出典: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」
食品栄養素データベース
2,478食品・54栄養素のカロリー・たんぱく質・ビタミン・ミネラルを100gあたりで検索。 1日の推奨量に対する割合もひと目でわかります。
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すべて見る →- ル モントロ チーズ🧀 乳製品Rivoire Jacquemin
Rivoire Jacquemin ル モントロ チーズは、100gあたり食塩相当量が0gという非常に珍しい特徴を持つ乳製品です。一般的なチーズには塩分が含まれることが多い中で、この点は特筆すべきであり、塩分摂取を控えたい方にとって魅力的な選択肢となります。また、エネルギーは418 kcal、たんぱく質は27 g、脂質は35 gと、濃厚な栄養価を誇り、炭水化物は0gです。この食塩不使用の特性から、素材の風味を活かした料理に活用する際に適しています。例えば、サラダやオードブルに添えることで、他の調味料で味付けする際の自由度が高まります。高たんぱく質・高脂質であるため、少量でも満足感が得られやすく、効率的なエネルギー源としても利用できるでしょう。
- かき🍿 菓子・スナック業務スーパー
業務スーパーの「かき」は、菓子・スナックでありながら、100gあたりのエネルギーが60kcalと低く、たんぱく質を6.6g含んでいる点が特徴です。脂質は1.4gと控えめですが、食塩相当量は1.28gとやや高めであるため、摂取量には留意が必要です。この商品は、小腹が空いた際の間食として、また、たんぱく質を補給しつつ低脂質でカロリーを抑えたい場合の選択肢となり得ます。塩味が効いているため、少量でも満足感が得やすく、お酒のおつまみとしても適しています。
- ごし📦 その他不明
この「不明 ごし」は、100gあたりエネルギーが59 kcalと控えめでありながら、たんぱく質を5g含んでいる点が特徴です。脂質は3.1g、利用可能炭水化物は2.5gと低く抑えられており、食塩相当量も0.0305gと非常に少ないため、カロリーや糖質、塩分の摂取を抑えたい場合に適しています。例えば、ダイエット中の軽食や、たんぱく質を補給したい時の副菜として活用できるでしょう。また、汁物の具材として加えることで、風味を損なわずに栄養価を高めることも可能です。健康的な食生活を意識する方にとって、日常の食事に取り入れやすい食品と言えます。
- そば🍜 麺類更征食品
更征食品のそばは、100gあたり148kcalと比較的控えめなエネルギーで、脂質も1.1gと低く抑えられている点が特徴です。主食として取り入れやすい一方で、食塩相当量は0.06gと非常に少ないため、つゆや具材で味付けを調整しやすく、塩分摂取量をコントロールしたい場合に適しています。また、たんぱく質も6.6g含まれており、野菜やきのこ、肉類などを加えることで、手軽にバランスの取れた一皿に仕上げることが可能です。あっさりとした食事を好む方や、日々の食事管理に活用しやすい食品と言えるでしょう。
- そば🍜 麺類朝日商事
朝日商事のそばは、100gあたり350kcalのエネルギーを提供し、活動の源となる炭水化物を豊富に含んでいます。特筆すべきは、麺類としては比較的高い14.8gのたんぱく質を含みながら、脂質は2.12gと低い点です。このため、たんぱく質を効率的に摂取しつつ脂質を抑えたい食事に適しています。一方で、100gあたりの食塩相当量が2.95gと高いため、調理の際はつゆの塩分量を控えめにしたり、具材で野菜などを豊富に加えたりして、全体の塩分摂取量に注意することが推奨されます。バランスの取れた食事の一部として、工夫次第で健康的に活用できる食品です。
- そば🍜 麺類Tsumari
Tsumari そばは、100gあたりたんぱく質が12.5gと比較的豊富に含まれている一方で、脂質が1.8gと低い点が特徴の麺類です。この栄養バランスにより、主食としてエネルギーを補給しながら、効率的にたんぱく質も摂取できるため、食事の栄養バランスを考慮する際に役立ちます。例えば、活動前のエネルギー源として、または脂質を控えたい献立の一品として適しています。野菜やきのこ、鶏むね肉などを添えて温かいそばや冷たいぶっかけそばにするなど、工夫次第で手軽にたんぱく質を補給しながら満足感のある一食を構成できます。
おきあみ ゆで
おきあみ ゆでは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー78kcal、たんぱく質13.8g、脂質3g、ナトリウム620mg、カリウム200mg、カルシウム350mg、マグネシウム110mg、鉄0.6mg、ビタミンA150μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.21mg、ビタミンB20.25mg、ビタミンC1mg、食塩相当量1.6g。
食品番号: 10369
くらげ 塩蔵 塩抜き
