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🍚 砂糖及び甘味類の炭水化物ランキング(100g中)

脳・筋肉の主要エネルギー源。糖質制限中の食材選びの参考に。

#食品名炭水化物(g)
🥇砂糖 ざらめ糖 グラニュー糖推定値99.9
🥈砂糖 ざらめ糖 白ざら糖推定値99.9
🥉砂糖 加工糖 コーヒーシュガー99.9
4でん粉糖 果糖推定値99.9
5砂糖 加工糖 氷砂糖推定値99.9
6砂糖 加工糖 角砂糖推定値99.9
7砂糖 ざらめ糖 中ざら糖推定値99.9
8でん粉糖 ぶどう糖 無水結晶推定値99.7
9砂糖 加工糖 粉糖推定値99.7
10砂糖 和三盆糖推定値99.6
11上白糖99.3
12砂糖 車糖 三温糖99
13でん粉糖 粉あめ97
14でん粉糖 ぶどう糖 含水結晶推定値91.3
15でん粉糖 ぶどう糖 全糖推定値91
16砂糖 黒砂糖88.9
17砂糖 てんさい含蜜糖85.4
18でん粉糖 水あめ 酵素糖化85
19でん粉糖 水あめ 酸糖化85
20砂糖 液糖 転化型液糖推定値76.6
21はちみつ75.2
22でん粉糖 異性化液糖 ぶどう糖果糖液糖75
23でん粉糖 異性化液糖 果糖ぶどう糖液糖75
24でん粉糖 異性化液糖 高果糖液糖75
25砂糖 液糖 しょ糖型液糖推定値67.9
26その他 黒蜜推定値49.7

データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)