出典: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」
2,478食品・54栄養素のカロリー・たんぱく質・ビタミン・ミネラルを100gあたりで検索。 1日の推奨量に対する割合もひと目でわかります。
Rivoire Jacquemin ル モントロ チーズは、100gあたり食塩相当量が0gという非常に珍しい特徴を持つ乳製品です。一般的なチーズには塩分が含まれることが多い中で、この点は特筆すべきであり、塩分摂取を控えたい方にとって魅力的な選択肢となります。また、エネルギーは418 kcal、たんぱく質は27 g、脂質は35 gと、濃厚な栄養価を誇り、炭水化物は0gです。この食塩不使用の特性から、素材の風味を活かした料理に活用する際に適しています。例えば、サラダやオードブルに添えることで、他の調味料で味付けする際の自由度が高まります。高たんぱく質・高脂質であるため、少量でも満足感が得られやすく、効率的なエネルギー源としても利用できるでしょう。
業務スーパーの「かき」は、菓子・スナックでありながら、100gあたりのエネルギーが60kcalと低く、たんぱく質を6.6g含んでいる点が特徴です。脂質は1.4gと控えめですが、食塩相当量は1.28gとやや高めであるため、摂取量には留意が必要です。この商品は、小腹が空いた際の間食として、また、たんぱく質を補給しつつ低脂質でカロリーを抑えたい場合の選択肢となり得ます。塩味が効いているため、少量でも満足感が得やすく、お酒のおつまみとしても適しています。
この「不明 ごし」は、100gあたりエネルギーが59 kcalと控えめでありながら、たんぱく質を5g含んでいる点が特徴です。脂質は3.1g、利用可能炭水化物は2.5gと低く抑えられており、食塩相当量も0.0305gと非常に少ないため、カロリーや糖質、塩分の摂取を抑えたい場合に適しています。例えば、ダイエット中の軽食や、たんぱく質を補給したい時の副菜として活用できるでしょう。また、汁物の具材として加えることで、風味を損なわずに栄養価を高めることも可能です。健康的な食生活を意識する方にとって、日常の食事に取り入れやすい食品と言えます。
更征食品のそばは、100gあたり148kcalと比較的控えめなエネルギーで、脂質も1.1gと低く抑えられている点が特徴です。主食として取り入れやすい一方で、食塩相当量は0.06gと非常に少ないため、つゆや具材で味付けを調整しやすく、塩分摂取量をコントロールしたい場合に適しています。また、たんぱく質も6.6g含まれており、野菜やきのこ、肉類などを加えることで、手軽にバランスの取れた一皿に仕上げることが可能です。あっさりとした食事を好む方や、日々の食事管理に活用しやすい食品と言えるでしょう。
朝日商事のそばは、100gあたり350kcalのエネルギーを提供し、活動の源となる炭水化物を豊富に含んでいます。特筆すべきは、麺類としては比較的高い14.8gのたんぱく質を含みながら、脂質は2.12gと低い点です。このため、たんぱく質を効率的に摂取しつつ脂質を抑えたい食事に適しています。一方で、100gあたりの食塩相当量が2.95gと高いため、調理の際はつゆの塩分量を控えめにしたり、具材で野菜などを豊富に加えたりして、全体の塩分摂取量に注意することが推奨されます。バランスの取れた食事の一部として、工夫次第で健康的に活用できる食品です。
Tsumari そばは、100gあたりたんぱく質が12.5gと比較的豊富に含まれている一方で、脂質が1.8gと低い点が特徴の麺類です。この栄養バランスにより、主食としてエネルギーを補給しながら、効率的にたんぱく質も摂取できるため、食事の栄養バランスを考慮する際に役立ちます。例えば、活動前のエネルギー源として、または脂質を控えたい献立の一品として適しています。野菜やきのこ、鶏むね肉などを添えて温かいそばや冷たいぶっかけそばにするなど、工夫次第で手軽にたんぱく質を補給しながら満足感のある一食を構成できます。
えんどう うぐいす豆は豆類に分類される食材です。100gあたりエネルギー228kcal、たんぱく質5.6g、脂質0.7g、食物繊維5.3g、ナトリウム150mg、カリウム100mg、カルシウム18mg、マグネシウム26mg、鉄2.5mg、ビタミンD0μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.01mg、食塩相当量0.4g。
食品番号: 04016
ささげ 全粒 乾は豆類に分類される食材です。100gあたりエネルギー280kcal、たんぱく質23.9g、脂質2g、炭水化物37.1g、食物繊維18.4g、ナトリウム1mg、カリウム1400mg、カルシウム75mg、マグネシウム170mg、鉄5.6mg、ビタミンA2μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.5mg、ビタミンB20.1mg、食塩相当量0g。
