出典: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」
食品栄養素データベース
2,478食品・54栄養素のカロリー・たんぱく質・ビタミン・ミネラルを100gあたりで検索。 1日の推奨量に対する割合もひと目でわかります。
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すべて見る →- ル モントロ チーズ🧀 乳製品Rivoire Jacquemin
Rivoire Jacquemin ル モントロ チーズは、100gあたり食塩相当量が0gという非常に珍しい特徴を持つ乳製品です。一般的なチーズには塩分が含まれることが多い中で、この点は特筆すべきであり、塩分摂取を控えたい方にとって魅力的な選択肢となります。また、エネルギーは418 kcal、たんぱく質は27 g、脂質は35 gと、濃厚な栄養価を誇り、炭水化物は0gです。この食塩不使用の特性から、素材の風味を活かした料理に活用する際に適しています。例えば、サラダやオードブルに添えることで、他の調味料で味付けする際の自由度が高まります。高たんぱく質・高脂質であるため、少量でも満足感が得られやすく、効率的なエネルギー源としても利用できるでしょう。
- かき🍿 菓子・スナック業務スーパー
業務スーパーの「かき」は、菓子・スナックでありながら、100gあたりのエネルギーが60kcalと低く、たんぱく質を6.6g含んでいる点が特徴です。脂質は1.4gと控えめですが、食塩相当量は1.28gとやや高めであるため、摂取量には留意が必要です。この商品は、小腹が空いた際の間食として、また、たんぱく質を補給しつつ低脂質でカロリーを抑えたい場合の選択肢となり得ます。塩味が効いているため、少量でも満足感が得やすく、お酒のおつまみとしても適しています。
- ごし📦 その他不明
この「不明 ごし」は、100gあたりエネルギーが59 kcalと控えめでありながら、たんぱく質を5g含んでいる点が特徴です。脂質は3.1g、利用可能炭水化物は2.5gと低く抑えられており、食塩相当量も0.0305gと非常に少ないため、カロリーや糖質、塩分の摂取を抑えたい場合に適しています。例えば、ダイエット中の軽食や、たんぱく質を補給したい時の副菜として活用できるでしょう。また、汁物の具材として加えることで、風味を損なわずに栄養価を高めることも可能です。健康的な食生活を意識する方にとって、日常の食事に取り入れやすい食品と言えます。
- そば🍜 麺類更征食品
更征食品のそばは、100gあたり148kcalと比較的控えめなエネルギーで、脂質も1.1gと低く抑えられている点が特徴です。主食として取り入れやすい一方で、食塩相当量は0.06gと非常に少ないため、つゆや具材で味付けを調整しやすく、塩分摂取量をコントロールしたい場合に適しています。また、たんぱく質も6.6g含まれており、野菜やきのこ、肉類などを加えることで、手軽にバランスの取れた一皿に仕上げることが可能です。あっさりとした食事を好む方や、日々の食事管理に活用しやすい食品と言えるでしょう。
- そば🍜 麺類朝日商事
朝日商事のそばは、100gあたり350kcalのエネルギーを提供し、活動の源となる炭水化物を豊富に含んでいます。特筆すべきは、麺類としては比較的高い14.8gのたんぱく質を含みながら、脂質は2.12gと低い点です。このため、たんぱく質を効率的に摂取しつつ脂質を抑えたい食事に適しています。一方で、100gあたりの食塩相当量が2.95gと高いため、調理の際はつゆの塩分量を控えめにしたり、具材で野菜などを豊富に加えたりして、全体の塩分摂取量に注意することが推奨されます。バランスの取れた食事の一部として、工夫次第で健康的に活用できる食品です。
- そば🍜 麺類Tsumari
Tsumari そばは、100gあたりたんぱく質が12.5gと比較的豊富に含まれている一方で、脂質が1.8gと低い点が特徴の麺類です。この栄養バランスにより、主食としてエネルギーを補給しながら、効率的にたんぱく質も摂取できるため、食事の栄養バランスを考慮する際に役立ちます。例えば、活動前のエネルギー源として、または脂質を控えたい献立の一品として適しています。野菜やきのこ、鶏むね肉などを添えて温かいそばや冷たいぶっかけそばにするなど、工夫次第で手軽にたんぱく質を補給しながら満足感のある一食を構成できます。
でん粉糖 異性化液糖 高果糖液糖
砂糖及び甘味類
でん粉糖 異性化液糖 高果糖液糖は砂糖及び甘味類に分類される食材です。100gあたりエネルギー282kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物75g、食物繊維0g、マグネシウム0mg、鉄0.1mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10mg、ビタミンB20mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 03028
