出典: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」
食品栄養素データベース
2,478食品・54栄養素のカロリー・たんぱく質・ビタミン・ミネラルを100gあたりで検索。 1日の推奨量に対する割合もひと目でわかります。
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すべて見る →- ル モントロ チーズ🧀 乳製品Rivoire Jacquemin
Rivoire Jacquemin ル モントロ チーズは、100gあたり食塩相当量が0gという非常に珍しい特徴を持つ乳製品です。一般的なチーズには塩分が含まれることが多い中で、この点は特筆すべきであり、塩分摂取を控えたい方にとって魅力的な選択肢となります。また、エネルギーは418 kcal、たんぱく質は27 g、脂質は35 gと、濃厚な栄養価を誇り、炭水化物は0gです。この食塩不使用の特性から、素材の風味を活かした料理に活用する際に適しています。例えば、サラダやオードブルに添えることで、他の調味料で味付けする際の自由度が高まります。高たんぱく質・高脂質であるため、少量でも満足感が得られやすく、効率的なエネルギー源としても利用できるでしょう。
- かき🍿 菓子・スナック業務スーパー
業務スーパーの「かき」は、菓子・スナックでありながら、100gあたりのエネルギーが60kcalと低く、たんぱく質を6.6g含んでいる点が特徴です。脂質は1.4gと控えめですが、食塩相当量は1.28gとやや高めであるため、摂取量には留意が必要です。この商品は、小腹が空いた際の間食として、また、たんぱく質を補給しつつ低脂質でカロリーを抑えたい場合の選択肢となり得ます。塩味が効いているため、少量でも満足感が得やすく、お酒のおつまみとしても適しています。
- ごし📦 その他不明
この「不明 ごし」は、100gあたりエネルギーが59 kcalと控えめでありながら、たんぱく質を5g含んでいる点が特徴です。脂質は3.1g、利用可能炭水化物は2.5gと低く抑えられており、食塩相当量も0.0305gと非常に少ないため、カロリーや糖質、塩分の摂取を抑えたい場合に適しています。例えば、ダイエット中の軽食や、たんぱく質を補給したい時の副菜として活用できるでしょう。また、汁物の具材として加えることで、風味を損なわずに栄養価を高めることも可能です。健康的な食生活を意識する方にとって、日常の食事に取り入れやすい食品と言えます。
- そば🍜 麺類更征食品
更征食品のそばは、100gあたり148kcalと比較的控えめなエネルギーで、脂質も1.1gと低く抑えられている点が特徴です。主食として取り入れやすい一方で、食塩相当量は0.06gと非常に少ないため、つゆや具材で味付けを調整しやすく、塩分摂取量をコントロールしたい場合に適しています。また、たんぱく質も6.6g含まれており、野菜やきのこ、肉類などを加えることで、手軽にバランスの取れた一皿に仕上げることが可能です。あっさりとした食事を好む方や、日々の食事管理に活用しやすい食品と言えるでしょう。
- そば🍜 麺類朝日商事
朝日商事のそばは、100gあたり350kcalのエネルギーを提供し、活動の源となる炭水化物を豊富に含んでいます。特筆すべきは、麺類としては比較的高い14.8gのたんぱく質を含みながら、脂質は2.12gと低い点です。このため、たんぱく質を効率的に摂取しつつ脂質を抑えたい食事に適しています。一方で、100gあたりの食塩相当量が2.95gと高いため、調理の際はつゆの塩分量を控えめにしたり、具材で野菜などを豊富に加えたりして、全体の塩分摂取量に注意することが推奨されます。バランスの取れた食事の一部として、工夫次第で健康的に活用できる食品です。
- そば🍜 麺類Tsumari
Tsumari そばは、100gあたりたんぱく質が12.5gと比較的豊富に含まれている一方で、脂質が1.8gと低い点が特徴の麺類です。この栄養バランスにより、主食としてエネルギーを補給しながら、効率的にたんぱく質も摂取できるため、食事の栄養バランスを考慮する際に役立ちます。例えば、活動前のエネルギー源として、または脂質を控えたい献立の一品として適しています。野菜やきのこ、鶏むね肉などを添えて温かいそばや冷たいぶっかけそばにするなど、工夫次第で手軽にたんぱく質を補給しながら満足感のある一食を構成できます。
こむぎ うどん・そうめん類 手延そうめん・手延ひやむぎ ゆで
穀類
こむぎ うどん・そうめん類 手延そうめん・手延ひやむぎ ゆでは穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー119kcal、たんぱく質3.5g、脂質0.6g、炭水化物22.2g、食物繊維1g、ナトリウム130mg、カリウム5mg、カルシウム6mg、マグネシウム4mg、鉄0.2mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.01mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 01046
こむぎ 中華めん類 中華めん 生
穀類
こむぎ 中華めん類 中華めん 生は穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー249kcal、たんぱく質8.6g、脂質1.2g、炭水化物47.6g、食物繊維5.4g、ナトリウム410mg、カリウム350mg、カルシウム21mg、マグネシウム13mg、鉄0.5mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.02mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1g。
食品番号: 01047
中華めん（ゆで）
穀類
中華めん（ゆで）は穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー133kcal、たんぱく質4.9g、脂質0.6g、炭水化物25.2g、食物繊維2.8g、ナトリウム70mg、カリウム60mg、カルシウム20mg、マグネシウム7mg、鉄0.3mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.01mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 01048