食品番号: 04017
ささげ 全粒 ゆでは豆類に分類される食材です。100gあたりエネルギー130kcal、たんぱく質10.2g、脂質0.9g、炭水化物17g、食物繊維10.7g、カリウム400mg、カルシウム32mg、マグネシウム55mg、鉄2.6mg、ビタミンA1μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.2mg、ビタミンB20.05mg、食塩相当量0g。
食品番号: 04018
そらまめ 全粒 乾は豆類に分類される食材です。100gあたりエネルギー323kcal、たんぱく質26g、脂質2g、炭水化物34.3g、食物繊維9.3g、ナトリウム1mg、カリウム1100mg、カルシウム100mg、マグネシウム120mg、鉄5.7mg、ビタミンD0μg、ビタミンB10.5mg、ビタミンB20.2mg、食塩相当量0g。
食品番号: 04019
そらまめ フライビーンズは豆類に分類される食材です。100gあたりエネルギー436kcal、たんぱく質24.7g、脂質20.8g、食物繊維14.9g、ナトリウム690mg、カリウム710mg、カルシウム90mg、マグネシウム87mg、鉄7.5mg、ビタミンA2μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.1mg、ビタミンB20.05mg、食塩相当量1.8g。
食品番号: 04020
そらまめ おたふく豆は豆類に分類される食材です。100gあたりエネルギー237kcal、たんぱく質7.9g、脂質1.2g、食物繊維5.9g、ナトリウム160mg、カリウム110mg、カルシウム54mg、マグネシウム27mg、鉄5.3mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.01mg、食塩相当量0.4g。
食品番号: 04021
そらまめ ふき豆は豆類に分類される食材です。100gあたりエネルギー251kcal、たんぱく質9.6g、脂質1.6g、食物繊維4.5g、ナトリウム320mg、カリウム110mg、カルシウム39mg、マグネシウム20mg、鉄2.7mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.01mg、食塩相当量0.8g。
食品番号: 04022
だいず 全粒・全粒製品 全粒 黄大豆 国産 乾は豆類に分類される食材です。100gあたりエネルギー372kcal、たんぱく質33.8g、脂質19.7g、炭水化物6.7g、食物繊維21.5g、ナトリウム1mg、カリウム1900mg、カルシウム180mg、マグネシウム220mg、鉄6.8mg、ビタミンA1μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.71mg、ビタミンB20.26mg、ビタミンC3mg、食塩相当量0g。
食品番号: 04023
だいず 全粒・全粒製品 全粒 黄大豆 国産 ゆでは豆類に分類される食材です。100gあたりエネルギー163kcal、たんぱく質14.8g、脂質9.8g、炭水化物1.5g、食物繊維8.5g、ナトリウム1mg、カリウム530mg、カルシウム79mg、マグネシウム100mg、鉄2.2mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.17mg、ビタミンB20.08mg、食塩相当量0g。
食品番号: 04024
だいず 全粒・全粒製品 全粒 黄大豆 米国産 乾は豆類に分類される食材です。100gあたりエネルギー402kcal、たんぱく質33g、脂質21.7g、炭水化物6.6g、食物繊維15.9g、ナトリウム1mg、カリウム1800mg、カルシウム230mg、マグネシウム230mg、鉄8.6mg、ビタミンA1μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.88mg、ビタミンB20.3mg、食塩相当量0g。
食品番号: 04025
だいず 全粒・全粒製品 全粒 黄大豆 中国産 乾は豆類に分類される食材です。100gあたりエネルギー391kcal、たんぱく質32.8g、脂質19.5g、炭水化物7.3g、食物繊維15.6g、ナトリウム1mg、カリウム1800mg、カルシウム170mg、マグネシウム220mg、鉄8.9mg、ビタミンA1μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.84mg、ビタミンB20.3mg、食塩相当量0g。
食品番号: 04026
