🔋 種実類のビタミンB1ランキング（100g中）

糖質をエネルギーに変換するのに必要な水溶性ビタミン。疲労回復・神経機能に関与。

#	食品名	カテゴリ	ビタミンB1(mg)	DRV%
31	アーモンド（乾）	種実類	0.2	17%
32	くり中国ぐり甘ぐり	種実類	0.2	17%
33	ペカンフライ味付け	種実類	0.19	16%
34	ひしとうびしゆで	種実類	0.19	16%
35	はす未熟生	種実類	0.18	15%
36	栗（日本ぐり・ゆで）	種実類	0.17	14%
37	すいかいり味付け	種実類	0.1	8%
38	らっかせいピーナッツバター	種実類	0.1	8%
39	はす成熟ゆで	種実類	0.08	7%
40	くり日本ぐり甘露煮	種実類	0.07	6%
41	アーモンドフライ味付け	種実類	0.05	4%
42	ココナッツココナッツパウダー	種実類	0.03	3%
43	アーモンド（いり・無塩）	種実類	0.03	3%
44	かやいり	種実類	0.02	2%
45	あまにいり	種実類	0.01	1%

全45件中 31〜45件

このコラムに関連する書籍

広告を含みます。Amazonのアソシエイトとして、また楽天アフィリエイトプログラムの参加者として、栄養DBは適格販売により収入を得ています。

ビタミンB群で疲れない体をつくる――エネルギー代謝を高める食事戦略

疲労科学・栄養学関連書籍

ビタミンB1を中心にB群の働きを解説。糖質の多い食事をエネルギーに変えるための食べ合わせも紹介。

スタミナ食材レシピ――豚肉×ニラ・にんにくで疲れを吹き飛ばす

管理栄養士監修

アリチアミン効果を活かした豚肉×にんにく・ニラのレシピ集。夏バテ対策・慢性疲労に効く料理を多数収録。

データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

他の栄養素ランキング