| # | 食品名 | 鉄(mg) |
|---|---|---|
| 91 | だいず ［豆腐・油揚げ類］ 木綿豆腐 （凝固剤：硫酸カルシウム） | 1.5 |
| 92 | だいず ［豆腐・油揚げ類］ 木綿豆腐 | 1.5 |
| 93 | あずき あん つぶし練りあん | 1.5 |
| 94 | あずき あん こし練りあん （もなかあん）推定値 | 1.5 |
| 95 | だいず ［豆腐・油揚げ類］ 木綿豆腐 （凝固剤：塩化マグネシウム） | 1.5 |
| 96 | だいず ［その他］ おから 生 | 1.3 |
| 97 | あずき ゆで小豆缶詰 | 1.3 |
| 98 | だいず ［豆腐・油揚げ類］ 絹ごし豆腐 （凝固剤：硫酸カルシウム） | 1.2 |
| 99 | だいず ［その他］ 豆乳 豆乳 | 1.2 |
| 100 | だいず ［豆腐・油揚げ類］ 絹ごし豆腐 | 1.2 |
| 101 | だいず ［その他］ 豆乳 調製豆乳 | 1.2 |
| 102 | ひよこまめ 全粒 ゆで | 1.2 |
| 103 | だいず ［豆腐・油揚げ類］ 絹ごし豆腐 （凝固剤：塩化マグネシウム） | 1.2 |
| 104 | いんげんまめ 豆きんとん | 1 |
| 105 | だいず ［豆腐・油揚げ類］ 充てん豆腐 | 0.8 |
| 106 | だいず ［豆腐・油揚げ類］ ソフト豆腐 | 0.7 |
| 107 | だいず ［豆腐・油揚げ類］ ゆし豆腐 | 0.7 |
| 108 | だいず ［その他］ 豆乳 豆乳飲料・麦芽コーヒー | 0.3 |
全108件中 91〜108件
PR
このコラムに関連する書籍
貧血大国・日本 ――女性・子ども・中高年の鉄欠乏を防ぐ
栄養・貧血関連書籍
鉄欠乏性貧血の仕組みと食事での改善法を詳しく解説。女性に多い隠れ貧血対策にも触れる。
Amazonで本を見る鉄分アップ！毎日の食事レシピ集
管理栄養士監修
ヘム鉄・非ヘム鉄を効率よく摂るレシピを収録。食べ合わせのポイントも解説。
Amazonで本を見るAmazonのアソシエイトとして、栄養DBは適格販売により収入を得ています。
データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）