くらげ 塩蔵 塩抜きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー21kcal、たんぱく質5.2g、脂質0.1g、食物繊維0g、ナトリウム110mg、カリウム1mg、カルシウム2mg、マグネシウム4mg、鉄0.3mg、ビタミンA0μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB20.01mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10370
しゃこ ゆで
しゃこ ゆでは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー89kcal、たんぱく質19.2g、脂質1.7g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム310mg、カリウム230mg、カルシウム88mg、マグネシウム40mg、鉄0.8mg、ビタミンA180μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.26mg、ビタミンB20.13mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.8g。
食品番号: 10371
なまこ 生
なまこ 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー22kcal、たんぱく質4.6g、脂質0.3g、炭水化物0.5g、食物繊維0g、ナトリウム680mg、カリウム54mg、カルシウム72mg、マグネシウム160mg、鉄0.1mg、ビタミンD0μg、ビタミンB10.05mg、ビタミンB20.02mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.7g。
食品番号: 10372
なまこ このわた
なまこ このわたは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー54kcal、たんぱく質11.4g、脂質1.8g、炭水化物0.5g、食物繊維0g、ナトリウム1800mg、カリウム330mg、カルシウム41mg、マグネシウム95mg、鉄4mg、ビタミンA66μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.2mg、ビタミンB20.5mg、ビタミンC0mg、食塩相当量4.6g。
食品番号: 10373
ほや 生
ほや 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー27kcal、たんぱく質5g、脂質0.8g、炭水化物0.7g、食物繊維0g、ナトリウム1300mg、カリウム570mg、カルシウム32mg、マグネシウム41mg、鉄5.7mg、ビタミンD0μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.13mg、ビタミンC3mg、食塩相当量3.3g。
食品番号: 10374
ほや 塩辛
ほや 塩辛は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー69kcal、たんぱく質11.6g、脂質1.1g、食物繊維0g、ナトリウム1400mg、カリウム79mg、カルシウム14mg、マグネシウム25mg、鉄3mg、ビタミンD0μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.18mg、ビタミンC0mg、食塩相当量3.6g。
食品番号: 10375
かに風味かまぼこ
かに風味かまぼこは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー89kcal、たんぱく質12.1g、脂質0.5g、食物繊維0g、ナトリウム850mg、カリウム76mg、カルシウム120mg、マグネシウム19mg、鉄0.2mg、ビタミンA21μgRAE、ビタミンD1μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.04mg、ビタミンC1mg、食塩相当量2.2g。
食品番号: 10376
昆布巻きかまぼこ
昆布巻きかまぼこは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー83kcal、たんぱく質8.9g、脂質0.5g、ナトリウム950mg、カリウム430mg、カルシウム70mg、マグネシウム39mg、鉄0.3mg、ビタミンA6μgRAE、ビタミンB10.03mg、ビタミンB20.08mg、食塩相当量2.4g。
食品番号: 10377
す巻きかまぼこ
す巻きかまぼこは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー89kcal、たんぱく質12g、脂質0.8g、食物繊維0g、ナトリウム870mg、カリウム85mg、カルシウム25mg、マグネシウム13mg、鉄0.2mg、ビタミンD1μg、ビタミンB20.01mg、ビタミンC0mg、食塩相当量2.2g。
食品番号: 10378
蒸しかまぼこ
