栄養DB

🌾 食物繊維が多い食品 TOP30(100g中)

腸内環境を整え、血糖値・コレステロールの上昇を抑える。成人の目標量は1日20g。

#食品名食物繊維(g)
691ルッコラ 葉 生2.6
692キワノ 生2.6
693(えんどう類) スナップえんどう 若ざや 生2.5
694<いも類> (さつまいも類) むらさきいも 塊根 皮なし 生2.5
695おかひじき 茎葉 生2.5
696たかな 葉 生2.5
697(たいさい類) たいさい 塩漬2.5
698<調味料類> (ルウ類) ハヤシルウ2.5
699(すぐり類) グーズベリー 生2.5
700えごのり おきうと2.5
701キンサイ 茎葉 生2.5
702こむぎ [うどん・そうめん類] そうめん・ひやむぎ 乾2.5
703<菓子パン類> あんパン こしあん入り推定値2.5
704<和干菓子類> ひなあられ 関東風推定値2.5
705こむぎ [小麦粉] プレミックス粉 天ぷら用2.5
706おおむぎ 大麦めん ゆで2.5
707うめ 梅干し 調味漬2.5
708さんとうさい 葉 ゆで2.5
709ルバーブ 葉柄 生2.5
710うめ 生2.5
711<いも類> (さといも類) みずいも 球茎 水煮2.5
712<いも類> (やまのいも類) ながいも やまといも 塊根 生2.5
713オリーブ 塩漬 ブラックオリーブ2.5
714クレソン 茎葉 生2.5
715<和生菓子・和半生菓子類> 桜もち 関東風 つぶしあん入り推定値2.5
716ぬめりすぎたけ 生2.5
717だいず [豆腐・油揚げ類] 凍り豆腐 乾2.5
718つわぶき 葉柄 生2.5
719<和生菓子・和半生菓子類> ずんだあん推定値2.5
720せり 茎葉 生2.5

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)