| # | 食品名 | ビタミンB2(mg) |
|---|---|---|
| 31 | (しめじ類) ぶなしめじ 天ぷら | 0.18 |
| 32 | しいたけ 生しいたけ 菌床栽培 天ぷら | 0.18 |
| 33 | えのきたけ 油いため | 0.18 |
| 34 | しいたけ 生しいたけ 菌床栽培 油いため | 0.18 |
| 35 | えのきたけ 生 | 0.17 |
| 36 | (しめじ類) ほんしめじ ゆで | 0.17 |
| 37 | (しめじ類) ぶなしめじ 生 | 0.17 |
| 38 | えのきたけ 味付け瓶詰 | 0.17 |
| 39 | (ひらたけ類) エリンギ ゆで | 0.16 |
| 40 | えのきたけ ゆで | 0.13 |
| 41 | しいたけ 生しいたけ 原木栽培 ゆで | 0.12 |
| 42 | なめこ 株採り 生 | 0.12 |
| 43 | (きくらげ類) あらげきくらげ 油いため | 0.11 |
| 44 | しいたけ 生しいたけ 菌床栽培 ゆで | 0.11 |
| 45 | まつたけ 生 | 0.1 |
| 46 | なめこ 株採り ゆで | 0.1 |
| 47 | (しめじ類) ぶなしめじ ゆで | 0.1 |
| 48 | なめこ カットなめこ 生 | 0.08 |
| 49 | (きくらげ類) あらげきくらげ ゆで | 0.07 |
| 50 | まいたけ ゆで | 0.07 |
| 51 | なめこ 水煮缶詰 | 0.07 |
| 52 | しいたけ 乾しいたけ 甘煮 | 0.06 |
| 53 | (きくらげ類) きくらげ ゆで | 0.06 |
| 54 | (きくらげ類) しろきくらげ ゆで | 0.05 |
| 55 | (きくらげ類) あらげきくらげ 生 | 0.05 |
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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)