🩸 穀類の鉄ランキング（100g中）

赤血球のヘモグロビンを構成し、全身に酸素を運ぶ。貧血予防に欠かせないミネラル。

#	食品名	カテゴリ	鉄(mg)	DRV%
181	こむぎ即席めん類中華スタイル即席カップめん油揚げしょうゆ味調理後全体添付調味料等を含むもの推定値	穀類	0.2	3%
182	こむぎ小麦粉プレミックス粉天ぷら用バッター	穀類	0.2	3%
183	こめ水稲軟めし精白米推定値	穀類	0.1	1%
184	こめ水稲めし精白米もち米	穀類	0.1	1%
185	こめうるち米製品米粉めん	穀類	0.1	1%
186	こめうるち米製品米粉	穀類	0.1	1%
187	こめうるち米製品きりたんぽ	穀類	0.1	1%
188	こめうるち米製品おにぎり	穀類	0.1	1%
189	こめうるち米製品アルファ化米学校給食用強化品	穀類	0.1	1%
190	こめうるち米製品アルファ化米一般用	穀類	0.1	1%
191	こめ陸稲めし精白米	穀類	0.1	1%
192	こめ水稲おもゆ玄米推定値	穀類	0.1	1%
193	こめ水稲五分かゆ玄米推定値	穀類	0.1	1%
194	こめ水稲全かゆ七分つき米推定値	穀類	0.1	1%
195	ご飯（精白米・うるち米）	穀類	0.1	1%
196	こめもち米製品あくまき	穀類	0.1	1%
197	もち	穀類	0.1	1%
198	こめ水稲全かゆ半つき米推定値	穀類	0.1	1%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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