⚡ 穀類のナイアシンランキング（100g中）

糖質・脂質・たんぱく質をエネルギーに変える補酵素NAD・NADPの材料。皮膚や神経の健康にも関わる。魚・肉・きのこに豊富。

#	食品名	カテゴリ	ナイアシン(mg)	DRV%
181	こめ水稲五分かゆ七分つき米推定値	穀類	0.2	1%
182	こめ水稲おもゆ半つき米推定値	穀類	0.2	1%
183	こめ水稲めし精白米もち米	穀類	0.2	1%
184	ご飯（精白米・うるち米）	穀類	0.2	1%
185	こめ陸稲めし精白米	穀類	0.2	1%
186	こめうるち米製品おにぎり	穀類	0.2	1%
187	うどん（ゆで）	穀類	0.2	1%
188	こむぎうどん・そうめん類手延そうめん・手延ひやむぎゆで	穀類	0.2	1%
189	もち	穀類	0.2	1%
190	こめもち米製品赤飯	穀類	0.2	1%
191	そうめん・ひやむぎ（ゆで）	穀類	0.2	1%
192	干しうどん（ゆで）	穀類	0.2	1%
193	こむぎ即席めん類即席中華めん非油揚げ調理後全体添付調味料等を含むもの推定値	穀類	0.2	1%
194	こむぎ即席めん類即席中華めん油揚げ調理後全体添付調味料等を含むもの推定値	穀類	0.2	1%
195	こむぎ中華めん類干し沖縄そばゆで	穀類	0.2	1%
196	こむぎ中華めん類沖縄そばゆで	穀類	0.2	1%
197	中華めん（ゆで）	穀類	0.2	1%
198	こむぎ中華めん類干し中華めんゆで	穀類	0.1	1%
199	こめ水稲全かゆ精白米推定値	穀類	0.1	1%
200	こめうるち米製品ライスペーパー	穀類	0.1	1%
201	こめ水稲おもゆ七分つき米推定値	穀類	0.1	1%
202	こめ水稲軟めし精白米推定値	穀類	0.1	1%

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