その他 黒蜜
砂糖及び甘味類
その他 黒蜜は砂糖及び甘味類に分類される食材です。100gあたりエネルギー199kcal、たんぱく質1g、脂質0g、炭水化物49.7g、食物繊維0g、ナトリウム15mg、カリウム620mg、カルシウム140mg、マグネシウム17mg、鉄2.6mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.04mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 03029
砂糖 てんさい含蜜糖
砂糖及び甘味類
砂糖 てんさい含蜜糖は砂糖及び甘味類に分類される食材です。100gあたりエネルギー357kcal、たんぱく質0.9g、炭水化物85.4g、食物繊維8.3g、ナトリウム48mg、カリウム27mg、マグネシウム0mg、鉄0.1mg、ビタミンB10mg、ビタミンB20mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 03030
でん粉糖 還元麦芽糖
砂糖及び甘味類
でん粉糖 還元麦芽糖は砂糖及び甘味類に分類される食材です。100gあたりエネルギー208kcal、たんぱく質0g、炭水化物0g、食物繊維0.3g、ナトリウム0mg、マグネシウム0mg、ビタミンB10mg、ビタミンB20mg、食塩相当量0g。
食品番号: 03031
でん粉糖 還元水あめ
砂糖及び甘味類
でん粉糖 還元水あめは砂糖及び甘味類に分類される食材です。100gあたりエネルギー210kcal、たんぱく質0g、ナトリウム0mg、マグネシウム0mg、鉄0mg、ビタミンB10mg、ビタミンB20mg、食塩相当量0g。
食品番号: 03032
あずき 全粒 乾
豆類
あずき 全粒 乾は豆類に分類される食材です。100gあたりエネルギー304kcal、たんぱく質20.8g、脂質2g、炭水化物42.3g、食物繊維24.8g、ナトリウム1mg、カリウム1300mg、カルシウム70mg、マグネシウム130mg、鉄5.5mg、ビタミンA1μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.46mg、ビタミンB20.16mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0g。
食品番号: 04001
あずき（ゆで）
豆類
あずき（ゆで）は豆類に分類される食材です。100gあたりエネルギー124kcal、たんぱく質8.6g、脂質0.8g、炭水化物16.5g、食物繊維8.7g、ナトリウム1mg、カリウム430mg、カルシウム27mg、マグネシウム43mg、鉄1.6mg、ビタミンD0μg、ビタミンB10.15mg、ビタミンB20.04mg、食塩相当量0g。
食品番号: 04002
あずき ゆで小豆缶詰
豆類
あずき ゆで小豆缶詰は豆類に分類される食材です。100gあたりエネルギー202kcal、たんぱく質4.4g、脂質0.4g、炭水化物44.9g、食物繊維3.4g、ナトリウム90mg、カリウム160mg、カルシウム13mg、マグネシウム36mg、鉄1.3mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.04mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 04003
あずき あん こし生あん
豆類
あずき あん こし生あんは豆類に分類される食材です。100gあたりエネルギー147kcal、たんぱく質9.8g、脂質0.6g、炭水化物23.6g、食物繊維6.8g、ナトリウム3mg、カリウム60mg、カルシウム73mg、マグネシウム30mg、鉄2.8mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.05mg、食塩相当量0g。
食品番号: 04004
あずき あん さらしあん 乾燥あん
豆類
あずき あん さらしあん 乾燥あんは豆類に分類される食材です。100gあたりエネルギー335kcal、たんぱく質23.5g、脂質1g、炭水化物47.7g、食物繊維26.8g、ナトリウム11mg、カリウム170mg、カルシウム58mg、マグネシウム83mg、鉄7.2mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.03mg、食塩相当量0g。
食品番号: 04005
あずき あん つぶし練りあん
豆類
あずき あん つぶし練りあんは豆類に分類される食材です。100gあたりエネルギー239kcal、たんぱく質5.6g、脂質0.6g、炭水化物51.6g、食物繊維5.7g、ナトリウム56mg、カリウム160mg、カルシウム19mg、マグネシウム23mg、鉄1.5mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.03mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 04006