蒸しかまぼこは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー93kcal、たんぱく質12g、脂質0.9g、食物繊維0g、ナトリウム1000mg、カリウム110mg、カルシウム25mg、マグネシウム14mg、鉄0.3mg、ビタミンD2μg、ビタミンB20.01mg、ビタミンC0mg、食塩相当量2.5g。
食品番号: 10379
焼き抜きかまぼこ
焼き抜きかまぼこは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー102kcal、たんぱく質16.2g、脂質1g、食物繊維0g、ナトリウム930mg、カリウム100mg、カルシウム25mg、マグネシウム16mg、鉄0.2mg、ビタミンD2μg、ビタミンB10.05mg、ビタミンB20.08mg、ビタミンC0mg、食塩相当量2.4g。
食品番号: 10380
焼き竹輪
焼き竹輪は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー119kcal、たんぱく質12.2g、脂質2g、食物繊維0g、ナトリウム830mg、カリウム95mg、カルシウム15mg、マグネシウム15mg、鉄1mg、ビタミンD1μg、ビタミンB10.05mg、ビタミンB20.08mg、ビタミンC0mg、食塩相当量2.1g。
食品番号: 10381
だて巻
だて巻は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー190kcal、たんぱく質14.6g、脂質7.5g、食物繊維0g、ナトリウム350mg、カリウム110mg、カルシウム25mg、マグネシウム11mg、鉄0.5mg、ビタミンA60μgRAE、ビタミンD1μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.2mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.9g。
食品番号: 10382
つみれ
つみれは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー104kcal、たんぱく質12g、脂質4.3g、食物繊維0g、ナトリウム570mg、カリウム180mg、カルシウム60mg、マグネシウム17mg、鉄1mg、ビタミンD5μg、ビタミンB10.02mg、ビタミンB20.2mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.4g。
食品番号: 10383
なると
なるとは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー80kcal、たんぱく質7.6g、脂質0.4g、食物繊維0g、ナトリウム800mg、カリウム160mg、カルシウム15mg、マグネシウム11mg、鉄0.5mg、ビタミンB20.01mg、ビタミンC0mg、食塩相当量2g。
食品番号: 10384
はんぺん
はんぺんは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー93kcal、たんぱく質9.9g、脂質1g、食物繊維0g、ナトリウム590mg、カリウム160mg、カルシウム15mg、マグネシウム13mg、鉄0.5mg、ビタミンB20.01mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.5g。
食品番号: 10385
さつま揚げ
さつま揚げは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー135kcal、たんぱく質12.5g、脂質3.7g、食物繊維0g、ナトリウム730mg、カリウム60mg、カルシウム60mg、マグネシウム14mg、鉄0.8mg、ビタミンD1μg、ビタミンB10.05mg、ビタミンB20.1mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.9g。
食品番号: 10386
魚肉ハム
魚肉ハムは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー155kcal、たんぱく質13.4g、脂質6.7g、食物繊維0g、ナトリウム900mg、カリウム110mg、カルシウム45mg、マグネシウム15mg、鉄1mg、ビタミンD1.6μg、ビタミンB10.2mg、ビタミンB20.6mg、ビタミンC0mg、食塩相当量2.3g。
食品番号: 10387
魚肉ソーセージ
魚肉ソーセージは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー158kcal、たんぱく質11.5g、脂質7.2g、食物繊維0g、ナトリウム810mg、カリウム70mg、カルシウム100mg、マグネシウム11mg、鉄1mg、ビタミンD0.9μg、ビタミンB10.2mg、ビタミンB20.6mg、ビタミンC0mg、食塩相当量2.1g。
食品番号: 10388