栄養DB

🌰 菓子類のセレンランキング(100g中)

抗酸化酵素グルタチオンペルオキシダーゼの構成成分となる微量ミネラル。魚介類に豊富で、不足も過剰も避けたい栄養素。

#食品名セレン(μg)
🥇37
🥈28
🥉24
420
518
617
717
815
915
10
カステラ推定値
15
1115
1214
1314
1414
1514
1614
1713
1813
1912
2012
2112
2212
2312
2411
2511
2611
2710
2810
2910
3010

全140件中 1〜30件

データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)