出典: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」
2,478食品・54栄養素のカロリー・たんぱく質・ビタミン・ミネラルを100gあたりで検索。 1日の推奨量に対する割合もひと目でわかります。
Rivoire Jacquemin ル モントロ チーズは、100gあたり食塩相当量が0gという非常に珍しい特徴を持つ乳製品です。一般的なチーズには塩分が含まれることが多い中で、この点は特筆すべきであり、塩分摂取を控えたい方にとって魅力的な選択肢となります。また、エネルギーは418 kcal、たんぱく質は27 g、脂質は35 gと、濃厚な栄養価を誇り、炭水化物は0gです。この食塩不使用の特性から、素材の風味を活かした料理に活用する際に適しています。例えば、サラダやオードブルに添えることで、他の調味料で味付けする際の自由度が高まります。高たんぱく質・高脂質であるため、少量でも満足感が得られやすく、効率的なエネルギー源としても利用できるでしょう。
業務スーパーの「かき」は、菓子・スナックでありながら、100gあたりのエネルギーが60kcalと低く、たんぱく質を6.6g含んでいる点が特徴です。脂質は1.4gと控えめですが、食塩相当量は1.28gとやや高めであるため、摂取量には留意が必要です。この商品は、小腹が空いた際の間食として、また、たんぱく質を補給しつつ低脂質でカロリーを抑えたい場合の選択肢となり得ます。塩味が効いているため、少量でも満足感が得やすく、お酒のおつまみとしても適しています。
この「不明 ごし」は、100gあたりエネルギーが59 kcalと控えめでありながら、たんぱく質を5g含んでいる点が特徴です。脂質は3.1g、利用可能炭水化物は2.5gと低く抑えられており、食塩相当量も0.0305gと非常に少ないため、カロリーや糖質、塩分の摂取を抑えたい場合に適しています。例えば、ダイエット中の軽食や、たんぱく質を補給したい時の副菜として活用できるでしょう。また、汁物の具材として加えることで、風味を損なわずに栄養価を高めることも可能です。健康的な食生活を意識する方にとって、日常の食事に取り入れやすい食品と言えます。
更征食品のそばは、100gあたり148kcalと比較的控えめなエネルギーで、脂質も1.1gと低く抑えられている点が特徴です。主食として取り入れやすい一方で、食塩相当量は0.06gと非常に少ないため、つゆや具材で味付けを調整しやすく、塩分摂取量をコントロールしたい場合に適しています。また、たんぱく質も6.6g含まれており、野菜やきのこ、肉類などを加えることで、手軽にバランスの取れた一皿に仕上げることが可能です。あっさりとした食事を好む方や、日々の食事管理に活用しやすい食品と言えるでしょう。
朝日商事のそばは、100gあたり350kcalのエネルギーを提供し、活動の源となる炭水化物を豊富に含んでいます。特筆すべきは、麺類としては比較的高い14.8gのたんぱく質を含みながら、脂質は2.12gと低い点です。このため、たんぱく質を効率的に摂取しつつ脂質を抑えたい食事に適しています。一方で、100gあたりの食塩相当量が2.95gと高いため、調理の際はつゆの塩分量を控えめにしたり、具材で野菜などを豊富に加えたりして、全体の塩分摂取量に注意することが推奨されます。バランスの取れた食事の一部として、工夫次第で健康的に活用できる食品です。
Tsumari そばは、100gあたりたんぱく質が12.5gと比較的豊富に含まれている一方で、脂質が1.8gと低い点が特徴の麺類です。この栄養バランスにより、主食としてエネルギーを補給しながら、効率的にたんぱく質も摂取できるため、食事の栄養バランスを考慮する際に役立ちます。例えば、活動前のエネルギー源として、または脂質を控えたい献立の一品として適しています。野菜やきのこ、鶏むね肉などを添えて温かいそばや冷たいぶっかけそばにするなど、工夫次第で手軽にたんぱく質を補給しながら満足感のある一食を構成できます。
あゆ 養殖 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー202kcal、たんぱく質22.6g、脂質15.1g、炭水化物0.7g、食物繊維0g、ナトリウム79mg、カリウム430mg、カルシウム450mg、マグネシウム31mg、鉄2mg、ビタミンA480μgRAE、ビタミンD17μg、ビタミンB10.2mg、ビタミンB20.18mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10026
あゆ 養殖 内臓 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー485kcal、たんぱく質7.4g、脂質55g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム75mg、カリウム160mg、カルシウム55mg、マグネシウム11mg、鉄8mg、ビタミンA4400μgRAE、ビタミンD8μg、ビタミンB10.16mg、ビタミンB20.44mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10027
あゆ 養殖 内臓 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー500kcal、たんぱく質15.2g、脂質52.3g、炭水化物0.4g、食物繊維0g、ナトリウム100mg、カリウム270mg、カルシウム130mg、マグネシウム9mg、鉄19mg、ビタミンA6000μgRAE、ビタミンD8.6μg、ビタミンB10.34mg、ビタミンB20.68mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10028
あゆ うるかは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー157kcal、たんぱく質11.4g、脂質13.1g、炭水化物1.6g、食物繊維0g、ナトリウム5100mg、カリウム190mg、カルシウム16mg、マグネシウム15mg、鉄4mg、ビタミンA2000μgRAE、ビタミンD15μg、ビタミンB10.06mg、ビタミンB20.38mg、ビタミンC0mg、食塩相当量13g。
食品番号: 10029
アラスカめぬけ 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー96kcal、たんぱく質17.2g、脂質3.4g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム81mg、カリウム290mg、カルシウム22mg、マグネシウム26mg、鉄0.2mg、ビタミンA20μgRAE、ビタミンD3μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.05mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10030
あんこう 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー54kcal、たんぱく質13g、脂質0.2g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム130mg、カリウム210mg、カルシウム8mg、マグネシウム19mg、鉄0.2mg、ビタミンA13μgRAE、ビタミンD1μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.16mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10031
あんこう きも 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー401kcal、たんぱく質10g、脂質41.9g、炭水化物2g、食物繊維0g、ナトリウム110mg、カリウム220mg、カルシウム6mg、マグネシウム9mg、鉄1.2mg、ビタミンA8300μgRAE、ビタミンD110μg、ビタミンB10.14mg、ビタミンB20.35mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10032