だいず 全粒・全粒製品 全粒 黄大豆 ブラジル産 乾は豆類に分類される食材です。100gあたりエネルギー414kcal、たんぱく質33.6g、脂質22.6g、炭水化物5g、食物繊維17.3g、ナトリウム2mg、カリウム1800mg、カルシウム250mg、マグネシウム250mg、鉄9mg、ビタミンA1μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.77mg、ビタミンB20.29mg、食塩相当量0g。
食品番号: 04027
だいず 全粒・全粒製品 水煮缶詰 黄大豆は豆類に分類される食材です。100gあたりエネルギー124kcal、たんぱく質12.9g、脂質6.7g、炭水化物0.8g、食物繊維6.8g、ナトリウム210mg、カリウム250mg、カルシウム100mg、マグネシウム55mg、鉄1.8mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.02mg、食塩相当量0.5g。
食品番号: 04028
だいず 全粒・全粒製品 きな粉 黄大豆 全粒大豆は豆類に分類される食材です。100gあたりエネルギー451kcal、たんぱく質36.7g、脂質25.7g、炭水化物6.8g、食物繊維18.1g、ナトリウム1mg、カリウム2000mg、カルシウム190mg、マグネシウム260mg、鉄8mg、ビタミンD0μg、ビタミンB10.07mg、ビタミンB20.24mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0g。
食品番号: 04029
だいず 全粒・全粒製品 きな粉 黄大豆 脱皮大豆は豆類に分類される食材です。100gあたりエネルギー456kcal、たんぱく質37.5g、脂質25.1g、炭水化物6.5g、食物繊維15.3g、ナトリウム2mg、カリウム2000mg、カルシウム180mg、マグネシウム250mg、鉄6.2mg、ビタミンA1μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.07mg、ビタミンB20.22mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 04030
だいず 全粒・全粒製品 ぶどう豆は豆類に分類される食材です。100gあたりエネルギー265kcal、たんぱく質14.1g、脂質9.4g、炭水化物30g、食物繊維6.3g、ナトリウム620mg、カリウム330mg、カルシウム80mg、マグネシウム60mg、鉄4.2mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.09mg、ビタミンB20.05mg、食塩相当量1.6g。
食品番号: 04031
木綿豆腐は豆類に分類される食材です。100gあたりエネルギー73kcal、たんぱく質7g、脂質4.9g、炭水化物0.8g、食物繊維1.1g、ナトリウム9mg、カリウム110mg、カルシウム93mg、マグネシウム57mg、鉄1.5mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.09mg、ビタミンB20.04mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 04032
絹ごし豆腐は豆類に分類される食材です。100gあたりエネルギー56kcal、たんぱく質5.3g、脂質3.5g、炭水化物0.9g、食物繊維0.9g、ナトリウム11mg、カリウム150mg、カルシウム75mg、マグネシウム50mg、鉄1.2mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.11mg、ビタミンB20.04mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 04033
だいず 豆腐・油揚げ類 ソフト豆腐は豆類に分類される食材です。100gあたりエネルギー56kcal、たんぱく質5.1g、脂質3.3g、炭水化物0.3g、食物繊維0.4g、ナトリウム7mg、カリウム150mg、カルシウム91mg、マグネシウム32mg、鉄0.7mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.07mg、ビタミンB20.03mg、食塩相当量0g。
食品番号: 04034
だいず 豆腐・油揚げ類 充てん豆腐は豆類に分類される食材です。100gあたりエネルギー56kcal、たんぱく質5g、脂質3.1g、炭水化物0.8g、食物繊維0.3g、ナトリウム10mg、カリウム200mg、カルシウム31mg、マグネシウム68mg、鉄0.8mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.15mg、ビタミンB20.05mg、食塩相当量0g。
食品番号: 04035