🌰 鶏卵のセレンランキング（100g中）

抗酸化酵素グルタチオンペルオキシダーゼの構成成分となる微量ミネラル。魚介類に豊富で、不足も過剰も避けたい栄養素。

#	食品名	カテゴリ	セレン(μg)	DRV%
🥇	鶏卵卵黄生	鶏卵	47	157%
🥈	うずら卵全卵生	鶏卵	46	153%
🥉	うずら卵水煮缶詰	鶏卵	42	140%
4	鶏卵全卵素揚げ	鶏卵	38	127%
5	鶏卵卵黄ゆで	鶏卵	36	120%
6	鶏卵全卵目玉焼き	鶏卵	35	117%
7	鶏卵卵黄加糖卵黄	鶏卵	34	113%
8	鶏卵全卵いり	鶏卵	31	103%
9	あひる卵ピータン	鶏卵	29	97%
10	ゆで卵（全卵）	鶏卵	25	83%
11	鶏卵（全卵・生）	鶏卵	24	80%
12	鶏卵たまご焼だし巻きたまご推定値	鶏卵	23	77%
13	鶏卵たまご焼厚焼きたまご推定値	鶏卵	22	73%
14	鶏卵全卵加糖全卵	鶏卵	18	60%
15	鶏卵卵白生	鶏卵	15	50%
16	鶏卵卵白ゆで	鶏卵	15	50%
17	鶏卵たまご豆腐推定値	鶏卵	15	50%

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