出典: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」
2,478食品・54栄養素のカロリー・たんぱく質・ビタミン・ミネラルを100gあたりで検索。 1日の推奨量に対する割合もひと目でわかります。
Rivoire Jacquemin ル モントロ チーズは、100gあたり食塩相当量が0gという非常に珍しい特徴を持つ乳製品です。一般的なチーズには塩分が含まれることが多い中で、この点は特筆すべきであり、塩分摂取を控えたい方にとって魅力的な選択肢となります。また、エネルギーは418 kcal、たんぱく質は27 g、脂質は35 gと、濃厚な栄養価を誇り、炭水化物は0gです。この食塩不使用の特性から、素材の風味を活かした料理に活用する際に適しています。例えば、サラダやオードブルに添えることで、他の調味料で味付けする際の自由度が高まります。高たんぱく質・高脂質であるため、少量でも満足感が得られやすく、効率的なエネルギー源としても利用できるでしょう。
業務スーパーの「かき」は、菓子・スナックでありながら、100gあたりのエネルギーが60kcalと低く、たんぱく質を6.6g含んでいる点が特徴です。脂質は1.4gと控えめですが、食塩相当量は1.28gとやや高めであるため、摂取量には留意が必要です。この商品は、小腹が空いた際の間食として、また、たんぱく質を補給しつつ低脂質でカロリーを抑えたい場合の選択肢となり得ます。塩味が効いているため、少量でも満足感が得やすく、お酒のおつまみとしても適しています。
この「不明 ごし」は、100gあたりエネルギーが59 kcalと控えめでありながら、たんぱく質を5g含んでいる点が特徴です。脂質は3.1g、利用可能炭水化物は2.5gと低く抑えられており、食塩相当量も0.0305gと非常に少ないため、カロリーや糖質、塩分の摂取を抑えたい場合に適しています。例えば、ダイエット中の軽食や、たんぱく質を補給したい時の副菜として活用できるでしょう。また、汁物の具材として加えることで、風味を損なわずに栄養価を高めることも可能です。健康的な食生活を意識する方にとって、日常の食事に取り入れやすい食品と言えます。
更征食品のそばは、100gあたり148kcalと比較的控えめなエネルギーで、脂質も1.1gと低く抑えられている点が特徴です。主食として取り入れやすい一方で、食塩相当量は0.06gと非常に少ないため、つゆや具材で味付けを調整しやすく、塩分摂取量をコントロールしたい場合に適しています。また、たんぱく質も6.6g含まれており、野菜やきのこ、肉類などを加えることで、手軽にバランスの取れた一皿に仕上げることが可能です。あっさりとした食事を好む方や、日々の食事管理に活用しやすい食品と言えるでしょう。
朝日商事のそばは、100gあたり350kcalのエネルギーを提供し、活動の源となる炭水化物を豊富に含んでいます。特筆すべきは、麺類としては比較的高い14.8gのたんぱく質を含みながら、脂質は2.12gと低い点です。このため、たんぱく質を効率的に摂取しつつ脂質を抑えたい食事に適しています。一方で、100gあたりの食塩相当量が2.95gと高いため、調理の際はつゆの塩分量を控えめにしたり、具材で野菜などを豊富に加えたりして、全体の塩分摂取量に注意することが推奨されます。バランスの取れた食事の一部として、工夫次第で健康的に活用できる食品です。
Tsumari そばは、100gあたりたんぱく質が12.5gと比較的豊富に含まれている一方で、脂質が1.8gと低い点が特徴の麺類です。この栄養バランスにより、主食としてエネルギーを補給しながら、効率的にたんぱく質も摂取できるため、食事の栄養バランスを考慮する際に役立ちます。例えば、活動前のエネルギー源として、または脂質を控えたい献立の一品として適しています。野菜やきのこ、鶏むね肉などを添えて温かいそばや冷たいぶっかけそばにするなど、工夫次第で手軽にたんぱく質を補給しながら満足感のある一食を構成できます。
なばな 和種なばな 花らい・茎 ゆでは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー28kcal、たんぱく質4.7g、脂質0.1g、食物繊維4.3g、ナトリウム7mg、カリウム170mg、カルシウム140mg、マグネシウム19mg、鉄1.7mg、ビタミンA200μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.07mg、ビタミンB20.14mg、ビタミンC44mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06202
なばな 洋種なばな 茎葉 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー36kcal、たんぱく質4.1g、脂質0.4g、食物繊維3.7g、ナトリウム12mg、カリウム410mg、カルシウム97mg、マグネシウム28mg、鉄0.9mg、ビタミンA220μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.11mg、ビタミンB20.24mg、ビタミンC110mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06203
なばな 洋種なばな 茎葉 ゆでは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー30kcal、たんぱく質3.6g、脂質0.4g、食物繊維4.1g、ナトリウム10mg、カリウム210mg、カルシウム95mg、マグネシウム19mg、鉄0.7mg、ビタミンA230μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.06mg、ビタミンB20.13mg、ビタミンC55mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06204
ゴーヤ（にがうり・生）は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー15kcal、たんぱく質1g、脂質0.1g、炭水化物0.3g、食物繊維2.6g、ナトリウム1mg、カリウム260mg、カルシウム14mg、マグネシウム14mg、鉄0.4mg、ビタミンA17μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.05mg、ビタミンB20.07mg、ビタミンC76mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06205
にがうり 果実 油いためは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー47kcal、たんぱく質1.2g、脂質3.3g、炭水化物0.4g、食物繊維2.8g、ナトリウム1mg、カリウム260mg、カルシウム14mg、マグネシウム15mg、鉄0.5mg、ビタミンA19μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.05mg、ビタミンB20.08mg、ビタミンC75mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06206
にら（生）は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー18kcal、たんぱく質1.7g、脂質0.3g、炭水化物1.7g、食物繊維2.7g、ナトリウム1mg、カリウム510mg、カルシウム48mg、マグネシウム18mg、鉄0.7mg、ビタミンA290μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.06mg、ビタミンB20.13mg、ビタミンC19mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06207
にら 葉 ゆでは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー27kcal、たんぱく質2.6g、脂質0.5g、炭水化物2.3g、食物繊維4.3g、ナトリウム1mg、カリウム400mg、カルシウム51mg、マグネシウム20mg、鉄0.7mg、ビタミンA370μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.12mg、ビタミンC11mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06208
