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🌊 鶏卵のヨウ素ランキング(100g中)

甲状腺ホルモンの材料となるミネラル。海藻類に極端に偏って含まれ、日本では不足より摂りすぎに注意が必要。

#食品名ヨウ素(μg)
🥇鶏卵 たまご豆腐推定値770
🥈鶏卵 たまご焼 厚焼きたまご推定値540
🥉鶏卵 たまご焼 だし巻きたまご推定値450
4鶏卵 卵黄 ゆで200
5うずら卵 全卵 生140
6鶏卵 卵黄 生110
7うずら卵 水煮缶詰73
8鶏卵 卵黄 加糖卵黄50
9鶏卵 全卵 加糖全卵44
10あひる卵 ピータン34
11鶏卵(全卵・生)33
12鶏卵 全卵 目玉焼き25
13鶏卵 全卵 素揚げ23
14鶏卵 全卵 いり22
15ゆで卵(全卵)20
16鶏卵 卵白 ゆで4
17鶏卵 卵白 生2

データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)