栄養DB

🔋 ビタミンB1が多い食品 TOP30(100g中)

糖質をエネルギーに変換するのに必要な水溶性ビタミン。疲労回復・神経機能に関与。

#食品名ビタミンB1(mg)
721だいず [その他] ひしおみそ0.11
722こむぎ [パン類] ぶどうパン0.11
723こめ [うるち米製品] 米こうじ0.11
724<菓子パン類> カレーパン 具のみ0.11
725だいず [その他] 大豆たんぱく 分離大豆たんぱく 塩分調整タイプ0.11
726<ケーキ・ペストリー類> デニッシュペストリー アメリカンタイプ プレーン0.11
727だいず [その他] 大豆たんぱく 分離大豆たんぱく 塩分無調整タイプ0.11
728<ケーキ・ペストリー類> デニッシュペストリー デンマークタイプ プレーン0.11
729(にんにく類) 茎にんにく 花茎 生0.11
730だいず [その他] おから 生0.11
731<菓子パン類> カレーパン 皮及び具推定値0.11
732<魚類> (いわし類) しらす干し 微乾燥品0.11
733<畜肉類> うし [副生物] 舌 焼き0.11
734<菓子パン類> カレーパン 皮のみ0.11
735(にんじん類) にんじん 根 皮なし 油いため0.11
736<えび・かに類> (えび類) くるまえび 養殖 生0.11
737(なばな類) 洋種なばな 茎葉 生0.11
738<えび・かに類> (えび類) くるまえび 養殖 焼き0.11
739<和生菓子・和半生菓子類> 甘納豆 えんどう0.11
740<魚類> (あじ類) にしまあじ 水煮0.11
741みずかけな 葉 生0.11
742とんぶり ゆで0.11
743<畜肉類> うし [交雑牛肉] ヒレ 赤肉 生0.11
744だいず [豆腐・油揚げ類] 絹ごし豆腐 (凝固剤:硫酸カルシウム)0.11
745だいず [豆腐・油揚げ類] 絹ごし豆腐 (凝固剤:塩化マグネシウム)0.11
746だいず [豆腐・油揚げ類] 絹ごし豆腐0.11
747こむぎ [小麦粉] 薄力粉 1等0.11
748<畜肉類> うし [ひき肉] 焼き0.11
749<魚類> (さめ類) よしきりざめ 生0.11
750マンゴスチン 生0.11

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)