🔋 魚介類のビタミンB1ランキング（100g中）

糖質をエネルギーに変換するのに必要な水溶性ビタミン。疲労回復・神経機能に関与。

#	食品名	カテゴリ	ビタミンB1(mg)	DRV%
391	＜魚類＞さんま皮つき生	魚介類	0.01	1%
392	＜魚類＞にしん身欠きにしん	魚介類	0.01	1%
393	＜貝類＞さるぼう味付け缶詰	魚介類	0.01	1%
394	＜その他＞ほや生	魚介類	0.01	1%
395	＜魚類＞ぼらからすみ	魚介類	0.01	1%
396	＜貝類＞いがい生	魚介類	0.01	1%
397	＜水産練り製品＞かに風味かまぼこ	魚介類	0.01	1%
398	＜魚類＞（いわし類）めざし焼き	魚介類	0.01	1%
399	＜魚類＞わかさぎ生	魚介類	0.01	1%
400	＜魚類＞おこぜ生	魚介類	0.01	1%
401	＜いか・たこ類＞（いか類）あかいか生	魚介類	0.01	1%
402	＜いか・たこ類＞（いか類）けんさきいか生	魚介類	0.01	1%
403	＜魚類＞にしん生	魚介類	0.01	1%
404	＜魚類＞（まぐろ類）缶詰油漬フレークライト	魚介類	0.01	1%
405	＜魚類＞（かつお類）加工品裸節	魚介類	0.01	1%
406	＜魚類＞キャビア塩蔵品	魚介類	0.01	1%
407	＜魚類＞（まぐろ類）缶詰水煮フレークライト	魚介類	0.01	1%
408	＜魚類＞（いわし類）缶詰かば焼	魚介類	0.01	1%
409	＜魚類＞（たら類）加工品桜でんぶ	魚介類	0.01	1%
410	＜魚類＞うまづらはぎ生	魚介類	0.01	1%
411	＜魚類＞たちうお生	魚介類	0.01	1%
412	＜魚類＞おおさが生	魚介類	0.01	1%
413	＜魚類＞（いわし類）まいわし丸干し	魚介類	0.01	1%
414	＜いか・たこ類＞（たこ類）いいだこ生	魚介類	0.01	1%
415	＜魚類＞とびうお生	魚介類	0.01	1%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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