🥦 鶏卵の葉酸ランキング（100g中）

DNA合成・細胞分裂に必須の水溶性ビタミン。妊娠初期の神経管閉鎖障害予防に特に重要。緑葉野菜・豆類に豊富。

#	食品名	カテゴリ	葉酸(μg)	DRV%
🥇	鶏卵卵黄乾燥卵黄	鶏卵	250	104%
🥈	鶏卵全卵乾燥全卵	鶏卵	180	75%
🥉	鶏卵卵黄生	鶏卵	150	63%
4	鶏卵卵黄ゆで	鶏卵	140	58%
5	鶏卵卵黄加糖卵黄	鶏卵	99	41%
6	うずら卵全卵生	鶏卵	91	38%
7	あひる卵ピータン	鶏卵	63	26%
8	鶏卵全卵加糖全卵	鶏卵	61	25%
9	鶏卵全卵目玉焼き	鶏卵	58	24%
10	鶏卵全卵素揚げ	鶏卵	54	23%
11	鶏卵（全卵・生）	鶏卵	49	20%
12	鶏卵全卵いり	鶏卵	48	20%
13	ゆで卵（全卵）	鶏卵	48	20%
14	うずら卵水煮缶詰	鶏卵	47	20%
15	鶏卵全卵ポーチドエッグ	鶏卵	46	19%
16	鶏卵卵白乾燥卵白	鶏卵	43	18%
17	鶏卵たまご焼だし巻きたまご推定値	鶏卵	42	18%
18	鶏卵たまご焼厚焼きたまご推定値	鶏卵	40	17%
19	鶏卵たまご豆腐推定値	鶏卵	25	10%
20	鶏卵全卵水煮缶詰	鶏卵	23	10%
21	うこっけい卵全卵生	鶏卵	6	3%

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