出典: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」
食品栄養素データベース
2,478食品・54栄養素のカロリー・たんぱく質・ビタミン・ミネラルを100gあたりで検索。 1日の推奨量に対する割合もひと目でわかります。
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すべて見る →- ル モントロ チーズ🧀 乳製品Rivoire Jacquemin
Rivoire Jacquemin ル モントロ チーズは、100gあたり食塩相当量が0gという非常に珍しい特徴を持つ乳製品です。一般的なチーズには塩分が含まれることが多い中で、この点は特筆すべきであり、塩分摂取を控えたい方にとって魅力的な選択肢となります。また、エネルギーは418 kcal、たんぱく質は27 g、脂質は35 gと、濃厚な栄養価を誇り、炭水化物は0gです。この食塩不使用の特性から、素材の風味を活かした料理に活用する際に適しています。例えば、サラダやオードブルに添えることで、他の調味料で味付けする際の自由度が高まります。高たんぱく質・高脂質であるため、少量でも満足感が得られやすく、効率的なエネルギー源としても利用できるでしょう。
- かき🍿 菓子・スナック業務スーパー
業務スーパーの「かき」は、菓子・スナックでありながら、100gあたりのエネルギーが60kcalと低く、たんぱく質を6.6g含んでいる点が特徴です。脂質は1.4gと控えめですが、食塩相当量は1.28gとやや高めであるため、摂取量には留意が必要です。この商品は、小腹が空いた際の間食として、また、たんぱく質を補給しつつ低脂質でカロリーを抑えたい場合の選択肢となり得ます。塩味が効いているため、少量でも満足感が得やすく、お酒のおつまみとしても適しています。
- ごし📦 その他不明
この「不明 ごし」は、100gあたりエネルギーが59 kcalと控えめでありながら、たんぱく質を5g含んでいる点が特徴です。脂質は3.1g、利用可能炭水化物は2.5gと低く抑えられており、食塩相当量も0.0305gと非常に少ないため、カロリーや糖質、塩分の摂取を抑えたい場合に適しています。例えば、ダイエット中の軽食や、たんぱく質を補給したい時の副菜として活用できるでしょう。また、汁物の具材として加えることで、風味を損なわずに栄養価を高めることも可能です。健康的な食生活を意識する方にとって、日常の食事に取り入れやすい食品と言えます。
- そば🍜 麺類更征食品
更征食品のそばは、100gあたり148kcalと比較的控えめなエネルギーで、脂質も1.1gと低く抑えられている点が特徴です。主食として取り入れやすい一方で、食塩相当量は0.06gと非常に少ないため、つゆや具材で味付けを調整しやすく、塩分摂取量をコントロールしたい場合に適しています。また、たんぱく質も6.6g含まれており、野菜やきのこ、肉類などを加えることで、手軽にバランスの取れた一皿に仕上げることが可能です。あっさりとした食事を好む方や、日々の食事管理に活用しやすい食品と言えるでしょう。
- そば🍜 麺類朝日商事
朝日商事のそばは、100gあたり350kcalのエネルギーを提供し、活動の源となる炭水化物を豊富に含んでいます。特筆すべきは、麺類としては比較的高い14.8gのたんぱく質を含みながら、脂質は2.12gと低い点です。このため、たんぱく質を効率的に摂取しつつ脂質を抑えたい食事に適しています。一方で、100gあたりの食塩相当量が2.95gと高いため、調理の際はつゆの塩分量を控えめにしたり、具材で野菜などを豊富に加えたりして、全体の塩分摂取量に注意することが推奨されます。バランスの取れた食事の一部として、工夫次第で健康的に活用できる食品です。
- そば🍜 麺類Tsumari
Tsumari そばは、100gあたりたんぱく質が12.5gと比較的豊富に含まれている一方で、脂質が1.8gと低い点が特徴の麺類です。この栄養バランスにより、主食としてエネルギーを補給しながら、効率的にたんぱく質も摂取できるため、食事の栄養バランスを考慮する際に役立ちます。例えば、活動前のエネルギー源として、または脂質を控えたい献立の一品として適しています。野菜やきのこ、鶏むね肉などを添えて温かいそばや冷たいぶっかけそばにするなど、工夫次第で手軽にたんぱく質を補給しながら満足感のある一食を構成できます。
つくし 胞子茎 生
野菜類
つくし 胞子茎 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー31kcal、たんぱく質3.5g、脂質0.1g、食物繊維8.1g、ナトリウム6mg、カリウム640mg、カルシウム50mg、マグネシウム33mg、鉄2.1mg、ビタミンA88μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.07mg、ビタミンB20.14mg、ビタミンC33mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06162
つくし 胞子茎 ゆで
野菜類
つくし 胞子茎 ゆでは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー28kcal、たんぱく質3.4g、脂質0.1g、食物繊維6.7g、ナトリウム4mg、カリウム340mg、カルシウム58mg、マグネシウム26mg、鉄1.1mg、ビタミンA96μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB20.1mg、ビタミンC15mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06163
つるな 茎葉 生
野菜類
つるな 茎葉 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー15kcal、たんぱく質1.8g、脂質0.1g、食物繊維2.3g、ナトリウム5mg、カリウム300mg、カルシウム48mg、マグネシウム35mg、鉄3mg、ビタミンA230μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.08mg、ビタミンB20.3mg、ビタミンC22mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06164
