🥦 いも及びでん粉類の葉酸ランキング（100g中）

栄養素の教科書――54栄養素の働きと食品からの賢い摂り方

管理栄養士監修

ビタミン・ミネラル・たんぱく質・脂質・糖質それぞれの役割と、食品から効率よく摂る方法を解説。