こむぎ 中華めん類 蒸し中華めん
穀類
こむぎ 中華めん類 蒸し中華めんは穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー162kcal、たんぱく質4.9g、脂質1.7g、炭水化物30.6g、食物繊維3.1g、ナトリウム110mg、カリウム80mg、カルシウム10mg、マグネシウム9mg、鉄0.4mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10mg、ビタミンB20.16mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 01049
こむぎ 中華めん類 干し中華めん 乾
穀類
こむぎ 中華めん類 干し中華めん 乾は穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー337kcal、たんぱく質11.7g、脂質1.6g、炭水化物65g、食物繊維6g、ナトリウム410mg、カリウム300mg、カルシウム21mg、マグネシウム23mg、鉄1.1mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.03mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1g。
食品番号: 01050
こむぎ 中華めん類 干し中華めん ゆで
穀類
こむぎ 中華めん類 干し中華めん ゆでは穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー131kcal、たんぱく質4.9g、脂質0.5g、炭水化物25.4g、食物繊維2.6g、ナトリウム66mg、カリウム42mg、カルシウム13mg、マグネシウム10mg、鉄0.4mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10mg、ビタミンB20mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 01051
こむぎ 中華めん類 沖縄そば 生
穀類
こむぎ 中華めん類 沖縄そば 生は穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー266kcal、たんぱく質9.2g、脂質2g、炭水化物48.1g、食物繊維2.1g、ナトリウム810mg、カリウム340mg、カルシウム11mg、マグネシウム50mg、鉄0.7mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.04mg、ビタミンC0mg、食塩相当量2.1g。
食品番号: 01052
こむぎ 中華めん類 沖縄そば ゆで
穀類
こむぎ 中華めん類 沖縄そば ゆでは穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー132kcal、たんぱく質5.2g、脂質0.8g、炭水化物24.8g、食物繊維1.5g、ナトリウム170mg、カリウム80mg、カルシウム9mg、マグネシウム28mg、鉄0.4mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.02mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.4g。
食品番号: 01053
こむぎ 中華めん類 干し沖縄そば 乾
穀類
こむぎ 中華めん類 干し沖縄そば 乾は穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー317kcal、たんぱく質12g、脂質1.7g、炭水化物61.3g、食物繊維2.1g、ナトリウム1700mg、カリウム130mg、カルシウム23mg、マグネシウム22mg、鉄1.5mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.12mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC0mg、食塩相当量4.3g。
食品番号: 01054
こむぎ 中華めん類 干し沖縄そば ゆで
穀類
こむぎ 中華めん類 干し沖縄そば ゆでは穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー132kcal、たんぱく質5.2g、脂質0.6g、炭水化物25.2g、食物繊維1.5g、ナトリウム200mg、カリウム10mg、カルシウム11mg、マグネシウム8mg、鉄0.5mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.02mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.5g。
食品番号: 01055
こむぎ 即席めん類 即席中華めん 油揚げ味付け
穀類
こむぎ 即席めん類 即席中華めん 油揚げ味付けは穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー424kcal、たんぱく質10.1g、脂質16.7g、炭水化物57.3g、食物繊維2.5g、ナトリウム2500mg、カリウム260mg、カルシウム430mg、マグネシウム29mg、鉄1mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB11.46mg、ビタミンB21.67mg、ビタミンC0mg、食塩相当量6.4g。
食品番号: 01056
こむぎ 即席めん類 即席中華めん 油揚げ 乾 添付調味料等を含むもの
穀類
こむぎ 即席めん類 即席中華めん 油揚げ 乾 添付調味料等を含むものは穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー439kcal、たんぱく質10.1g、脂質19.1g、炭水化物54.9g、食物繊維2.4g、ナトリウム2200mg、カリウム150mg、カルシウム230mg、マグネシウム25mg、鉄0.9mg、ビタミンA1μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.55mg、ビタミンB20.83mg、食塩相当量5.6g。
食品番号: 01057