つるむらさき 茎葉 生
野菜類
つるむらさき 茎葉 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー11kcal、たんぱく質0.7g、脂質0.2g、食物繊維2.2g、ナトリウム9mg、カリウム210mg、カルシウム150mg、マグネシウム67mg、鉄0.5mg、ビタミンA250μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.07mg、ビタミンC41mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06165
つるむらさき 茎葉 ゆで
野菜類
つるむらさき 茎葉 ゆでは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー12kcal、たんぱく質0.9g、脂質0.2g、食物繊維3.1g、ナトリウム7mg、カリウム150mg、カルシウム180mg、マグネシウム41mg、鉄0.4mg、ビタミンA280μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC18mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06166
つわぶき 葉柄 生
野菜類
つわぶき 葉柄 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー19kcal、たんぱく質0.4g、脂質0g、食物繊維2.5g、ナトリウム100mg、カリウム410mg、カルシウム38mg、マグネシウム15mg、鉄0.2mg、ビタミンA5μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.04mg、ビタミンC4mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 06167
つわぶき 葉柄 ゆで
野菜類
つわぶき 葉柄 ゆでは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー14kcal、たんぱく質0.3g、脂質0g、食物繊維2.3g、ナトリウム42mg、カリウム160mg、カルシウム31mg、マグネシウム8mg、鉄0.1mg、ビタミンA7μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.03mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 06168
とうがらし 葉･果実 生
野菜類
とうがらし 葉･果実 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー32kcal、たんぱく質3.4g、脂質0.1g、食物繊維5.7g、ナトリウム3mg、カリウム650mg、カルシウム490mg、マグネシウム79mg、鉄2.2mg、ビタミンA430μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.08mg、ビタミンB20.28mg、ビタミンC92mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06169
とうがらし 葉･果実 油いため
野菜類
とうがらし 葉･果実 油いためは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー81kcal、たんぱく質4g、脂質4.9g、食物繊維6.3g、ナトリウム2mg、カリウム690mg、カルシウム550mg、マグネシウム87mg、鉄2.8mg、ビタミンA480μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.12mg、ビタミンB20.28mg、ビタミンC56mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06170
とうがらし 果実 生
野菜類
とうがらし 果実 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー72kcal、たんぱく質3.9g、脂質3.4g、炭水化物7.7g、食物繊維10.3g、ナトリウム6mg、カリウム760mg、カルシウム20mg、マグネシウム42mg、鉄2mg、ビタミンA640μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.14mg、ビタミンB20.36mg、ビタミンC120mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06171
とうがらし 果実 乾
野菜類
とうがらし 果実 乾は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー270kcal、たんぱく質14.7g、脂質12g、食物繊維46.4g、ナトリウム17mg、カリウム2800mg、カルシウム74mg、マグネシウム190mg、鉄6.8mg、ビタミンA1500μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.5mg、ビタミンB21.4mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06172
とうがん 果実 生
野菜類
