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🐟 魚介類のビタミンB6ランキング(100g中)

アミノ酸代謝・神経伝達物質合成に必要な水溶性ビタミン。たんぱく質を多く摂る人ほど必要量が増える。

#食品名ビタミンB6(mg)
🥇まぐろ みなみまぐろ 赤身 生1.08
🥈まぐろ みなみまぐろ 脂身 生1
🥉まぐろ びんなが 生0.94
4まぐろ赤身(くろまぐろ・天然・生)0.85
5まぐろ くろまぐろ 天然 脂身 生0.82
6まぐろ めばち 脂身 生0.8
7かつお(春獲り・生)0.76
8まぐろ めばち 赤身 生0.76
9かつお 秋獲り 生0.76
10まぐろ めじまぐろ 生0.73
11いわし うるめいわし 丸干し0.69
12さば ごまさば さば節0.68
13いわし まいわし 丸干し0.68
14ナイルティラピア 生0.67
15かつお 加工品 裸節0.65
16さば ごまさば 生0.65
17まぐろ きはだ 生0.64
18鮭(しろさけ・生)0.64
19あじ むろあじ くさや0.64
20さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮つき 電子レンジ調理0.61
21さけ・ます にじます 海面養殖 皮なし 生0.59
22あじ むろあじ 開き干し0.59
23さば(まさば・生)0.59
24いわし かたくちいわし 生0.58
25さけ・ます しろさけ 塩ざけ0.58
26さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮なし 電子レンジ調理0.58
27さんま 皮なし 生0.58
28さけ・ます たいせいようさけ 養殖 皮なし 蒸し0.57
29さけ・ます しろさけ 焼き0.57
30あじ むろあじ 生0.57

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)