こむぎ 即席めん類 即席中華めん 非油揚げ 乾 添付調味料等を含むもの
穀類
こむぎ 即席めん類 即席中華めん 非油揚げ 乾 添付調味料等を含むものは穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー336kcal、たんぱく質10.3g、脂質5.2g、炭水化物59.8g、食物繊維2.3g、ナトリウム2700mg、カリウム260mg、カルシウム110mg、マグネシウム25mg、鉄0.8mg、ビタミンA1μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.21mg、ビタミンB20.04mg、ビタミンC0mg、食塩相当量6.9g。
食品番号: 01058
こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 添付調味料等を含むもの
穀類
こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 添付調味料等を含むものは穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー418kcal、たんぱく質8.2g、脂質18.6g、炭水化物54.5g、食物繊維5.7g、ナトリウム1500mg、カリウム180mg、カルシウム180mg、マグネシウム27mg、鉄1mg、ビタミンA4μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.48mg、ビタミンB20.66mg、ビタミンC1mg、食塩相当量3.8g。
食品番号: 01060
こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 乾 添付調味料等を含むもの
穀類
こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 乾 添付調味料等を含むものは穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー314kcal、たんぱく質9.2g、脂質5.8g、炭水化物54.3g、食物繊維6.4g、ナトリウム2800mg、カリウム250mg、カルシウム48mg、マグネシウム26mg、鉄1.2mg、ビタミンA12μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.16mg、ビタミンB20.13mg、ビタミンC1mg、食塩相当量7.1g。
食品番号: 01061
こむぎ 即席めん類 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 添付調味料等を含むもの
穀類
こむぎ 即席めん類 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 添付調味料等を含むものは穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー437kcal、たんぱく質10.9g、脂質19.8g、炭水化物53g、食物繊維6g、ナトリウム2600mg、カリウム150mg、カルシウム170mg、マグネシウム26mg、鉄1.3mg、ビタミンA4μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.11mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC1mg、食塩相当量6.7g。
食品番号: 01062
こむぎ マカロニ・スパゲッティ類 マカロニ・スパゲッティ 乾
穀類
こむぎ マカロニ・スパゲッティ類 マカロニ・スパゲッティ 乾は穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー347kcal、たんぱく質12.9g、脂質1.8g、炭水化物66.9g、食物繊維5.4g、ナトリウム1mg、カリウム200mg、カルシウム18mg、マグネシウム55mg、鉄1.4mg、ビタミンA1μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.19mg、ビタミンB20.06mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 01063
スパゲッティ・マカロニ（ゆで）
穀類
スパゲッティ・マカロニ（ゆで）は穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー150kcal、たんぱく質5.8g、脂質0.9g、炭水化物28.5g、食物繊維3g、ナトリウム460mg、カリウム14mg、カルシウム8mg、マグネシウム20mg、鉄0.7mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.06mg、ビタミンB20.03mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.2g。
食品番号: 01064
こむぎ ふ類 生ふ
穀類
こむぎ ふ類 生ふは穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー161kcal、たんぱく質12.7g、脂質0.8g、食物繊維0.5g、ナトリウム7mg、カリウム30mg、カルシウム13mg、マグネシウム18mg、鉄1.3mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.08mg、ビタミンB20.03mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 01065
こむぎ ふ類 焼きふ 釜焼きふ
穀類
こむぎ ふ類 焼きふ 釜焼きふは穀類に分類される食材です。100gあたりエネルギー357kcal、たんぱく質28.5g、脂質2.7g、食物繊維3.7g、ナトリウム6mg、カリウム120mg、カルシウム33mg、マグネシウム43mg、鉄3.3mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.16mg、ビタミンB20.07mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0g。
食品番号: 01066