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種実類のカリウムランキング(100g中)

余分なナトリウムを排出し、高血圧を予防するミネラル。成人の目安量は1日2,600mg。

#食品名カリウム(mg)
31(ひし類) とうびし 生470
32かや いり470
33(くり類) 日本ぐり ゆで460
34(ひし類) ひし 生430
35(くり類) 日本ぐり 生420
36(ひし類) とうびし ゆで410
37はす 未熟 生410
38ごま いり410
39ごま むき400
40ごま 乾400
41しい 生390
42ペカン フライ 味付け370
43あさ 乾340
44マカダミアナッツ いり 味付け300
45はす 成熟 ゆで240
46(くり類) 日本ぐり 甘露煮75

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)