にら 花にら 花茎・花らい 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー27kcal、たんぱく質1.9g、脂質0.2g、食物繊維2.8g、ナトリウム1mg、カリウム250mg、カルシウム22mg、マグネシウム15mg、鉄0.5mg、ビタミンA91μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.07mg、ビタミンB20.08mg、ビタミンC23mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06209
にら 黄にら 葉 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー18kcal、たんぱく質2.1g、脂質0.1g、食物繊維2g、カリウム180mg、カルシウム15mg、マグネシウム11mg、鉄0.7mg、ビタミンA5μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.05mg、ビタミンB20.08mg、ビタミンC15mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06210
にんじん 葉にんじん 葉 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー16kcal、たんぱく質1.1g、脂質0.2g、食物繊維2.7g、ナトリウム31mg、カリウム510mg、カルシウム92mg、マグネシウム27mg、鉄0.9mg、ビタミンA140μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.06mg、ビタミンB20.12mg、ビタミンC22mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 06211
にんじん（皮つき・生）は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー35kcal、たんぱく質0.7g、脂質0.2g、炭水化物5.8g、食物繊維2.8g、ナトリウム28mg、カリウム300mg、カルシウム28mg、マグネシウム10mg、鉄0.2mg、ビタミンA720μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.07mg、ビタミンB20.06mg、ビタミンC6mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 06212
にんじん 根 皮つき ゆでは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー29kcal、たんぱく質0.6g、脂質0.2g、炭水化物5.2g、食物繊維3g、ナトリウム23mg、カリウム270mg、カルシウム32mg、マグネシウム12mg、鉄0.3mg、ビタミンA710μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.06mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC4mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 06213
にんじん 根 皮なし 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー30kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.1g、炭水化物5.7g、食物繊維2.4g、ナトリウム34mg、カリウム270mg、カルシウム26mg、マグネシウム9mg、鉄0.2mg、ビタミンA690μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.07mg、ビタミンB20.06mg、ビタミンC6mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 06214
にんじん 根 皮なし ゆでは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー28kcal、たんぱく質0.7g、脂質0.1g、炭水化物5g、食物繊維2.8g、ナトリウム27mg、カリウム240mg、カルシウム29mg、マグネシウム9mg、鉄0.2mg、ビタミンA730μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.06mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC4mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 06215
にんじん 根 冷凍は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー30kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.2g、炭水化物4.5g、食物繊維4.1g、ナトリウム57mg、カリウム200mg、カルシウム30mg、マグネシウム9mg、鉄0.3mg、ビタミンA920μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.02mg、ビタミンC4mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 06216
にんじん ジュース 缶詰は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー29kcal、たんぱく質0.6g、脂質0.1g、炭水化物5.7g、食物繊維0.2g、ナトリウム19mg、カリウム280mg、カルシウム10mg、マグネシウム7mg、鉄0.2mg、ビタミンA370μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.04mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06217
にんじん きんとき 根 皮つき 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー39kcal、たんぱく質1.8g、脂質0.2g、食物繊維3.9g、ナトリウム11mg、カリウム540mg、カルシウム37mg、マグネシウム11mg、鉄0.4mg、ビタミンA410μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.07mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC8mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06218
にんじん きんとき 根 皮つき ゆでは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー37kcal、たんぱく質1.9g、脂質0.2g、食物繊維4.3g、ナトリウム10mg、カリウム470mg、カルシウム39mg、マグネシウム10mg、鉄0.5mg、ビタミンA410μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.07mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC6mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06219
にんじん きんとき 根 皮なし 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー40kcal、たんぱく質1.8g、脂質0.3g、食物繊維3.6g、ナトリウム12mg、カリウム520mg、カルシウム34mg、マグネシウム10mg、鉄0.4mg、ビタミンA380μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.07mg、ビタミンB20.05mg、ビタミンC8mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06220
にんじん きんとき 根 皮なし ゆでは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー40kcal、たんぱく質1.9g、脂質0.4g、食物繊維4.1g、ナトリウム9mg、カリウム480mg、カルシウム38mg、マグネシウム9mg、鉄0.4mg、ビタミンA400μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.06mg、ビタミンB20.06mg、ビタミンC8mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06221