質3g、ナトリウム520mg、カリウム180mg、カルシウム11mg、マグネシウム11mg、鉄0.3mg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.07mg、食塩相当量1.3g。
食品番号: 17105
調味ソース テンメンジャンは調味料及び香辛料に分類される食材です。100gあたりエネルギー249kcal、たんぱく質8.5g、脂質7.7g、食物繊維3.1g、ナトリウム2900mg、カリウム350mg、カルシウム45mg、マグネシウム61mg、鉄1.6mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.11mg、ビタミンC0mg、食塩相当量7.3g。
食品番号: 17106
調味ソース 魚醤油 ナンプラーは調味料及び香辛料に分類される食材です。100gあたりエネルギー47kcal、たんぱく質9.1g、脂質0.1g、食物繊維0g、ナトリウム9000mg、カリウム230mg、カルシウム20mg、マグネシウム90mg、鉄1.2mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.1mg、ビタミンC0mg、食塩相当量22.9g。
食品番号: 17107
調味ソース 冷やし中華のたれは調味料及び香辛料に分類される食材です。100gあたりエネルギー114kcal、たんぱく質2.1g、脂質1.2g、炭水化物19.5g、食物繊維0g、ナトリウム2300mg、カリウム89mg、カルシウム7mg、マグネシウム13mg、鉄0.3mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.22mg、ビタミンB20.03mg、ビタミンC0mg、食塩相当量5.8g。
食品番号: 17108
調味ソース ホワイトソースは調味料及び香辛料に分類される食材です。100gあたりエネルギー99kcal、たんぱく質1.8g、脂質6.2g、炭水化物5.3g、食物繊維0.4g、ナトリウム380mg、カリウム62mg、カルシウム34mg、マグネシウム5mg、鉄0.1mg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1g。
食品番号: 17109
調味ソース ぽん酢しょうゆは調味料及び香辛料に分類される食材です。100gあたりエネルギー49kcal、たんぱく質3.4g、脂質0.1g、炭水化物0.7g、食物繊維0.2g、ナトリウム2300mg、カリウム280mg、カルシウム24mg、マグネシウム33mg、鉄0.7mg、ビタミンA1μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.05mg、ビタミンB20.08mg、ビタミンC24mg、食塩相当量5.8g。
食品番号: 17110
調味ソース マリネ液は調味料及び香辛料に分類される食材です。100gあたりエネルギー66kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物10.5g、食物繊維0g、ナトリウム370mg、カリウム26mg、カルシウム4mg、マグネシウム3mg、鉄0.2mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10mg、ビタミンB20mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.9g。
食品番号: 17111
調味ソース 焼き鳥のたれは調味料及び香辛料に分類される食材です。100gあたりエネルギー131kcal、たんぱく質3.3g、脂質0g、炭水化物18.5g、ナトリウム2300mg、カリウム160mg、カルシウム13mg、マグネシウム27mg、鉄0.7mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.07mg、ビタミンC0mg、食塩相当量5.8g。
食品番号: 17112
調味ソース 焼き肉のたれは調味料及び香辛料に分類される食材です。100gあたりエネルギー164kcal、たんぱく質4.3g、脂質2.2g、炭水化物27.2g、食物繊維0.4g、ナトリウム3300mg、カリウム230mg、カルシウム23mg、マグネシウム35mg、鉄0.9mg、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.09mg、ビタミンC1mg、食塩相当量8.3g。
食品番号: 17113
調味ソース みたらしのたれは調味料及び香辛料に分類される食材です。100gあたりエネルギー127kcal、たんぱく質0.9g、脂質0g、炭水化物28.2g、食物繊維0g、ナトリウム650mg、カリウム120mg、カルシウム6mg、マグネシウム10mg、鉄0.2mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.02mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.7g。
食品番号: 17114
調味ソース ゆずこしょうは調味料及び香辛料に分類される食材です。100gあたりエネルギー37kcal、たんぱく質1.3g、脂質0.8g、食物繊維6.2g、ナトリウム9900mg、カリウム280mg、カルシウム61mg、マグネシウム44mg、鉄0.6mg、ビタミンA22μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC2mg、食塩相当量25.2g。
食品番号: 17115
ドレッシング 分離液状ドレッシング 和風ドレッシング 分離液状は調味料及び香辛料に分類される食材です。100gあたりエネルギー179kcal、たんぱく質1.9g、脂質14.5g、炭水化物6.5g、食物繊維0.2g、ナトリウム1400mg、カリウム75mg、カルシウム7mg、マグネシウム16mg、鉄0.4mg、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.03mg、ビタミンC0mg、食塩相当量3.5g。
食品番号: 17116
ドレッシング 乳化液状ドレッシング ごまドレッシングは調味料及び香辛料に分類される食材です。100gあたりエネルギー399kcal、たんぱく質2.7g、脂質38.3g、炭水化物12.5g、食物繊維0.8g、ナトリウム1800mg、カリウム91mg、カルシウム86mg、マグネシウム34mg、鉄1mg、ビタミンA4μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC0mg、食塩相当量4.4g。
食品番号: 17117
ドレッシング 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプは調味料及び香辛料に分類される食材です。100gあたりエネルギー262kcal、たんぱく質2.9g、脂質28.3g、炭水化物2.6g、食物繊維0.8g、ナトリウム1500mg、カリウム36mg、カルシウム10mg、マグネシウム3mg、鉄0.3mg、ビタミンA46μgRAE、ビタミンD0.3μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC0mg、食塩相当量3.9g。
食品番号: 17118
みそ 減塩みそは調味料及び香辛料に分類される食材です。100gあたりエネルギー190kcal、たんぱく質11g、脂質5.9g、炭水化物12.5g、食物繊維4.3g、ナトリウム4200mg、カリウム480mg、カルシウム62mg、マグネシウム71mg、鉄1.7mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.1mg、ビタミンB20.11mg、ビタミンC0mg、食塩相当量10.7g。
食品番号: 17119
みそ 米みそ だし入りみそは調味料及び香辛料に分類される食材です。100gあたりエネルギー167kcal、たんぱく質11g、脂質5.6g、炭水化物9.7g、食物繊維4.1g、ナトリウム4700mg、カリウム420mg、カルシウム67mg、マグネシウム61mg、鉄1.4mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0.1μg、ビタミンB10.1mg、ビタミンB20.35mg、ビタミンC0mg、食塩相当量11.9g。
食品番号: 17120