とうがん 果実 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー15kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.1g、食物繊維1.3g、ナトリウム1mg、カリウム200mg、カルシウム19mg、マグネシウム7mg、鉄0.2mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.01mg、ビタミンC39mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06173
とうがん 果実 ゆで
野菜類
とうがん 果実 ゆでは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー15kcal、たんぱく質0.6g、脂質0.1g、食物繊維1.5g、ナトリウム1mg、カリウム200mg、カルシウム22mg、マグネシウム7mg、鉄0.3mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.01mg、ビタミンC27mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06174
とうもろこし（スイートコーン・生）
野菜類
とうもろこし（スイートコーン・生）は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー89kcal、たんぱく質3.6g、脂質1.7g、炭水化物12g、食物繊維3g、カリウム290mg、カルシウム3mg、マグネシウム37mg、鉄0.8mg、ビタミンA4μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.15mg、ビタミンB20.1mg、ビタミンC8mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06175
とうもろこし（スイートコーン・ゆで）
野菜類
とうもろこし（スイートコーン・ゆで）は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー95kcal、たんぱく質3.5g、脂質1.7g、炭水化物12.8g、食物繊維3.1g、カリウム290mg、カルシウム5mg、マグネシウム38mg、鉄0.8mg、ビタミンA4μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.12mg、ビタミンB20.1mg、ビタミンC6mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06176
とうもろこし スイートコーン 未熟種子 穂軸つき 冷凍
野菜類
とうもろこし スイートコーン 未熟種子 穂軸つき 冷凍は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー96kcal、たんぱく質3.5g、脂質1.5g、炭水化物12.7g、食物繊維2.8g、ナトリウム1mg、カリウム230mg、カルシウム4mg、マグネシウム33mg、鉄0.6mg、ビタミンA7μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.12mg、ビタミンB20.09mg、ビタミンC6mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06177
とうもろこし スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍
野菜類
とうもろこし スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー91kcal、たんぱく質2.9g、脂質1.3g、炭水化物15.5g、食物繊維4.8g、ナトリウム1mg、カリウム230mg、カルシウム3mg、マグネシウム23mg、鉄0.3mg、ビタミンA6μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.1mg、ビタミンB20.07mg、ビタミンC4mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06178
とうもろこし スイートコーン 缶詰 クリームスタイル
野菜類
とうもろこし スイートコーン 缶詰 クリームスタイルは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー82kcal、たんぱく質1.7g、脂質0.5g、食物繊維1.8g、ナトリウム260mg、カリウム150mg、カルシウム2mg、マグネシウム18mg、鉄0.4mg、ビタミンA4μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC3mg、食塩相当量0.7g。
食品番号: 06179
とうもろこし スイートコーン 缶詰 ホールカーネルスタイル
野菜類
とうもろこし スイートコーン 缶詰 ホールカーネルスタイルは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー78kcal、たんぱく質2.3g、脂質0.5g、炭水化物13g、食物繊維3.3g、ナトリウム210mg、カリウム130mg、カルシウム2mg、マグネシウム13mg、鉄0.4mg、ビタミンA5μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.5g。
食品番号: 06180
とうもろこし ヤングコーン 幼雌穂 生
野菜類
とうもろこし ヤングコーン 幼雌穂 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー29kcal、たんぱく質2.3g、脂質0.2g、炭水化物4.1g、食物繊維2.7g、ナトリウム0mg、カリウム230mg、カルシウム19mg、マグネシウム25mg、鉄0.4mg、ビタミンA3μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.09mg、ビタミンB20.11mg、ビタミンC9mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06181