いんげんまめ 全粒 乾
豆類
いんげんまめ 全粒 乾は豆類に分類される食材です。100gあたりエネルギー280kcal、たんぱく質22.1g、脂質2.5g、炭水化物38.1g、食物繊維19.6g、カリウム1400mg、カルシウム140mg、マグネシウム150mg、鉄5.9mg、ビタミンD0μg、ビタミンB10.64mg、ビタミンB20.16mg、食塩相当量0g。
食品番号: 04007
いんげんまめ 全粒 ゆで
豆類
いんげんまめ 全粒 ゆでは豆類に分類される食材です。100gあたりエネルギー127kcal、たんぱく質9.3g、脂質1.2g、炭水化物15.8g、食物繊維13.6g、カリウム410mg、カルシウム62mg、マグネシウム46mg、鉄2mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.22mg、ビタミンB20.07mg、食塩相当量0g。
食品番号: 04008
いんげんまめ うずら豆
豆類
いんげんまめ うずら豆は豆類に分類される食材です。100gあたりエネルギー214kcal、たんぱく質6.7g、脂質1.3g、炭水化物43.2g、食物繊維5.9g、ナトリウム110mg、カリウム230mg、カルシウム41mg、マグネシウム25mg、鉄2.3mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.01mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 04009
いんげんまめ こし生あん
豆類
いんげんまめ こし生あんは豆類に分類される食材です。100gあたりエネルギー135kcal、たんぱく質9.4g、脂質0.9g、食物繊維8.5g、ナトリウム9mg、カリウム55mg、カルシウム60mg、マグネシウム45mg、鉄2.7mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.02mg、食塩相当量0g。
食品番号: 04010
いんげんまめ 豆きんとん
豆類
いんげんまめ 豆きんとんは豆類に分類される食材です。100gあたりエネルギー238kcal、たんぱく質4.9g、脂質0.5g、食物繊維4.8g、ナトリウム100mg、カリウム120mg、カルシウム28mg、マグネシウム23mg、鉄1mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.01mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 04011
えんどう 全粒 青えんどう 乾
豆類
えんどう 全粒 青えんどう 乾は豆類に分類される食材です。100gあたりエネルギー310kcal、たんぱく質21.7g、脂質2.3g、炭水化物38.9g、食物繊維17.4g、ナトリウム1mg、カリウム870mg、カルシウム65mg、マグネシウム120mg、鉄5mg、ビタミンA8μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.72mg、ビタミンB20.15mg、食塩相当量0g。
食品番号: 04012
えんどう 全粒 青えんどう ゆで
豆類
えんどう 全粒 青えんどう ゆでは豆類に分類される食材です。100gあたりエネルギー129kcal、たんぱく質9.2g、脂質1g、炭水化物17.2g、食物繊維7.7g、ナトリウム1mg、カリウム260mg、カルシウム28mg、マグネシウム40mg、鉄2.2mg、ビタミンA4μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.27mg、ビタミンB20.06mg、食塩相当量0g。
食品番号: 04013
えんどう グリンピース 揚げ豆
豆類
えんどう グリンピース 揚げ豆は豆類に分類される食材です。100gあたりエネルギー375kcal、たんぱく質20.8g、脂質11.6g、食物繊維19.6g、ナトリウム350mg、カリウム850mg、カルシウム88mg、マグネシウム110mg、鉄5.4mg、ビタミンA2μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.52mg、ビタミンB20.16mg、食塩相当量0.9g。
食品番号: 04014
えんどう 塩豆
豆類
えんどう 塩豆は豆類に分類される食材です。100gあたりエネルギー321kcal、たんぱく質23.3g、脂質2.4g、食物繊維17.9g、ナトリウム610mg、カリウム970mg、カルシウム1300mg、マグネシウム120mg、鉄5.6mg、ビタミンA6μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.2mg、ビタミンB20.1mg、食塩相当量1.5g。
食品番号: 04015