栄養DB
栄養素ランキング/ビタミンB12

🥩 魚介類のビタミンB12ランキング(100g中)

赤血球生成・神経機能維持に必須の水溶性ビタミン。植物性食品にほぼ含まれないためベジタリアンは要注意。

#食品名ビタミンB12(μg)
🥇さけ・ます しろさけ めふん330
🥈しじみ 水煮82
🥉しじみ 生68
4いわし かたくちいわし 田作り65
5あさり 缶詰 水煮64
6あゆ 天然 内臓 生60
7あかがい 生59
8あげまき 生59
9やつめうなぎ 干しやつめ55
10さけ・ます しろさけ すじこ54
11あさり(生)52
12あゆ 天然 内臓 焼き50
13ほっきがい 生48
14さけ・ます しろさけ イクラ47
15はまぐり つくだ煮45
16いわし かたくちいわし 煮干し41
17あんこう きも 生39
18あさり 缶詰 味付け36
19はまぐり 焼き33
20かき くん製油漬缶詰32
21かき 養殖 フライ30
22いわし まいわし 丸干し29
23かじか 水煮28
24はまぐり 生28
25ぼら からすみ28
26かじか 生28
27いか ほたるいか くん製27
28いわし うるめいわし 丸干し25
29さるぼう 味付け缶詰25
30きびなご 調味干し24

451件中 130

データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)