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🥦 乳類の葉酸ランキング(100g中)

DNA合成・細胞分裂に必須の水溶性ビタミン。妊娠初期の神経管閉鎖障害予防に特に重要。緑葉野菜・豆類に豊富。

#食品名葉酸(μg)
🥇チーズ ナチュラルチーズ やぎ100
🥈粉乳 乳児用調製粉乳82
🥉チーズ ナチュラルチーズ ブルー57
4カマンベールチーズ47
5チーズ ナチュラルチーズ エダム39
6チーズ ナチュラルチーズ チェダー32
7チーズ ナチュラルチーズ ゴーダ29
8プロセスチーズ27
9チーズ ナチュラルチーズ カテージ21
10液状乳 乳児用液体ミルク21
11チーズ チーズスプレッド16
12発酵乳・乳酸菌飲料 ヨーグルト 無脂肪無糖16
13発酵乳・乳酸菌飲料 ヨーグルト 低脂肪無糖15
14プレーンヨーグルト(全脂無糖)11
15クリームチーズ11
16パルメザンチーズ10
17クリーム コーヒーホワイトナー 粉末状 乳脂肪10
18チーズ ナチュラルチーズ エメンタール10
19モッツァレラチーズ9
20その他 チーズホエーパウダー6
21その他 カゼイン6
22普通牛乳5
23液状乳 生乳 ホルスタイン種5
24チーズ ナチュラルチーズ リコッタ4
25発酵乳・乳酸菌飲料 ヨーグルト 脱脂加糖3
26クリーム ホイップクリーム 乳脂肪・植物性脂肪3
27クリーム ホイップクリーム 植物性脂肪3
28液状乳 生乳 ジャージー種3
29チーズ ナチュラルチーズ マスカルポーネ2
30粉乳 全粉乳2

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)