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🐟 肉類のビタミンB6ランキング(100g中)

アミノ酸代謝・神経伝達物質合成に必要な水溶性ビタミン。たんぱく質を多く摂る人ほど必要量が増える。

#食品名ビタミンB6(mg)
🥇牛レバー(生)0.89
🥈うし 加工品 ビーフジャーキー0.85
🥉ぶた 大型種肉 ヒレ 赤肉 焼き0.76
4しちめんちょう 肉 皮なし 生0.72
5ぶた その他 スモークレバー0.66
6にわとり 親 ささみ 生0.66
7にわとり 若どり むね 皮なし 焼き0.66
8鶏レバー(生)0.65
9きじ 肉 皮なし 生0.65
10にわとり 若どり ささみ ソテー0.65
11鶏むね肉(皮なし・生)0.64
12にわとり 若どり ささみ ゆで0.63
13ささみ(生)0.62
14にわとり 二次品目 ひき肉 焼き0.61
15かも まがも 肉 皮なし 生0.61
16しか にほんじか 赤肉 生0.6
17にわとり 若どり むね 皮つき 焼き0.6
18にわとり 若どり ささみ 焼き0.59
19すずめ 肉 骨・皮つき 生0.59
20しか にほんじか ほんしゅうじか・きゅうしゅうじか 赤肉 生0.58
21ほろほろちょう 肉 皮なし 生0.57
22鶏むね肉(皮つき・生)0.57
23豚レバー(生)0.57
24しか にほんじか えぞしか 赤肉 生0.55
25しか あかしか 赤肉 生0.54
26かも あひる 肉 皮なし 生0.54
27豚ヒレ肉(赤肉・生)0.54
28うし 輸入牛肉 サーロイン 赤肉 生0.54
29うずら 肉 皮つき 生0.53
30うし 輸入牛肉 もも 皮下脂肪なし 焼き0.53

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)