いかなご 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー111kcal、たんぱく質17.2g、脂質5.5g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム190mg、カリウム390mg、カルシウム500mg、マグネシウム39mg、鉄2.5mg、ビタミンA200μgRAE、ビタミンD21μg、ビタミンB10.19mg、ビタミンB20.81mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.5g。
食品番号: 10033
いかなご 煮干しは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー218kcal、たんぱく質43.1g、脂質6.1g、炭水化物1.4g、食物繊維0g、ナトリウム2800mg、カリウム810mg、カルシウム740mg、マグネシウム130mg、鉄6.6mg、ビタミンA10μgRAE、ビタミンD54μg、ビタミンB10.27mg、ビタミンB20.18mg、ビタミンC0mg、食塩相当量7.1g。
食品番号: 10034
いかなご つくだ煮は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー271kcal、たんぱく質29.4g、脂質4.6g、食物繊維0g、ナトリウム2200mg、カリウム670mg、カルシウム470mg、マグネシウム80mg、鉄2.3mg、ビタミンD23μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.27mg、ビタミンC0mg、食塩相当量5.6g。
食品番号: 10035
いかなご あめ煮は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー268kcal、たんぱく質25.6g、脂質3.7g、食物繊維0g、ナトリウム1700mg、カリウム430mg、カルシウム550mg、マグネシウム92mg、鉄3.4mg、ビタミンD21μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.28mg、ビタミンC0mg、食塩相当量4.3g。
食品番号: 10036
いさき 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー116kcal、たんぱく質17.2g、脂質5.7g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム160mg、カリウム300mg、カルシウム22mg、マグネシウム32mg、鉄0.4mg、ビタミンA41μgRAE、ビタミンD15μg、ビタミンB10.06mg、ビタミンB20.12mg、食塩相当量0.4g。
食品番号: 10037
いしだい 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー138kcal、たんぱく質19.5g、脂質7.8g、食物繊維0g、ナトリウム54mg、カリウム390mg、カルシウム20mg、マグネシウム26mg、鉄0.3mg、ビタミンA39μgRAE、ビタミンD3μg、ビタミンB10.15mg、ビタミンB20.15mg、食塩相当量0.1g。
食品番号: 10038
いとよりだい 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー85kcal、たんぱく質18.1g、脂質1.7g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム85mg、カリウム390mg、カルシウム46mg、マグネシウム26mg、鉄0.5mg、ビタミンA28μgRAE、ビタミンD11μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.08mg、ビタミンC2mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10039
いとよりだい すり身は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー90kcal、たんぱく質16.7g、脂質0.4g、炭水化物4.6g、食物繊維0g、ナトリウム290mg、カリウム17mg、カルシウム26mg、マグネシウム12mg、鉄0.1mg、ビタミンA2μgRAE、ビタミンD3μg、ビタミンB20.02mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.7g。
食品番号: 10040
いぼだい 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー132kcal、たんぱく質16.4g、脂質8.5g、食物繊維0g、ナトリウム190mg、カリウム280mg、カルシウム41mg、マグネシウム30mg、鉄0.5mg、ビタミンA95μgRAE、ビタミンD2μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.19mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.5g。
食品番号: 10041
いわし うるめいわし 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー124kcal、たんぱく質21.3g、脂質4.8g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム95mg、カリウム440mg、カルシウム85mg、マグネシウム37mg、鉄2.3mg、ビタミンA130μgRAE、ビタミンD9μg、ビタミンB10.08mg、ビタミンB20.36mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10042
いわし うるめいわし 丸干しは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー219kcal、たんぱく質45g、脂質5.1g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム2300mg、カリウム820mg、カルシウム570mg、マグネシウム110mg、鉄4.5mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD8μg、ビタミンB10.25mg、ビタミンB20.43mg、食塩相当量5.8g。
食品番号: 10043
いわし かたくちいわし 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー171kcal、たんぱく質18.2g、脂質12.1g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム85mg、カリウム300mg、カルシウム60mg、マグネシウム32mg、鉄0.9mg、ビタミンA11μgRAE、ビタミンD4μg、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.16mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.2g。
食品番号: 10044
いわし かたくちいわし 煮干しは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー298kcal、たんぱく質64.5g、脂質6.2g、炭水化物0.3g、食物繊維0g、ナトリウム1700mg、カリウム1200mg、カルシウム2200mg、マグネシウム230mg、鉄18mg、ビタミンD18μg、ビタミンB10.1mg、ビタミンB20.1mg、ビタミンC0mg、食塩相当量4.3g。
食品番号: 10045